aula muda for__ada

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MUDA FORÇADA EM 
POEDEIRAS 
Prof. Édison José Fassani 
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A muda forçada consiste em 
provocar a interrupção da postura e 
troca repentina de penas em todas 
as aves do plantel 
Finalidade: 
 Obter uma poedeira bastante 
produtiva após o processo da muda. 
 Melhorar a rentabilidade do 
investimento em algumas empresas 
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Alto custo da franga de reposição 
 Escassez de milho em final de safra 
 Baixa cotação de ovos no mercado 
 Mercado difícil para aves de descarte 
 Falta de capital para repor frangas 
Situações que favorecem a 
realização da muda: 
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Vantagens técnicas: 
 Custo da poedeira mudada 60% do valor da 
franga de reposição ($ descarte + $ ração) 
 Rapidez – 4 a 5 semanas volta a postura 
 Potencial de produção – Um total de 200 a 
210 ovos no segundo ciclo (40 semanas) 
 Pico de postura 85% a 93% 
 Ovos maiores (90% extras e grandes) 
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 Cascas de ovos de boa qualidade 
durante 3 a 4 meses pós muda 
 
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A programação rotineira da 
muda implica em planejar 
instalações com capacidade 
adequada 
 
Aves mortas e descartadas do 
plantel durante o período de 
postura projetam ociosidade nas 
instalações ao se realizar a muda 
forçada 
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Condições para êxito da muda forçada 
 
 Fundamentalmente que haja redução do 
peso corporal em 25 a 30% 
 Muda em planteis sadios e selecionados 
Debicagem corrigida e revacinações 
indicadas para a região 
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Idade, semanas 
% Postura 
Período de muda 
72 76 116 23-24 18 
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MÉTODOS DE MUDA FORÇADA 
1 Nutricionais 
2 Manejo 
1. NUTRICIONAIS: 
• Modificar a concentração dietética de 
determinados minerais com ação 
específica sobre a produção de ovos (Ca, 
P, Na, K, I e Zn) 
• Uso de rações de “muda” = baixa energia 
e alta fibra 
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ZINCO - Elementos mais utilizados principalmente 
nos EUA para indução da muda forçada. 
• Pesquisas demonstraram Adição de 15 mil a 
25 mil mg/kg de zinco à dieta, na forma de 
óxido de zinco. 
• Induz a muda de penas por promover uma 
intoxicação e tornar o alimento de péssimo 
paladar = postura zero. 
Provoca a diminuição em seu consumo: 
No primeiro dia a ave consome 25 a 30 g e 
nos dias seguintes de 7 a 15 g - um semi- 
jejum que induz a ave a paralisação da 
produção e à muda. 
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2 MANEJO 
• Na troca das penas pelo manejo, o produtor induz 
as aves a várias situações de estresse, provocando 
a rápida parada na produção de ovos. 
• Retirada da iluminação artificial 
• Retirada da ração por período de 5 a 8 dias 
• Em alguns casos - Retirada de água por período 
máximo de 1 dia. 
“É O MÉTODO MAIS APLICADO 
NO BRASIL” 
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• O método de manejo apresenta variações e 
recomendações diferentes, feitas pelos diversos 
centros de pesquisas 
 
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Dia Alimento Luz artif. Cuidados 
1 - 4 Sem ração Sem luz Pesar aves (P1) 
5 100g/ave Sem luz 4g calcario 
pedrisco/ave 
6 - 9 Sem ração Sem luz Verificar perda dos 
25%de PV 
10 - 19 100g/ave dia 
sim dia não 
Sem luz Ração crescimento 
20 - 29 100g/ave dois 
dias sim um 
dia não 
Sem luz Ração crescimento 
> 29 Ração postura 
à vontade 
15h de luz 
total 
Aumentar 1h de 
luz/sem até atingir 
17h 
 
 
Exemplo de programa de muda forçada 
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• Os bons resultados no desempenho e na 
qualidade dos ovos nas aves de segundo ciclo 
irão depender: 
a) Idade da aplicação da muda 
 Não superior a 72 semanas de idade 
b) Método aplicado 
c) Redução de peso durante a muda 
d) Qualidade do lote no primeiro ciclo 
e) Nutrição no segundo ciclo 
15 16 
17 18 
20 30 40 50 60 70 80
SEMANAS DE PRODUÇÃO
30
40
50
60
70
PESO OVOS (g)
PESO DOS OVOS
4 
19 
20 30 40 50 60 70 80
SEMANAS DE PRODUÇÃO
0
20
40
60
80
100
PRODUÇÃO OVOS/AVE/DIA (%)
EXPLORAÇÃO ECONÔMICA DAS POEDEIRAS COMERCIAIS
1º CICLO
20 
20 30 40 50 60 70 80
SEMANAS DE PRODUÇÃO
1.07
1.075
1.08
1.085
1.09
PESO ESPECÍFICO (g/dm³) PESO OVOS (g)
PESO ESPECÍFICO
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CARACTERÍSTICAS DAS 
POEDEIRAS MUDADAS
PESO VIVO 1,350 kg
PERÍODO DE EXPLORAÇÃO 40 SEMANAS
PRODUÇÃO DE OVOS 200 - 210 OVOS
PESO OVO 64 g
CONVERSÃO ALIMENTAR g/g 2,30
PERDAS DE OVOS 5 - 12%