Aula 10 REVISÃO GERAL BIOQUIMICA

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REVISÃO
DISCIPLINA: BIOQUÍMICA
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REVISÃO
Esquematize a equação global da glicólise.
Quais os produtos do ciclo do ácido cítrico?
A ptialina atua na digestão de que?	
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A deficiência de vitamina A pode causar que doença
Após uma pessoa estar muito tempo em jejum, o que acontece quando um produto rico em glicose é ingerido?
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Os alimentos mais ricos em __________ são os de origem animal como carne, peixe, ovo, leite, queijo e iogurte, mas os vegetais como ervilhas e soja, também possuem ___________, no entanto, não são tão completas como as de origem animal. A alimentação rica em __________ ajuda a ganhar massa muscular e a queimar gordura, quando aliada à prática de exercício físico.
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São processos biológicos relacionados diretamente às transformações energéticas celulares:
Respiração e fotossíntese
Digestão e excreção
Respiração e excreção
Fotossíntese e osmose
Digestão e osmose
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Se as células musculares podem obter energia por meio da respiração aeróbica ou fermentação, quando um atleta desmaia após uma corrida de 1000 m, por falta de oxigenação adequada de seu cérebro, o gás oxigênio que chega aos músculos também não é suficiente para suprir as necessidades respiratórias das fibras musculares, que passam a acumular:
Glicose
Ácido acético
Ácido lático
Gás carbônico
Álcool etílico
No gráfico, as curvas I, II e III representam o consumo das principais reservas de energia no corpo de uma pessoa em privação alimentar. A curva eu se relaciona corretamente ao tipo de reserva que representa é:
I – gordura; II – proteína; III – carboidrato
I – proteína; II – gordura; III – carboidrato
I – proteína; II – carboidrato; III – gordura
I – carboidrato; II – proteína; III – gordura
I – carboidrato; II – gordura; III - proteína
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A biomassa vegetal é formada, principalmente, por componentes lignocelulósicos que são constituídos
por três frações principais: celulose, hemicelulose e lignina. A celulose, constituinte mais abundante da
parede celular vegetal, é um polissacarídeo constituído por
polímeros de glicose, ramificados, unidos através de ligações glicosídicas.
polímeros de glicose, não ramificados, unidos através de ligações glicosídicas.
polímeros de frutose, não ramificados, unidos através de ligações do tipo glicosídicas
polímeros de frutose, ramificados, unidos através de ligações glicosídicas. 
polímeros de amido, ramificados, unidos por ligações peptídicas. 
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A energia liberada durante as reações oxidativas da cadeia de transporte de elétrons é conservada como gradiente de prótons e de cargas através da membrana mitocondrial interna. O gradiente dirige a síntese de ATP catalisada pela ATP sintase. Esse processo é denominado:
Fosforilação oxidativa;
Ciclo de Krebs;
Respiração mitocondrial;
Citocromo oxidase;
Citocromo mitocondrial.
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As reações oxidativas em mitocôndrias são exergônicas, onde a energia produzida é usada para síntese de ATP, em um processo chamado:
Fosforilação oxidativa 
Ciclo de Krebs
Respiração mitocondrial
Metabolismo
Citocromo mitocondrial
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Células vivas dependem de um sistema complexo, sofisticadamente regulado, de reações químicas produtoras e consumidoras de energia, chamado:
Ciclo de Krebs;
Metabolismo;
Fosforilação oxidativa;
Respiração mitocondrial;
Citocromo mitocondrial.
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Açúcares simples sintetizados a partir de precursores menores, originalmente derivados de CO2 e H2O pela fotossíntese: 
Monossacarídeos; 
Dissacaríeos; 
Polissacarídeos; 
Trioses e pentoses; 
Hexoses e tetroses;
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A relação da glicose com as principais vias do metabolismo de carboidratos são representadas pela seguinte reação: 
Os números 1, 2, 3 e 4, referem-se respectivamente as reações: 
a) Glicólise, Glicogênese, Glicogenólise, e Gliconeogênese; 
b) Glicogenólise, Glicólise, Glicogênese e Gliconeogênese; 
c)Glicólise, Glicogenólise, Gliconeogênese e Glicogênese; 
d) Glicogenólise, Gliconeogênese, Glicogênese e Glicólise; 
e) Glicogenólise, Glicogênese, Glicólise e Gliconeogênese
1
2
 
