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Receituário Agronômico


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Receituário Agronômico 
Professor Cleiton Lourenço de Oliveira 
Disciplina de Cafeicultura 
Histórico 
• Muitos países, há muito tempo 
– EUA, 1978 – 2800 profissionais cadastrados 
• 1970 
– Uso indiscriminado e intoxicações 
• 1976 
– Redução uso fitossanitários em Santa Rosa, RS 
• Brasil 
– Lei 7.802 de 11/06/1989 
Vantagens 
• Contribuição para uma maior conscientização 
do uso de produtos fitossanitários; 
• Valorização do meio ambiente, com medidas 
efetivas para protegê-lo; 
• Facilita a adoção do manejo integrado de 
pragas (MIP), processo que envolve a 
condução de cultura supervisionada; 
• Indução ao emprego de produtos 
fitossanitários mais seguros e mais eficientes; 
Vantagens 
• Criação de um corpo de assistência técnica de 
alto nível, valorizando a classe; 
• Criação de novas condições para uma 
comunicação mais efetiva entre técnicos e 
agricultores; 
• Permissão para maior rigor nas fiscalizações 
dos problemas de ordem toxicológica. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Decreto nº 98.816, Art. 2, Inciso XVI. 
Revogado pelo decreto nº 4.074 de 2002 
 
Classificação pela toxidade 
Descarte das embalagens 
Art. 45 - É proibida a reutilização de 
embalagens de agrotóxicos e afins pelo 
usuário, comerciante, distribuidor, cooperativas 
e prestadores de serviços. 
 
Parágrafo Único - O órgão federal registrante poderá 
autorizar o reaproveitamento de embalagens de 
agrotóxicos, seus componentes e afins, pela empresa 
produtora, ouvidos os demais órgãos federais envolvidos. 
 
Lei 7.802, de 11 de julho de 1989 
Procedimentos para a Elaboração do 
Receituário Agronômico 
• Contato entre o profissional e o agricultor 
– Escritório de assistência técnica; 
– Conversar 5 a 10 minutos sobre assuntos diversos; 
– Exposição do problema pelo cliente, sem 
interrupções – Anamnese passiva 
– Técnico anota os fatos 
 
 
 
Procedimentos para a Elaboração do 
Receituário Agronômico 
• Contato entre o profissional e o agricultor 
– Interrogatório minucioso – Anamnese ativa 
• Cultura (área, época de plantio, cultivar, sistema de 
condução, etc.) 
• Equipamentos de aplicação (tipo de equipamento, 
bicos, conservação, etc) 
• Equipamentos de proteção individual (EPI’s), 
disponibilidade de pessoal, etc. 
 
 
 
História Pregressa do Problema Atual 
• H. P. P. A. – Descrita em uma ficha 
– Conversa inicial 
– Anamnese passiva 
– Anamnese ativa 
• Deslocar para a propriedade 
– Observar TODOS os detalhes referidos 
– Não ter pressa, mas ter consciência que o 
agricultor trabalha e tem pouco tempo! 
 
Observar na propriedade 
• 1) O diagnóstico deverá ser por cultura, 
podendo estar relacionado com mais de um 
agente causal; 
• 2) Observar se a perdas estão acima do nível 
de dano econômico; 
• 3) Verificar os equipamentos de aplicação de 
produtos fitossanitários disponíveis na 
propriedade; 
Observar na propriedade 
• 4) Verificar os EPI’s. Condiz com o descrito no 
escritório?; 
• 5) Observar o local de descarte de 
embalagens; 
• 6) Observar o local reservado para o banho do 
aplicador, lavagem de EPI’s e equipamento de 
aplicação. 
Ao final 
• Concluído o exame, o profissional estabelece 
o seu diagnóstico, com base na História do 
Problema Atual (H. P. A.); 
 
• Tem certeza do diagnóstico? 
 
