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Nutrição e Dietética_SIMULADO

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1a Questão (Ref.: 201403995787)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Em relação ao balanço energético, assinale a afirmativa INCORRETA:
		
	
	O balanço energético é influenciado pelo tipo de atividade física, alimentos consumidos e presença de enfermidades.
	
	No balanço energético positivo (ingestão excessiva de calorias) o consumo de energia é maior que o gasto calórico resultando em ganho de peso.
	
	Para manutenção do peso corporal, o consumo alimentar e o gasto de energia em atividades devem ser os mesmos, de modo que o balanço energético será igual a zero.
	 
	O balanço energético resulta da relação entre o consumo de alimentos (macronutrientes) e o gasto calórico das atividades do dia.
	 
	No balanço energético negativo (déficit de calorias) o consumo energético de energia é menor que o gasto de energia resultando em ganho de peso.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201403449271)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Sobre o efeito termogênico do alimento (ETA) e a termogênese por atividade (TA), leia as frases abaixo e marque a alternativa correta de acordo com o código:
I - O ETA é o aumento do gasto de energia vinculado ao consumo dos alimentos e apesar de conhecido não está incluído no cálculo do VET. 
II - No ETA existe apenas a termogênese obrigatória que é a energia necessária para digerir, absorver e metabolizar os nutrientes. 
III - Para a estimativa do VET não se utiliza a energia gasta com a prática de esportes. 
IV - A TA diminui com a idade porque há um aumento da massa de gordura e uma redução da massa livre de gordura.
		
	
	I e III são verdadeiras
	 
	II e IV são verdadeiras
	
	I, II e III são verdadeiras
	
	Todas são verdadeiras
	 
	I e IV são verdadeiras
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201403916934)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A taxa metabólica basal é a energia necessária para a manutenção das funções fisiológicas, como circulação, respiração, digestão e tônus muscular. Assim sendo, é correto afirmar que:
		
	 
	representa cerca de 60% a 70% do gasto energético total, em pessoas sedentárias;
	
	representa cerca de 13% a 30% do gasto energético total em pessoas sedentárias.
	
	não é influenciada pela composição da refeição;
	
	é influenciada pelo tipo e intensidade do exercício;
	
	representa cerca de 10% do gasto energético total, em pessoas ativas;
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201403591277)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	De maneira geral, o maior componente do gasto energético diário de um indivíduo, contribuindo com cerca de 60 a 75% do gasto energético diário, corresponde a:
		
	
	Efeito térmico da atividade física
	
	Termog6enese obrigatória
	
	Termogênese facultativa
	 
	Taxa de metabolismo basal
	
	Efeito térmico do alimento
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201403442834)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	No planejamento dietético 2 fatores são de extrema importância. Asinale a alternativa correta.
		
	
	A UL (nível máximo de ingestão de nutrientes) e o EAR ( necessidade média estimada).
	 
	As recomendações de nutrientes e o consumo de macronutrientes (carboidratos, proteínas, gorduras e álcool).
	
	A biodisponibilidade de nutriente e o EAR ( necessidade média estimada).
	
	A biodisponibilidade de nutrientes e a UL (nível máximo de ingestão de nutrientes).
	 
	A biodisponibilidade de nutrientes e as recomendações de nutrientes.

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