Esterco fervido húmus líquido matéria organica Palestra

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Funções da Matéria Orgânica nos solos e a 
utilização de “Húmus Líquido” na adubação.
Luciano L. H. Ilha
Eng.-Agr. M. Sc. 
EMATER/RS-ASCAR
• A “Matéria Orgânica” é considerada o mais 
importante indicador de qualidade do solo.
- A “M.O.” é muito sensível ás praticas de manejo.
- Existe forte relação da MO com importantes atributos 
do solo e do ambiente
A MATÉRIA ORGÂNICA E A FERTILIDADE 
DOS SOLOS
• Funções da Matéria Orgânica:
– Biológicas: suprir energia e minerais para os 
microorganismos
– Químicas: proporcionar CO2, NO3,SO4, ácidos 
orgánicos y nutrientes direta e indiretamente.
– Físicas: aumentar a agregação, aumentar a 
porosidade, a aeração, a capacidade de infiltração 
e percolação, reduzir a erosão e escorrimento 
superficial.
MANEJO DA NUTRIÇÃO: Nitrogênio
• Matéria Orgânica:
– Resíduos animais e vegetais em diferentes estados 
de decomposição;
+
– Húmus (material relativamente estável, oriundo 
da ação de microrganismos sobre resíduos 
orgânicos)
MANEJO DA NUTRIÇÃO: Nitrogênio
• Decomposição da Matéria Orgânica/Resíduos:
– Interferência de forças físicas: temperatura, 
humidade, luminosidade.
– Participação de animias diversos (insetos, 
minhocas,etc...
–Microorganismos (enzimas)
MANEJO DA NUTRIÇÃO: Nitrogênio
PLANTAS DE COBERTURA 
Decomposição da Resíduos
• Relação: Carbono / Nitrogênio (C/N)
– Decomposição “rápida”
• Relação C/N = Menor que 30
• Liberação de Nitrogênio
– Decomposição “lenta”
• Relação C/N maior que 30
• Compete com as plantas pelo Nitrogênio do solo
PLANTAS DE COBERTURA 
Decomposição da Resíduos
• Relação: Carbono / Nitrogênio (C/N)
– Trevo (florescimento): C/N = 15
– Trevo (velho): C/N = 25
– Aveia (madura): C/N = 40
– Aveia (palha): C/N = 75
– Resteva de milho: C/N = 50
– Seragem de madeira: C/N = 300
PLANTAS DE COBERTURA 
Fixação de Nitrogênio
• Fixação de Nitrogênio – Leguminosas
– Simbiose:
• Bactérias do gênero Rhizobium
• Plantas leguminosas
• O N total existente nas leguminosas cerca de de 2/3 é originário do 
N atomosférico e 1/3 é absorvido da solução do solo.
PLANTAS DE COBERTURA 
Fixação de Nitrogênio
• Fixação de Nitrogênio – Leguminosas
– Plantas de Inverno
• Ervilhaca: até 150 kg de N / ha
• Trevos: até 250 kg de N / ha
• Tremoço: até 150 kg de N / ha
– Plantas de verão
Uma estimativa aproximada mostra que em 
apenas 500 gramas de solo fértil existem 500 
milhões de fungos, 500 milhões de protozoários, 
10 bilhões de bactérias, 400 bilhões de algas e 
uma quantidade imensa de outros organismos 
vivos
MANEJO DA NUTRIÇÃO: Nitrogênio
• Solo:
– Capacidade dos solos (intemperismos) suprir 
nutrientes. Aproveitamento das reservas do solo
– As plantas por meio de exsudatos radiculares e 
com ajuda de microorganismos multiplicados na 
rizosfera podem mobilizar ativamente nutrientes 
dos silicatos primarios por meio de uma 
dissolução estrutural
A MATÉRIA ORGÂNICA E A FERTILIDADE 
DOS SOLOS
• Solo:
– Populações vegetais com forte vitalidade e um 
bom suprimento de nitrogenio
– Adubações: estercos e rochas
– Adubar = estimular processos biológicos
– Condições prévia = o solo conter esses nutrientes
A MATÉRIA ORGÂNICA E A FERTILIDADE 
DOS SOLOS
“HÚMUS LÍQUIDO”
A utilização de esterco fervido na 
adubação de hortaliças.
