Aula 1 - Glicólise

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Leis da termodinâmica 
1ª Lei: Energia do universo permanece constante; 
 
2ª Lei: O universo sempre tende a uma desordem crescente. 
.Gibbs free energy (G): quantidade de energia capaz de realizar trabalho (T°C e pressão 
constantes). 
ΔG negativo: exergônica 
ΔG positivo: endergônica 
 
. Enthapy (H): Qdade de calor de um sistema reator (nº e tipos de ligação química) 
 
 reagente produto 
 
. Entropy (S): Expressão quantitativa da desordem de um sistema 
ΔS positivo: quando a entropia aumenta 
 
Calor 
ΔH – por 
convenção!! 
Equilíbrio 
ΔG’°: ΔG do produto – ΔG do reagente 
Relação padrão x « atual » 
T°C, pressão e 
concentração 
constantes Função da T°C e 
concentração que 
prevalecem 
durante as reações 
ΔG ------ ΔG --- ΔG =0 
Mudança de energia livre padrão é aditiva: 
1 
2 
1 + 2 = ΔG – 16,7 kJ/mol 
Conceitos de energia 
Quebra de ligações 
A moeda energética 
. Células heterotróficas e catabolismo de nutrientes: fabricar ATP 
. ATP: energia para processos endergônicos (síntese de intermediários e macromoléculas, 
transporte por gradiente de membranas). 
Molécula da glicose 
Mais reduzido 
Mais oxidado 
Reações de oxido-redução também são importantes 
. Que perde elétrons: oxidada 
. Que ganha elétrons: reduzida 
. Nas células.... Composto reduzido: 
 
 
é 
é 
é 
carreadores 
O2 
H < C < S < N < O 
Carreadores de elétrons 
. Redução de carreadores (em processos catabólicos) conversão de energia 
 
NADH e NADPH 
.Vitamina Niacina: síntese a partir do triptofano; 
. Deficiência: Doença pelagra 
+ 
NAD+/NADH 
NADPH/NADP+ 
Nucleotídeos flavinas e as flavoproteínas 
. Flavoproteínas: enzimas que catalizam reações de oxido-redução. 
. Riboflavinas (vitamina B2). 
Glicólise 
. Posição central no metabolismo de plantas, animais e muitos microorganismos. 
. Alto potencial energético 
Fermentação 
Glicólise 
A glicólise tem duas fases 
1 
Fosforilação 
Hexoquinase 
. proteína citosólica; 
. presente em todas as células; 
. Hepatócitos: hexoquinase IV 
2 
PFK-1 
. Principal ponto de regulação da glicólise 
. ≠ da PFK-2 
3 
4 
5 
Clivagem 
Só ele que pode seguir na via 
glicolítica 
Interconversão 
6 
Agora, a recompensa... 
Oxidação 
7 
Agora, a recompensa... 
Transferência da fosforila 
Processos 6 + 7 = acopladores de 
energia 
8 
Conversão 
9 
Agora, a recompensa... 
Desidratação Composto altamente energético!! 
10 
Tranferência 
Piruvato kinase: 
Importante ponto regulatório 
O piruvato tem 3 destinos possíveis 
Fermentação Lática Fermentação Alcoólica 
Regulação 
1) Mecanismos regulatórios são importantes para a manutenção da homeostase 
 ~ 4.000 genes regulatórios – proteínas regulatórias, receptores, reguladores da 
expressão gênica e proteínas quinases. 
2) ATP: suprimento constante para a célula. X AMP 
Adenilato Kinase 
Regulação 
São rápidas; Ex., 
Adenilação, metilação, 
fosforilação 
Regulação 
Regulação - Hexoquinase 
. 4 isoformas: I a IV 
Alta afinidade pela glicose 
(Ou hexoquinase IV) 
Consome glicose 
Mantém a 
homeostase 
removendo ou 
produzindo glicose 
Regulação – PFK1 
Regulação – Piruvato kinase