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educaçao nutricional 3

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09/06/2017 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=2017.1 1/3
  PRISCILLA MARQUES PAPALARDO CHIALASTRI201702388689       SÃO JOSÉ Voltar  
 
    EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
Simulado: SDE0391_SM_201702388689 V.1 
Aluno(a): PRISCILLA MARQUES PAPALARDO CHIALASTRI Matrícula: 201702388689
Desempenho: 0,5 de 0,5 Data: 07/05/2017 17:37:31 (Finalizada)
  1a Questão (Ref.: 201702499439) Pontos: 0,1  / 0,1
A educação nutricional é efetiva somente quando se baseia em:
A) uma análise profunda do problema alimentar e nutricional do local onde será desenvolvida;
B) uma clara e precisa definição dos objetivos a serem atingidos com as atividades que serão desenvolvidas
C)  uma  seleção  apropriada  dos  meios  de  comunicação,  considerando  o  tipo  de  clientela  atendida  (nível  sócio­cultural,  idade,
escolaridade)
D) um processo de avaliação contínua é necessário para reorientar as estratégias e atividades em curso, num projeto de intervenção
para garantir a efetivação do planejamento proposto.
E)  uma  identificação  das  condutas  humanas  sobre  as  quais  se  pode  focalizar  a  intervenção  nutricional  para  mudança  do
comportamento alimentar.
Marque a resposta correta.
Está correta apenas a alternativa A
Estão corretas as alternativas A, B, D e E
  Todas as alternativas estão corretas
Estão corretas as alternativas A e D
Estão corretas as alternativas A, B e C
  2a Questão (Ref.: 201702508878) Pontos: 0,1  / 0,1
O nutricionista que atua diretamente no programa de alimentação escolar deve estar atento para aproveitar  todas as oportunidades
educativas com o objetivo de
Desconsiderar preferências e aversões alimentares, independentemente da faixa etária e gênero.
  Promover a construção coletiva do conhecimento em nutrição por meio da integração escola­criança­família.
Promover o consumo de alimentos saudáveis e preservar a vida de grupos vulneráveis.
Respeitar hábitos alimentares individuais, impondo a necessidade de se consumirem frutas.
Fornecer atendimento nutricional personalizado visando à prevenção de carências nutricionais específicas.
09/06/2017 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=2017.1 2/3
  3a Questão (Ref.: 201702495411) Pontos: 0,1  / 0,1
Um  nutricionista  foi  contratado  para  implantar  um  serviço  de  atendimento  nutricional  direcionado  à  equipe  de  adolescentes  que
participam de uma escolinha de natação do governo municipal. A equipe é heterogênea quanto às características socioeconômicas,
demográficas e culturais e, por  isso, como primeira etapa da  implantação do serviço, o nutricionista decidiu avaliar o comportamento
alimentar dos adolescentes, considerando alguns dos seus potenciais determinantes psicossocioculturais.
 
Nessa situação hipotética, ele deve incluir na avaliação a coleta de informações sobre:
I. o desempenho escolar.
II. a cultura alimentar da família.
III. o consumo de energia e nutrientes.
IV. a escolaridade da mãe e a renda familiar.
V. o número de horas despendidas assistindo à televisão.
 
É correto apenas o que se afirma em:
I e III
II e III
II, III, IV e V
I, III e V
  II, IV e V
  4a Questão (Ref.: 201702496027) Pontos: 0,1  / 0,1
A estratégia adotada no processo de educação nutricional para crianças deve ser bem definida para garantir que os objetivos sejam
alcançados. Nessa perspectiva, deve­se considerar a comunicação entre o profissional e a criança.
Quanto a essa comunicação, analise os procedimentos a seguir.
I ­ Estabelecer uma relação estrita e amigável com a criança.
II ­ Encorajar os pais a fazerem perguntas para esclarecer dúvidas.
III ­ Explicar detalhadamente as orientações nutricionais para a criança.
 
Facilita(m) a comunicação entre o profissional e a criança o(s) procedimento(s)
I, II e III.
  I e II, apenas.
I, apenas.
I e III, apenas.
II e III, apenas.
  5a Questão (Ref.: 201702495627) Pontos: 0,1  / 0,1
A  compreensão  dos  princípios  da  educação  nutricional  é  fundamental  para  que  seus  objetivos  sejam  alcançados,  afirmando  que  a
educação nutricional
pressupõe a heteronomia do cliente.
define metas para controle dos processos patológicos que devem ser seguidas pelo cliente.
utiliza, predominantemente, métodos objetivos de avaliação do estado nutricional do cliente.
  considera que a doença pode ser uma oportunidade de crescimento e desenvolvimento pessoal.
tem como meta a mudança dos hábitos alimentares a curto prazo nos casos de distúrbios nutricionais severos.
09/06/2017 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=2017.1 3/3

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