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14/04/2016 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 1/2 II O recordatório de 24 horas é um método de avaliação de consumo alimentar que permite inferir acerca do grau de adequação do consumo de macronutrientes. III A importância da avaliação do consumo alimentar em crianças reside no fato de que deficiências quantitativas e(ou) qualitativas do consumo acarretam, no curto prazo, atrasos pônderoestaturais. IV A relação cinturaquadril é um indicador que possibilita uma estimativa do consumo de gordura total a partir dos 10 anos de idade. Estão certos apenas os itens I e IV. I e II I, III e IV. II e III. II, III e IV. 3a Questão (Ref.: 201402413490) Pontos: 0,1 / 0,1 O índice antropométrico mais recomendado pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) para avaliação do excesso de peso em crianças é: Estatura para idade Peso para estatura IMC para idade Perímetro cefálico para idade Peso para idade 4a Questão (Ref.: 201402263405) Pontos: 0,0 / 0,1 O baixo peso ao nascer e a prematuridade são os fatores mais importantes na determinação da mortalidade neonatal. Os respectivos pontos de corte adotados pelo Ministério da Saúde (MS) para ambos eventos são < 2500g e < 37 semanas < 1500g e ≤ 37 semanas ≤ 2500g e ≤ 36 semanas < 2000g e ≤ 37 semanas < 2500g e < 38 semanas 5a Questão (Ref.: 201402412842) Pontos: 0,0 / 0,1 Uma família procurou um posto de saúde, e o nutricionista avaliou três crianças, com idades entre 2 e 6 anos, a partir dos indicadores de peso/idade (P/I). Maria se encontrava no percentil 60, Julia, no 10 e Laura abaixo do percentil 0,1 no cartão da criança. Nessa situação, é correto afirmar que: Maria e Julia estão na faixa de sobrepeso, e Julia em risco nutricional Maria, Julia e Laura são eutróficas 14/04/2016 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 2/2 Maria é eutrófica, Júlia e Laura têm baixo peso para idade Maria e Julia são eutróficas, e Laura apresenta muito baixo peso para idade Maria está em risco de sobrepeso, Julia é eutrófica e Laura tem muito baixo peso para idade
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