GLICOGÊNIO
GLICOSE
LACTATO
3
4
 
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Muitos processos catabólicos são de naturezas oxidativas porque os carbonos dos substratos, carboidratos, gorduras e proteínas, estão em um estado parcialmente ou altamanete reduzido. ­­Equivalentes de redução são liberados dos substratos como prótons e elétrons, que são transferidos para NAD+ por enzimas chamadas: 
Oxiredutase; 
b) Transferases; 
c) Desidrogenases; 
d) Isomerases; 
e­) Ligases
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Em relação à glicólise, é incorreto afirmar: 
Ocorre no citoplasma
É a segunda etapa da respiração celular aeróbica;
Consiste na quebra da molécula de glicose;
Carrega energeticamente duas moléculas de ATP;
Libera duas moléculas de ácido pirúvico
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Em relação ao ciclo de Krebs, é incorreto afirmar:
As duas moléculas de ácido pirúvico (C3H12O6) resultantes da glicólise, são desidrogenadas (perdem hidrogênio) e descarboxiladas (perdem carbono);
Os hidrogênios retirados são capturados por aceptores de hidrogênio, que podem ser o NAD ou FAD, com a consequente formação de NADH2 e FADH2;
O ácido pirúvico, perdendo hidrogênio e carbono, converte-se em aldeído acético;
O ciclo de Krebs origina 10 moléculas de ATP.
O aldeído acético se reúne a uma substância denominada coenzima A (CoA), formando acetil-CoA.
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Funções que utilizam a energia produzida no metabolismo celular
Biossíntese das partes estruturais da célula;
Síntese de enzimas, ácidos nucleicos, polissacarídeos, fosfolipídeos e outros componentes químicos da célula;
Reparo de danos e manutenção da célula em boas condições;
Armazenamento de nutrientes e excreção de produtos;
Todas estão corretas
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No ciclo de Krebs, o acetil-CoA combina-se a um composto de quatro átomos de carbono, já existente na matriz mitocondrial, denominado
Ácido oxalacético;
Ácido cítrico;
Fumarato
Ácido pirúvico
Cetoglutarato
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As fibras musculares estriadas armazenam um carboidrato a partir do qual se obtém energia para a contração. Essa substância de reserva se encontra na forma de:
Amido;			d) Sacarose;
Glicose;			e) Glicogênio.
Maltose;
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O papel comum é formado, basicamente, pelo polissacarídeo mais abundante no planeta, a celulose. Este carboidrato, nas células vegetais, tem a seguinte função:
Revestir as organelas.
Formar a membrana plasmática.
Compor a estrutura da parede celular.
Acumular reserva energética no hialoplasma.
Reserva energética.
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Marque a alternativa que contém apenas monossacarídeos. 
Maltose e glicose
Glicose e galactose 
Sacarose e frutose
Lactose e glicose
Frutose e lactose
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Com relação às enzimas:
A maioria delas é composta primariamente por polipeptídeos, que são polímeros de aminoácidos.
Podem conter grupos prostéticos ligados, tais como íons metálicos, que participam da reação enzimática.
Têm estruturas definidas.
Ligam seus substratos no sítio ativo.
Todas as afirmativas acima são verdadeiras. 
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Recentemente, houve grande interesse por parte dos obesos quanto ao início da comercialização do medicamento Xenical no Brasil. Esse medicamento impede a metabolização de um terço da gordura consumida pela pessoa. Assim, pode-se concluir que o Xenical inibe a ação da enzima
Maltase			d) Amilase
Protease			e) Sacarase
Lipase
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Considere as afirmações abaixo relativas a enzimas:
I São proteínas com função catalisadora;
II.   Cada enzima pode atuar quimicamente em diferentes substratos;
III.  Continuam quimicamente intactas após a reação;
IV. Não se alteram com as modificações da temperatura e do pH do meio.
São verdadeiras:
I e III apenas			d) II, III e IV apenas
II e IV apenas			e) I, II, III e IV
I, III e IV apenas
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Qual a sequência correta de eventos da Respiração Celular e qual o saldo final de energia produzida na forma de
ATP.
Ciclo de Krebs, Glicólise, Oxidação Fosforilativa, 36 ATPs
Glicólise, Ciclo de Krebs, Oxidação Fosforilativa, 36 ATPs.
Glicólise, Ciclo de Krebs, Oxidação Fosforilativa, 32 ATPs.
Glicólise, Oxidação Fosforilativa, Ciclo de Krebs, 38 ATPs
Ciclo de Krebs, Glicólise, Oxidação Fosforilativa, 32 ATPs
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Qual o nome das proteínas presentes no leite e na clara do ovo, e da proteína mais abundante do corpo humano?
Caseína, albumina e amido
Albumina, caseína e glicogênio
Colesterol, ácido hialurônico e colágeno
Caseína, albumina e colágeno
Glicina, isoleucina e peptideoglicanos
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I) A ligação peptídica entre dois ___________ acontece pela reação do grupo carboxila de um ____________ com o grupo amino de outro ______________.
II) A ptialina ou ________________ é a enzima produzida pelas glândulas ________________ e atua digerindo ________________.
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