Dúvidas? 
• Mesmos os profissionais mais experientes, 
têm dúvidas!; 
• Isso é normal e não deve ser motivo de 
vergonha; 
• Não deixar transparecer nervosismo; Aja 
naturalmente; 
• Alguns sintomas são de difícil diagnóstico; 
Dúvidas? 
• Coleta da parte aérea e/ou do sistema radicular 
de algumas plantas atacadas; 
• Material deverá ser embalado em sacos 
plásticos, que serão etiquetados e enviados a 
especialistas; 
• Ex: Clínica Fitossanitária da UFLA. 
Observar na amostragem 
• 1) Plantas com sintomas iniciais 
– Plantas altamente atacadas poderão apresentar 
agentes secundários que dificultarão a identificação 
do agente principal; 
Observar na amostragem 
• 2) A amostra deverá ser acompanhada por um 
ficha com informações sobre a cultura 
– Clima, produtos fitossanitários utilizados e todas 
as informações possíveis para auxiliar no 
diagnóstico. 
Resultados 
• Após 15 a 20 dias, fazer as anotações em 
função dos resultados obtidos. 
H.P.P.A: História Pregressa do Problema Atual 
H.P.A: História do problema atual 
Quanto cobrar? 
• De “graça”? 
– Venda de produtos atrelada 
• “Preço justo”? 
– Profissionais ligados apenas à assistência técnica 
– Receituário Agronômico – Visitas ou Diligências 
• 40% do salário mínimo para meio dia à disposição; 
• 80% do salário mínimo para um dia à disposição; 
• Acrescentar 50% do litro de gasolina por Km rodado 
 
Quanto cobrar? 
• Exemplo: para um imóvel localizado a 10km 
do escritório, tem-se: 
– R$ 394,00 (meio dia à disposição do cliente) + R$ 
35,00 [10Km x 2 (ida e volta) x 1,75 (50% do preço 
de 1 litro de gasolina)] = R$ 429,00. 
Benefícios 
• Benefícios imediatos e futuros ao agricultor 
– método alternativo de controle, muito mais barato que 
o químico 
• A prescrição correta pode impedir inconvenientes: 
– Surgimento de insetos resistentes; 
– Perda da eficiência do produto fitossanitário. 
Receitas Agronômicas 
• Documento pelo qual o profissional se identifica, 
se situa, se apresenta e prescreve o tratamento 
preventivo ou curativo, em função do 
diagnóstico. 
• Etapa final de uma metodologia semiotécnica 
(conjunto de procedimentos para estudar os 
sinais precoces de doenças e infestações, que 
objetivam o diagnóstico), de que o profissional se 
vale para tirar conclusões sobre o problema. 
Receitas Agronômicas 
• Regras 
– Clara 
– Precisa 
– Concisa 
– Estética 
– Vinculada a uma ART junto ao CREA 
– Mínimo de duas vias 
• Uma com o usuário 
• Uma com o estabelecimento comercial por dois anos. 
Receitas Agronômicas 
• Deve conter: 
 I - nome do usuário, da propriedade e sua 
localização; 
 II - diagnóstico; 
 III - recomendação para que o usuário leia 
atentamente o rótulo e a bula do produto; 
 IV - recomendação técnica com as 
seguintes informações: 
Receitas Agronômicas 
• IV- Informações: 
 a) nome do(s) produto(s) comercial(ais) que deverá(ão) ser 
utilizado(s) e de eventual(ais) produto(s) equivalente(s); 
 b) cultura e áreas onde serão aplicados; 
 c) doses de aplicação e quantidades totais a serem adquiridas; 
 d) modalidade de aplicação, com anotação de instruções 
específicas, quando necessário, e, obrigatoriamente, nos casos de 
aplicação aérea; 
 e) época de aplicação; 
 f) intervalo de segurança; 
 g) orientações quanto ao manejo integrado de pragas e de 
resistência; 
 h) precauções de uso; e 
 i) orientação quanto à obrigatoriedade da utilização de EPI 
 
Receitas Agronômicas 
• V - data, nome, CPF e assinatura do 
profissional que a emitiu, além do seu registro 
no órgão fiscalizador do exercício profissional. 
 Parágrafo único: Os produtos só poderão ser 
prescritos com observância das recomendações de uso 
aprovadas em rótulo e bula. 
 
Receitas Agronômicas 
• Ex. da broca: qual produto prescrever? 
• Fonte de busca: 
– a) Compêndio de Defensivos Agrícolas; 
– b) "softwares" - “Sistema de Receituário 
Agronômico” desenvolvido pela Agrotis – 
Consultoria Agronômica 
• permite obter informações sobre todos os produtos, 
elaborar receita agronômica, etc. 
– c) Agrolink 
 
Receitas Agronômicas 
• Observar: 
– Preço 
– Seletividade (inimigos naturais)– Eficiência (acima de 80%) 
– Período de carência (Olerícolas)