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ANHANGUERA EDUCACIONAL TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO DANIELA REBECA GARCIA DOS SANTOS – 8404106657 DOUGLAS PINHEIRO FIGUEIREDO - 8091885329 ELIAS FERREIRA ARAUJO - 8494186239 FRANTIELE SCHNEIDER BRENTANO - 8494194418 RAFAEL MILVERSTET - 8416122921 ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA: PPCP ANDRÉ T. OLIVEIRA SÃO JOSÉ 2015 1. PPCP – PLANEJAMENTO, PROGRAMAÇÃO E CONTROLE DA PRODUÇÃO. Segundo Moreira (1999), planejamento, programação e controle da produção é a atividade que verifica a maneira adequada de como produzir determinado bem, com as matérias-primas adequadas, no tempo correto e com processos bem alinhados, visando reduzir os tempos de produção e custos, além de agregar valor ao produto. Desta forma, pode-se dizer que o PCP é o meio utilizado para fazer a produção e o setor de compras cumprirem suas finalidades, pois, é por meio dele que as ordens de produção de produtos finais e compras de matéria-prima, materiais semi-acabados e insumos são alinhadas. Esta atividade da empresa dita as regras do processo produtivo, constituindo- se do planejamento da sequência de operações, programação de movimentação e coordenação de inspeção, controle de itens, máquinas, métodos, tempo operacional, etc. Ou seja, determina os passos a serem seguidos pela produção, orientando-os ou guiando-os, partindo de um planejamento mestre e possibilitando ajustes do leadtime das operações. Isto, tornando a empresa cada vez mais enxuta quanto a estoques, pois viabiliza uma visão ampla de quando e quanto o produto final deverá ser produzido, desta forma, aumentando o capital no caixa da empresa. De acordo com Slack et al (1997, p.322), “planejamento e controle é o processo de conciliar demanda e fornecimento”. Então, partindo desta afirmação, pode-se dizer que o PCP é a ferramenta que equilibra as entradas e saídas dos processos produtivos, para que não haja sobrecargas, atrasos, desperdícios, perdas, entre outros infortúnios. Desta forma, tem como objetivo organizar máquinas e pessoas para que os resultados de produção desejados sejam alcançados em termos de quantidade, qualidade, prazo e lugar. Tem como funções, definir quantidades, gerenciamento de estoques, ordenar a produção, programar as ordens de fabricação, acompanha o desenvolvimento de produção, entre outros. Isto, partindo de um conhecimento detalhado e mapeado do produto acabado, integrando recursos financeiros e maquinário para suprir as necessidades das vendas. Além de servir como uma espécie de medidor, para que o gestor consiga visualizar onde estão os erros dos processos e se necessário realizar alterações no planejamento a fim de minimizar os erros. O PCP serve para equilibrar as divergências entre os setores, pois as realidades são distintas. Enquanto o departamento de vendas quer variedade e o produto acabado a qualquer hora para o cliente, a produção quer grandes lotes do mesmo modelo e com uma previsão que siga o fluxo, para que as máquinas não parem. Então, além do planejamento de execução dos procedimentos e da programação de tempos e máquinas, tem a missão de controlar tudo o que foi planejado, desde a entrada do pedido do cliente até a saída do processo produtivo. Existem diversas etapas desta atividade, e algumas delas são: Planejamento agregado da produção (PAP): Trata-se da parte de medir a mão de-obra, ou seja, verificar se a quantidade de colaboradores está suprindo a demanda de forma adequada, se é necessário contratar pessoas ou demiti-las, promover horas extra ou não, etc. Decide também a proporção de estoques, o fornecimento, etc. Auxilia na tomada de decisão com base no quanto se pode produzir juntamente com a previsão de demanda. Programação mestra da produção (PMP): É uma programação em curto prazo com o objetivo de dar direção às pessoas, máquinas e matérias-primas no momento certo, na quantidade certa, na qualidade desejada, no prazo contratado para atender a demanda. Programação detalhada da produção (PDP): São os procedimentos de produção, exatamente como devem ser feitos, isto é, o nível operacional executando as etapas pré-definidas. E, para que tudo o que foi dito agora realmente seja efetivo, é muito importante o controle de todos os processos que foram planejados para que seja verificado se o que foi programado realmente está de acordo ou se alterações são necessárias. Visa acompanhar o processo produtivo para analisar os tempos e o rendimento que a empresa está obtendo. Desta forma é possível realizar ações preventivas e corretivas para cada vez melhorar a saúde da empresa, isto é, seu mark-up reduzindo custos, gastos, perdas e desperdícios. REFERÊNCIAS LOPES, Rita. MICHEL, Murillo. Planejamento e controle da produção e sua importância na administração. Revista científica eletrônica de ciências contábeis. São Paulo. ano V, n.9, maio 2007. <https://drive.google.com/file/d/0B9lr9AyNKXpDZDg0OTU3NzctYzc1OS00MzZjLWE 3ZTYtZGVhZTRiOWQwYzQ3/view>. Acesso em 10 de abril de 2015.
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