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Como a educação transforma hábitos e comportamentos? A Educação como Processo A educação não é só transmissão de conhecimento, mas transformação de comportamento. No contexto alimentar, a EAN visa capacitar indivíduos para fazerem escolhas conscientes. Apenas saber sobre alimentação saudável muda hábitos? que mais é necessário? www.uniasselvi.com.br