clico de krebs

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16/03/2016
Bioquímica IIAula 5
D a ni e l la A p. de M attos de Ol i ve ira Ro lo
Ciclo de Krebs
Fermentação láctica
Fase 1: Entender o que é fermentação e como ocorre no ser humano afermentação láctica.
Fase 2: Entender o Ciclo de Krebs.
16/03/2016
FASE 1: FERMENTAÇÃO
Fermentação é um termo geral que denota a degradaçãoanaeróbica da glicose para obter energia na forma de ATP.A fermentação ocorre quando, após a glicólise, não é realizado ociclo de Krebs, porque o organismo em questão não o possui ouporque esta via está bloqueada, como durante a hipóxia (falta deoxigênio).Fermentação na indústria, vem a ser um processo utilizado pelasbactérias, as quais não utilizam oxigênio sendo que, em cada etapa écatalisada com a ajuda de diferentes enzimas.
Algumas indústrias se utilizam desse processo na produção de algunsprodutos, conhecidos de todos nós, como por exemplo:
1. iogurte é produzido pela famosa fermentação lática, onde as bactérias,denominadas de lactobacilos, produzem ácido lático.2. pão e cerveja são produzidos pela fermentação alcóolica, onde afermentação é realizada por fungos (anaeróbicos facultativos), queproduzem no final álcool;3. vinagre à produzido pela fermentação acética, que consiste numareação química, onde ocorre a oxidação parcial do álcool etílico,obtendo o ácido acético. As bactérias que realizam esse processo são asacetobactérias; etc.4. antibióticos: fungos e bactérias podem fabricar estes medicamentosque tem como objetivo atacar as bactérias patogênicas.
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FERMENTAÇÃO NO SER HUMANO OCORRE NOS MÚSCULOS
IMAGINE se você está em uma cidade movimentada onde o seu deslocamento de umlocal a outro terá de ser feito somente a pé ou de bicicleta.Mas lembre: Você é uma pessoa quase sedentária...não gosta de andar e somente vai decarro ou de ônibus..
FADIGA MUSCULAR
Aí depois de meia hora ou uma hora andando,dependendo das pessoas, pode ocorrer fadigamuscular....etc...
Via Anaeróbica (Falta de Oxigênio)
Quando fazemos um esforço muscular intenso, aquantidade de oxigênio que chega nos músculo, não é osuficiente para fornecer toda a energia necessária para aatividade desenvolvida.Então as células musculares passam a realizarfermentação láctica, onde o ácido láctico acumula-se nointerior da fibra produzindo dores, cansaço e cãibras.
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PIRUVATO ---------------------------> LACTATO
Após um período de repouso, o ácido lático presente no músculoda pessoa é “queimado” e as dores musculares desaparecem. Oácido é conduzido pela corrente sanguínea ao fígado onde éconvertido em ácido pirúvico.
PIRUVATO <-------------------------- LACTATO
A enzima presente na reação é a Lactato desidrogenase (LDH).
Assim, para que não tenha oproblema de fadiga musculardeve-se cuidar dos músculospraticando esportes, fazerginástica, mas sempre soborientação de especialistas.
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• ANTES de iniciar o ciclo temos quelembrar do ciclo da glicólise onde oproduto final foi PIRUVATO(situado no citoplasma sendo viaaeróbica).
• Esta molécula pode ter 2 sentidos: ouvai para formar Lactato ou vai parao ciclo de Krebs a fim de formarENERGIA, Liberar gás carbônico eformar molécula de água, uma vezque este ciclo trabalha em conjuntocom a cadeia respiratória.
PIRUVATO ACETIL CoA
VAMOS então entender como o Piruvato entra na mitocôndria.
PIRUVATO tem de ser oxidado a Acetil CoA e gáscarbônico. (Acetil CoA= Acetil coenzimaA.) O referidoprocesso é irreversível.
Quem participa da reação é o complexo Piruvatodesidrogenase. Este complexo requer 3 diferentes enzimas e 5diferentes coenzimas.
