Eng. da Qual. I - Definições básicas de qualidade

Prévia do material em texto

Boa Boa Boa Boa noitenoitenoitenoite
17:31 Prof. Alexandre José de Oliveira 1
AbordagensAbordagensAbordagensAbordagens dadadada qualidadequalidadequalidadequalidade
A qualidade de um produto pode ser avaliada de diversas
maneiras. É muito importante distinguir entre essas várias
abordagens da qualidade. David Garvin (1987) fornece
uma lista de oito componentes ou abordagens da qualidade:
1. Desempenho (o produto realizará a tarefa pretendida?)1. Desempenho (o produto realizará a tarefa pretendida?)
2. Confiabilidade (qual a frequência de falhas do
produto?)
3. Durabilidade (quanto tempo o produto durará?)
4. Assistência técnica (qual a facilidade para se consertar o
produto?)
17:31 Prof. Alexandre José de Oliveira 2
AbordagensAbordagensAbordagensAbordagens dadadada qualidadequalidadequalidadequalidade
David Garvin (1987) fornece uma lista de oito componentes ou
abordagens da qualidade:
5. Estética (qual a aparência do produto?)
6. Características (o que o produto faz?)
7. Qualidade percebida (qual é a reputação da7. Qualidade percebida (qual é a reputação da
companhia ou de seu produto?)
8. Conformidade com as especificações (o produto
é feito como o projetista pretendia?)
17:31 Prof. Alexandre José de Oliveira 3
OOOO quequequeque éééé qualidade?qualidade?qualidade?qualidade?
Definição tradicional: Qualidade significa adequação ao uso
Há dois aspectos/dimensões da adequação ao uso: (1)qualidade de
projeto/concepção e (2)qualidade de
ajustamento/conformidade/conformação.
1) A qualidadede projeto/concepção estabelece os atributos do produto.
Exemplos de qualidade de projeto: a) para um automóvel: Ford Fusion xExemplos de qualidade de projeto: a) para um automóvel: Ford Fusion x
Troller; b) para um calçado: Sapato x Tênis; c) para uma roupa feminina:
Vestido x Calça e camisa; d) para uma comida: Churrasco x Sushi e sashimi,
etc.
Ambos os produtos, estão na mesma faixa de preço e realizam as mesmas
funções básicas, mas os públicos, definidores da qualidade desses
produtos, vêm os mesmos como bastante diferentes. E, para ambos os
públicos, cada um dos produtos apresenta qualidade bastante superior.
17:31 Prof. Alexandre José de Oliveira 4
OOOO quequequeque éééé qualidade?qualidade?qualidade?qualidade?
Definição: Qualidade significa adequação para o uso
2) A qualidade de ajustamento/conformidade é como o produto
corresponde às especificações exigidas pelo projeto.
A qualidade de conformidade é influenciada por inúmeros fatores,
incluindo a escolha dos processos de manufatura, o treinamento e
supervisão da mão-de-obra, o tipo de sistema de garantia de qualidadesupervisão da mão-de-obra, o tipo de sistema de garantia de qualidade
usado (controle de processos, testes, atividades de inspeção, etc.), a
extensão com que esses procedimentos de garantia de qualidade são
seguidos, e a motivação dos empregados para alcançar qualidade.
Aplicar as ferramentas da qualidade para o controle do processo
produtivo resolve 95% dos problemas da empresa (Ishikawa), bem
como da falta de qualidade de conformidade.
17:31 Prof. Alexandre José de Oliveira 5
OOOO quequequeque éééé qualidade?qualidade?qualidade?qualidade?
Definição: Qualidade significa adequação para o uso
Aspectos importantes em relação a qualidade
maior
Qualidade de
Produto com atributos 
desejados pelo 
consumidor, mas com 
Produto altamente 
competitivo, tanto em 
atributos como em 
projeto
menor
menor maior
Qualidade de conformidade
17:31 Prof. Alexandre José de Oliveira 6
consumidor, mas com 
pouca confiabilidade
atributos como em 
confiabilidade
Produto sem atração e 
com baixa 
confiabilidade
Produto pouco 
atraente mas muito 
confiável
OOOO quequequeque éééé qualidade?qualidade?qualidade?qualidade?
Definição: Qualidade significa adequação para o uso
Aspectos importantes em relação ao custo da qualidade
no projeto e pelo ajustamento/conformidade.
Normalmente:Normalmente:
1) quanto maior a qualidade de projeto, mais caro é o
produto;
2) quanto maior a qualidade de
ajustamento/conformidade, menores são os custos de
fabricação do produto.
17:31 Prof. Alexandre José de Oliveira 7
OOOO quequequeque éééé qualidade?qualidade?qualidade?qualidade?
Definição: Qualidade significa adequação para o uso
Aspectos importantes em relação a custo
maior
Qualidade no
projeto
Produto com atributos 
desejados pelo 
consumidor, mas de 
Produto superior nos 
atributos e com custo 
competitivoprojeto
menor
menor maior
Qualidade pela conformidade
17:31 Prof. Alexandre José de Oliveira 8
consumidor, mas de 
alto custo devido aos 
desperdícios
competitivo
Produto pouco 
atraente e com custo 
alto
Produto pouco 
atraente (básico) mas 
de custo competitivo
Atividade: em grupo de até três, com base na relação dos
produtos/serviços descritos a seguir, estabeleça pelo menos três
elementos referentes à qualidade de projeto e de conformidade
para esses produtos/serviços. Analise-os sob a ótica do cliente.
Produto/serviço Qualidade de projeto
Qualidade de 
conformidade
17:31 Prof. Alexandre José de Oliveira 9
Atividade. Caracterize a Qualidade de Projeto e a Qualidade
de conformidade para os seguintes produtos/serviços, pelo
menos três fatores para cada um desses aspectos:
1) Aula de Engenharia da Qualidade I; 2) Aparelho celular; 3)
Automóvel; 4) Caixa de som; 5) TV de led; 6) Pasta dental; 7)
Vigilância bancária; 8) Loja de roupas; 9) Chave de fenda; 10)
Refrigerante; 11) Auto escola; 12) Notebook; 13) Livro; 14)
Camisa de futebol; 15) Tênis de caminhar; 16) Luva cirúrgica;
17) Televisão; e, 18) Carteira escolar.
17:31 Prof. Alexandre José de Oliveira 10
Por hoje é só
Boa noite a todos
FIM
Dúvidas, críticas e/ou sujestões podem ser tiradas agora ou por 
EngenhariaEngenharia da da QualidadeQualidade II
Dúvidas, críticas e/ou sujestões podem ser tiradas agora ou por 
e-mail: alexandreoliveira@ufersa.edu.br
Observação. O material da aula de hoje foi obtido do livro de
MONTGOMERY, Douglas C. Introdução ao controle
estatístico da qualidade. Rio de Janeiro: LTC, 2004. Este
material só poderá ser utilizado para fins acadêmicos e sempre
citando-se expressamente a fonte.
17:31 Prof. Alexandre José de Oliveira 11