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Aula 1 Complemento Evolução histórica

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Administração de Produção
Evolução histórica da gestão de produção e 
operações
Gestão de Produção e Operações
A gestão de operações ocupa-se da atividade de 
gerenciamento estratégico dos recursos escassos 
(humanos, tecnológicos, de informação e outros), de 
sua interação e dos processos que produzem e 
entregam bens e serviços visando a atender 
necessidades e ou desejos de qualidade, tempo e 
custo de seus clientes. Além disso, deve também 
compatibilizar este objetivo com as necessidades de 
eficiência no uso dos recursos que os objetivos 
estratégicos da organização requerem.
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Evolução da área
Área nasce manufatureira e detalhista
Expande-se para tornar-se estratégica
Incorpora o tratamento de serviços
Passa a tratar de redes de operações
Origens da área: difíceis de rastrear
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Primeiras menções na literatura: 
gestão de projetos
“A construção da torre de Babel foi de fato 
um projeto, pois a definição mais 
recentemente aceita (em cerca de 1693) de 
um projeto é, como dito antes, um vasto 
empreendimento, grande demais para ser 
gerenciado e, portanto, provável de não 
chegar a nada” (Defoe, 1697)
American System of Manufacture
Watt, 1776 e seu
motor a vapor
 Eli Whitney
Mosquete “Charleville” 1763, produzido em 1798
por Eli Whitney com peças intercambiáveis
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American System of Manufacture
Máquina de costura
Singer (1854)
 Samuel Colt e seu
“revolver” Colt 1885
Lançadas as bases para o surgimento da industria 
automobilística
Grandes ferrovias e seu papel
Consumo de aço
(Andrew Carnegie)
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Século XX – Taylor e alguns “princípios 
da administração científica”
Desenvolver uma ciência que pudesse aplicar-se 
a cada fase do trabalho humano (divisão do 
trabalho), em lugar dos velhos métodos 
rotineiros;
Selecionar o melhor trabalhador para cada 
serviço, passando em seguida a ensiná-lo, 
treiná-lo e formá-lo, em oposição à prática 
tradicional de deixar para ele a função de 
escolher método e formar-se;
Separar as funções de preparação e 
planejamento da execução do trabalho, 
definindo-as com atribuições precisas;
Especializar os agentes nas funções 
correspondentes;
Predeterminar tarefas individuais ao pessoal e 
conceder-lhes prêmios quando realizadas;
Controlar a execução do trabalho.
Frederick Taylor
Henry Ford
Quadriciclo Ford (1896)
Ford e seu Modelo T
(1907 – 1925)
Linha de montagem
móvel (1913)
Ford Highland Park
(1918)
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II Grande Guerra e anos 50
Pesquisa Operacional surge e 
desenvolve-se; torna-se civil
Logística evolui
Controle estatístico do processo evolui 
(origem por Shewart, 1927)
Planejamento da produção
Surge o JIT
Pós guerra
Estados Unidos beneficiam-se de não 
ter tido seu parque industrial 
bombardeado
Demanda reprimida pela guerra
“Seller´s market”
Mass production sofre outro impulso
Afluência, crescimento e certa 
complacência que dura até os anos ´60
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Anos 60
Jit, da Toyota, espalha-se 
pelo mundo
Deming e o movimento de
Qualidade no Japão
Japão torna-se um player
importante
Computadores surgem e,
com eles, o MRP na IBM, e
outros desenvolvimentos
Tahiichi Ohno,
o “pai” do JIT
Deming
Anos 70 – início da reação ocidental
Primeira crise do petróleo (1973)
Estratégia de operações
Gestão de operações de serviços
MRPII
Celularização
Automação desenvolve-se
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Anos 80 e 90
Os ´80 são anos da Qualidade Total
MRPII espalha-se
Visão por processos (re-engenharia)
ERPs
Gestão de redes de suprimentos
Lean production & agile manufacturing
Virtual organization
Anos 2000 e adiante
Nova economia
Transição importante
Unidades de análise muda; novos atores
Custos fixos vs. variáveis
Furos e não brocas
Large data sets: universo e não amostras
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Por que gestão estratégica de 
produção e operações?
Operações envolvem o grosso dos 
recursos
Decisões difíceis e caras de reverter
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Objetivos competitivos
Grandes objetivos Sub-objetivos Descrição
Preço/custo Custo de produzir Custo de produzir o produto
Custo de servir Custo de entregar e servir o cliente
Velocidade Acesso Tempo e facilidade para ganhar acesso à operação
Atendimento Tempo para iniciar o atendimento
Cotação Tempo para cotar preço, prazo, especificação
Entrega Tempo para entregar o produto
Confiabilidade Pontualidade Cumprimento de prazos acordados
Integridade Cumprimento de promessas feitas
Segurança Segurança pessoal ou de bens do cliente
Robustez Manutenção do atendimento mesmo que algo dê errado
Qualidade Desempenho Características primárias do produto
Conformidade Produto conforme as especificações
Consistência Produto sempre conforme especificações
Recursos Características acessórias do produto
Durabilidade Tempo de vida útil do produto
Confiabilidade Probabilidade de falha do produto no tempo
Limpeza Asseio das instalações da operação
Conforto Conforto físico do cliente oferecido pelas instalações
Estética Características (das instalações e produtos) que afetam os sentidos
Comunicação Clareza, riqueza, precisão e frequencia da informação
Competência Grau de capacitação técnica da operação
Simpatia Educação e cortesia no atendimento
Atenção Atendimento atento
Flexibilidade Produtos Habilidade de introduzir/modificar produtos economicamente
Mix Habilidade de modificar o mix produzido economicamente
Entregas Habilidade de mudar datas de entrega economicamente
Volume Habilidade de alterar volumes agregados de produção
Horários Amplitude de horários de atendimento
Área Amplitude de área geográfica no qual o atendimento pode ocorrer
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Relações entre critérios C
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Custo de produzir X 0 0 X X X X
Custo de servir X X X X X X X X
Acesso 0 0 0 0 0 0 0 0
Atendimento 0 0 0 0 X 0 0 0 0 0
Cotação 0 0 X 0 0 0
Entrega X 0 X X 0 X X 0 0 0
Pontualidade 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Integridade 0 0 0 0 0
Segurança X 0 0 0 0 0 0 0 X
Robustez 0 0 X 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Desempenho X X 0
Conformidade 0 X 0 0 X X X
Consistência X 0 0 X X X
Recursos X X 0 0 X X X
Durabilidade 0
Confiabilidade 0 0 0 0 0 0
Limpeza 0 0
Conforto 0 0 0 0 0 0
Estética 0
Comunicação 0 0 0
Competência 0 0
Simpatia 0
Atenção
Produtos 0 0
Mix 0
Entregas 0
Volume
Horários
Área
Áreas de decisão estratégicas em operações
Critérios de desempenho P
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Cotação + + ++ ++ + + + ++
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Robustez + ++ + ++ ++ + + ++
Desempenho ++ ++ + ++ + + ++ ++ ++
Conformidade + ++ ++ + ++ ++
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Durabilidade ++ + + + ++
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Conforto ++ ++ ++ + ++ + ++
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Simpatia + ++ + + ++ + ++
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Mix + ++ + + + ++ + ++
Entregas ++ ++ ++ + + + ++
Volume + ++ + ++ + ++
Horários + ++ ++ + +
Área + ++ ++ + +
Legenda + Influência moderada
++ Influência forte
Sem influência relevante

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