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FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA Lupa Exercício: SDE0235_EX_A8_201502472635 Matrícula: 201502472635 Aluno(a): ANA PAULA DA SILVA SOUZA Data: 15/12/2016 00:35:48 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201502751296) Fórum de Dúvidas (3) Saiba (0) O estado nutricional é o estado de equilíbrio/desequilíbrio, no organismo humano, decorrente da relação entre ingestão e necessidade de nutrientes. A avaliação do estado nutricional (AEN) é uma avaliação feita ao indivíduo/paciente para verificar se a necessidade fisiológica por nutrientes está sendo alcançada. A avaliação da composição corporal é um dos parâmetros de AEN, sendo a bioempedância uma das técnicas utilizadas. Sobre essa técnica de avaliação da composição corporal, a bioempedância, NÃO PODEMOS AFIRMAR QUE: A bioimpedância é um exame feito através de um aparelho e baseia-se na condução de uma corrente elétrica de baixa intensidade pelo corpo medindo a água corporal total, o percentual de gordura corporal e a massa magra corporal. Apenas o percentual de gordura corporal de membros superiores pode ser determinado utilizando os aparelhos de bioimpedância A bioimpedância fornece um resultado mais detalhado sobre a composição corporal do que apenas mensurar o peso (massa corporal total) de um indivíduo em uma balança comum. O tecido adiposo, tecido magro e a água resistem ou atrasam essa passagem de formas diferentes. A bioimpedância é a capacidade do organismo humano em conferir resistência à passagem de uma corrente elétrica. Gabarito Comentado 2a Questão (Ref.: 201503193918) Fórum de Dúvidas (2 de 3) Saiba (0) O nome que se dá ao conjunto das reações químicas que ocorrem nos organismos vivos com o fim de promover a satisfação de necessidades estruturais e energéticas é: uremia metabolismo cetogênese gliconeogênese bioimpedância Gabarito Comentado 3a Questão (Ref.: 201502785208) Fórum de Dúvidas (2 de 3) Saiba (0) Do ponto de vista físico-químico, os organismos vivos são sistemas abertos que, para sobreviver, realizam com o exterior: uma constante troca apenas de matéria. uma pequena troca de energia e matéria. uma constante troca de energia e matéria. uma constante troca apenas de energia. uma restrita troca apenas de energia. Gabarito Comentado 4a Questão (Ref.: 201502788016) Fórum de Dúvidas (3) Saiba (0) A avaliação do estado nutricional é uma avaliação feita ao indivíduo/paciente para verificar se a necessidade fisiológica por nutrientes está sendo alcançada. A avaliação da composição corporal ou antropometria faz parte da avaliação do estado nutricional. Sobre os parâmetros antropométricos NÃO É CORRETO afirmar que: A bioempedância (BIA) é a capacidade do organismo humano em conferir resistência à passagem de uma corrente elétrica. O analisador da composição corporal da BIA mede a passagem de sinais elétricos quando estes sinais passam pela gordura, tecido magro e água. O IMC (Índice de Massa Corporal) deve ser correlacionado com o percentual de gordura corporal. A espessura das dobras (pregas) cutâneas medem o depósito de gordura subcutânea. O tecido muscular é menos hidratado e tem uma atividade metabólica menor que o tecido adiposo. 5a Questão (Ref.: 201503133280) Fórum de Dúvidas (2 de 3) Saiba (0) Para que uma alimentação seja considerada adequada para a oferta de nutrientes necessários ao metabolismo basal orgânico, é importante fornecer níveis adequados dos seguintes elementos, EXCETO: Vitaminas Glicídeos Aminoácidos não-essenciais Minerais Aminoácidos essenciais Gabarito Comentado 6a Questão (Ref.: 201503090262) Fórum de Dúvidas (2 de 3) Saiba (0) Um dos principais fatores limitantes a vida dos seres vivos é a obtenção de energia para as suas atividades. A partir da alimentação nossas células estão continuamente trocando seus átomos e componentes moleculares. Uma dieta com consumo adequado de carboidratos, além de prover energia para o corpo, ainda proporciona um efeito de "preservação das proteínas". A afirmação está correta porque: a energia liberada pela quebra de carboidratos desnatura enzimas que degradam proteínas se as reservas de carboidratos estiverem reduzidas, vias metabólicas sintetizarão moléculas de glicose a partir de proteínas os carboidratos, armazenados sob a forma de gordura corpórea, constituem uma barreira protetora das proteínas armazenadas nos músculos o nitrogênio presente nos aminoácidos das proteínas não pode ser inativado em presença de carboidratos as enzimas que catalisam os carboidratos bloqueiam a ação de outras enzimas que desnaturam proteínas Gabarito Comentado 7a Questão (Ref.: 201503133275) Fórum de Dúvidas (2 de 3) Saiba (0) Metabolismo é o conjunto de reações químicas que ocorrem em um organismo vivo com o objetivo de promover a satisfação das necessidades estruturais e energéticas. Algumas dessas reações liberam energia, e dessa forma são classificadas como sendo reações: Mistas Catabólicas Hidrofóbicas Anfibólicas Anabólicas Gabarito Comentado 8a Questão (Ref.: 201502549627) Fórum de Dúvidas (2 de 3) Saiba (0) A alimentação é a base da vida e através dela que a saúde e o bem-estar dos indivíduos são mantidos. Os profissionais de saúde, ao avaliarem seus pacientes, devem ter em mente que cada indivíduo possui uma necessidade energética diferente. Dessa forma, a dieta deve ser variada e equilibrada para garantir o aporte suficiente de todos os nutrientes, que após serem ingeridos passam por uma série de reações químicas denominadas metabolismo. A expressão metabolismo basal ou taxa metabólica basal (TMB) se refere à: Energia máxima necessária para a manutenção das funções orgânicas no jejum e no repouso. Energia mínima necessária para a digestão dos nutrientes. Energia mínima necessária para a manutenção das funções orgânicas durante o exercício. Energia mínima necessária para a manutenção das funções orgânicas no jejum e no repouso. Energia máxima necessária para a manutenção das funções orgânicas durante o exercício. Gabarito Comentado Gabarito Comentado Gabarito Comentado Retornar
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