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Processo de Saponificação

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Clara

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2. Mistura de óleos:
Aqueça os óleos vegetais num recipiente de vidro ou aço inoxidável
resistente ao calor até atingirem uma temperatura de aproximadamente 50-
60°C.
3. Saponificação:
Adicione lentamente a solução de hidróxido de potássio aos óleos aquecidos,
mexendo constantemente com uma batedeira para evitar a formação de
grumos. Continue mexendo até a mistura engrossar e atingir a textura de
pudim, indicando que a saponificação começou.

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