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Os óleos vegetais são ricos em ácidos graxos poliinsaturados, sendo que o óleo de oliva
(azeite) se destaca pelo seu teor elevado de ácido graxo monoinsaturado (ácido oléico). Qual
é o maior benefício à saúde humana desencadeado pela substituição da manteiga ou
margarina pelo azeite de oliva?
Lipídios são moléculas formadas por ácidos graxos, que dão características específicas a
essa biomolécula. Esses acidos graxos possuem uma grande cadeia linear de carbonos,
com um grupo funcional em sua ponta. Qual o grupo funcional orgânico que está presente
na ponta da cadeia de carbonos que forma a molécula de ácido graxo?
Os lipídeos podem ser classificados como lipídeos simples, compostos e por um grupo que
tem origem a partir de uma molécula denominada ciclopentanoperidrofenantreno, do grupo
dos esteróides. Fazem parte desse grupo:
 
SDE0235_EX_A2_201502473046     » 04:12 de 50 min.   Lupa  
Aluno: JAINE MARIA DA SILVA Matrícula: 201502473046
Disciplina: SDE0235 - FUND.BIOQUÍMICA  Período Acad.: 2016.1 (G) / EX
Prezado (a) Aluno(a),
Você fará agora seu EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não
valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha (3).
Após a finalização do exercício, você terá acesso ao gabarito. Aproveite para se familiarizar com
este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS.
1.
Promoção da hidratação adequada.
Diminuição das reservas de glicogênio hepático.
Manutenção da glicemia.
Promoção da síntese protéica.
 Preservação da saúde cardiovascular.
2.
Aldeído
 Ácido carboxílico
Ácido fosfórico
Álcool
Éster orgânico
 Gabarito Comentado
3.
Fosfolipídeos
Triglicerídeos
Glicerídeos
Lipoproteínas
 Colesterol
 
Os lipídios mais comuns são representados pelas gorduras e óleos encontrados em nossa
alimentação. Sobre os lipídios é correto afirmar que:
O termo proteína origina do grego que significa de primordial importância, sugerindo com
isso que todas as funções básicas das células dependem de proteínas específicas. Quais as
funções desempenhadas pelas imunoglobulinas e pela hemoglobina, respectivamente?
A ligação que é observada entre os nucleotídeos é conhecida:
 Gabarito Comentado Gabarito Comentado
4.
Basicamente possuem função estrutural, e na composição das membranas de todas as células.
 Basicamente possuem função energética, e na composição das membranas de todas as células.
Basicamente possuem função protetora, e na composição das membranas das células vegetais.
Basicamente possuem função energética, e na composição das membranas das células animais.
Basicamente possuem função reguladora, e na composição das membranas de todas as células.
 Gabarito Comentado
5.
 Defesa, transporte
Enzimática, hormonal
Estrutural, transporte
Hormonal, estrutural
Transporte, defesa
6.
 ligação fosfodiéster
ligação enzimática
 ligação peptídica
ligação glicerídica
ligação glicosídica
 Gabarito Comentado
 FINALIZAR AVALIANDO O APRENDIZADO 
Legenda:      Questão não respondida     Questão não gravada     Questão gravada
Exercício inciado em 01/06/2016 16:05:02.