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• Enzimas: descarboxilase; diidrolipoil-transacetilase;diidrolipoildesidrogenase.
• Coenzimas: Tiamina pirofosfato; FAD - flavina adenindadinucleotídeo; NAD - nicotinamida adenina dinucleotídeo; ácidolipóico ou lipoato; Coenzima A.
Assim, se tiver todo o complexo o PIRUVATO entra namitocôndria e forma Acetil Co-A.
Se ocorrer alguma deficiência no complexo o Piruvato não formaráAcetil Co-A e voltará a formar Lactato.
Reação até aqui: Piruvato (Possui 3C) ----------> Acetil CoA (fica 2C) e libera gás carbônico (1C).
Formação de ATP da glicólise até Acetil CoAGlicose ------1-------> (2 moléculas) Piruvato -----2-----> (2 moléculas) Acetil CoA
• tem formação de 2NADH= 6ATP e formação direta de 2ATP, lembrando que na fase inicial são usados 2ATP.• tem formação de 2NADH=6ATP.
Até aqui produz 14 ATP com perda de 2ATP dando 12ATP. .
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PIRUVATO ACETIL CoA
Ocorre a Saída do Gás Carbônico : Descarboxilação
Sai
Entra
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Sempre sai o Hidrogênio.
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2 C
4 C
Energia
Energia
Molécula mais Energética
Relembrando !!!!
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Formou e liberou uma molécula de águaNecessário retirar mas oposição não deixa a moléculainteragir e se quebrar.
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• Muda a posição do OH• A molécula de água volta
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O hidrogênio é sempre reposto pela Coenzima A
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GTP ≠ ATP – Devido ter Guanina.A partir do GTP se transforma em ATP
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FAD ou NAD, porque?
FAD pois a molécula tem pouca energia. NAD precisa de mais energia
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X
2
CONCLUSÃO
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Ciclo de Krebs, ou Ciclo do ácido Cítrico ou ácido Tricaboxílico.
Este ciclo serve para formar ATP (energia), liberar gáscarbônico e formar molécula de água através do transporte deelétrons.Em todas as etapas existem enzimas para a reação ocorrer como:Aconitase, isocitrato desidrogenase, alfa- ceto glutaratodesidrogenase, succinil CoA sintestase, succinato desidrogenase,fumarato hidratase, malato desidrogenase.
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Os compostos que estão presentes no ciclo são:
Oxaloacetato + C (proveniente do Acetil CoA) ----> Citrato ----> Isocitrato----->Alfa-Cetoglutarato ---->Succinil CoA ----->Succinato---->Fumarato--->Malato voltando a ser Oxalacetato
Isto ocorre como relógio biológico.... onde formará ATP
ASSIM: para cada NADH temos 3ATP e para cada FADH temos 2ATP e1GTP = 1ATP
No total para cada volta do ciclo formam 12 ATPs e se for para 2moléculas de Acetil CoA serão formados 24 ATPs.
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Em determinadas situações comohipóxia por choque hipovolêmico, ouinsuficiência renal ou hepática(envolvidos na depuração do lactato),alteração das da piruvato-desidrogenase(devido a sépsis, endotoxémia,deficiência de tiamina, níveis elevados decatecolaminas) e no estímulo da glicóliseaeróbica devido a neoplasias, o pacientepode desenvolver acidose metabólicalática.
A determinação de lactato pode ser realizada pormétodo enzimático, em amostra de sangue arterial ouvenoso, sendo que os valores de referência no sanguearterial são ligeiramente inferiores ao do sangue venoso.
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Deficiência
Exemplo: Animais ou Humanos com deficiência detiamina são incapazes de oxidar o piruvato. Como istoé importante para o cérebro, que costuma obter todasua energia para o cérebro, pode surgir problemas noencéfalo.
A tiamina, também conhecida como vitamina B1, é uma vitamina hidrossolúvel que pertence ao complexo B
Atividade de revisão