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BRITO Questão 6 CONTROLE E QUALIDADE DOS ALIMENTOS 01:39 Considere as duas afirmativas a seguir: 1) "são práticas que estão relacionadas a medidas necessárias para garantir a segurança do alimento no campo". 2) "todas as partes envolvidas na elaboração de um produto poderão estar integradas Progresso em um único sistema, visando garantir a qualidade e segurança do produto". Quais são conceitos de que tratam as afirmativas e "2", respectivamente? 10/10 questões Conceito integrado de segurança na cadeia produtiva e Boas Práticas de A 1 2 3 Fabricação. 10 Boas Práticas Agrícolas (BPA) e Boas Práticas (BP). Legenda Boas Práticas Agrícolas (BPA) e conceito integrado de segurança na cadeia Respondi produtiva. D Cadeia de produção e Boas Práticas (BP). E Boas Práticas (BP) e Boas Práticas Agrícolas (BPA).