Luciano L. H. Ilha
Eng.-Agr. M. Sc. 
EMATER/RS-ASCAR
• Na prática:
Material Orgânico
+ 
Água 
+ 
Processo de elaboração
“HÚMUS LÍQUIDO”
• Composição:
– Nutrientes minerais;
– Ácidos orgânicos;
–Microrganismos;
– Outras substâncias ...
“HÚMUS LÍQUIDO”
• Justificativa de Uso:
– Culturas com cobertura do solo e/ou protegidas;
– Adubação pós-plantio/cobertura;
– Aplicação via sistema de irrigação/gotejamento.
“HÚMUS LÍQUIDO”
• “Húmus Líquido” com húmus de minhoca:
–Mistura a frio.
• “Húmus Líquido” Biobov e Bioframbov: 
– Fermentação.
• “Húmus Líquido” com esterco de aves fervido:
– Fervura.
“HÚMUS LÍQUIDO” – Exemplos
• Histórico:
– Utilizado por alguns agricultores de Feliz/RS, 
desde 2008 ou antes.
“HÚMUS LÍQUIDO”
Esterco de Aves Fervido
• Preparo:
(Em um tambor de 200 Litros)
– 20 kg de “esterco de aves”;
– Água; 
– Fervura por 4 horas ou mais;
– Decantação;
– Filtragem.
“HÚMUS LÍQUIDO”
Esterco de Aves Fervido
• Utilização:
(Semanal, Quinzenal ou Eventual)
– Pimentão: 200 Litros para 1.500 plantas;
–Morango: 200 Litros para 5.000 plantas;
– Uso adaptado para diversas culturas.
“HÚMUS LÍQUIDO”
Esterco de Aves fervido
• Justificativa dos produtores:
– “Uso como complemento da adubação”;
– “Não consigo obter os mesmos resultados 
utilizando outros tipos de adubos”;
– “Compensa o trabalho”.
“HÚMUS LÍQUIDO”
Esterco de Aves fervido
Nutriente – mg/L Nutriente – mg/L
Nitrogênio – 1.421,3 Ferro – 35,5
Fósforo – 180,6 Sódio – 769,9
Potássio – 2.961,0 Cobre – 10,5
Cálcio – 65,1 Zinco – 10,1
Magnésio – 112,5 Manganês – 2,7
Enxofre – 769,9 Boro – 8,1
“HÚMUS LÍQUIDO”
Esterco de Aves Fervido
• Substrato:
– Similar ao convencional.
• Solução Nutritiva:
– Esterco de aves fervido + biofertilizante.
PROPOSTA DE CULTIVO ORGÂNICO DE 
MORANGUEIRO EM SUBSTRATO
Húmus Líquido - Composição
Nutriente
CONVENCIONAL
(1000 litros de Solução 
Hidropônica para 
morangueiro)
ORGÂNICO
(70 litros de esterco de 
aves fervido / 1000 
Litros)
Variação 
percentual
Nitrogênio 111,0 g 99,0 g - 10,8 %
Fósforo 48,1 g 13,0 g - 73,0 %
Potássio 175,1 g 207,0 g + 18,2 %
Cálcio 96,0 g 5,0 g - 94,8 %
Magnésio 32,4 g 8,0 g - 75,3 %
Ferro 21,6 g 2,5 g - 88,4 %
Cobre 0,045 g 0,740 g + 1.544,0 %
Zinco 0,120 g 0,710 g + 491,7 %
Manganês 0,300 g 0,190 g - 36,7 %
Boro 0,305 g 0,570 g + 86,9 %
Morangueiro – Análise de Tecido
MUITO OBRIGADO.