avaliando avaliacao nutricional

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1a Questão (Ref.: 201607589080)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Para a avaliação do estado nutricional de indivíduos podem ser utilizados métodos objetivos e subjetivos. Assinale um exemplo de método subjetivo.
		
	
	Antropometria.
	
	Parâmetros bioquímicos.
	 
	Exame físico.
	
	Consumo alimentar.
	
	Composição corporal.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201607586425)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Qual dos métodos abaixo constitui método direto de avaliação nutricional para coletividades?
		
	
	Inquéritos sócio-econômicos
	
	Estatísticas Vitais
	
	Inquéritos dietéticos
	 
	Inquéritos de sinais e sintomas clínicos
	
	Folhas de balanço alimentar
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201607762696)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A respeito de exames bioquímicos e nutrição avalie as afirmativas e classifique como verdadeira (V) e falsa (F).
( ) Embora não disponível em muitos laboratórios, a proteína de ligação do retinol pode ser um meio útil para monitorar as alterações crônicas e a longo prazo no estado proteico. 
( ) A contagem de linfócitos reduzida nos indivíduos que ficam agudamente desnutridos como resultado do estresse e da alimentação de baixa caloria está associada à imunidade celular comprometida. 
( ) A anergia, ausência de uma resposta imune à injeção subcutânea de pequenas concentrações do antígeno de memória, também pode indicar desnutrição por causa de delonga na resposta e síntese de anticorpo.
( ) O índice de creatinina/altura, calculado durante um período de 24 horas, avalia o tecido metabolicamente ativo e indica o grau de depleção protéica, comparando a massa corporal esperada para altura e a massa celular corporal real. 
( ) Os valores de creatinina/altura menores que os normais podem indicar a perda de massa corporal magra e desnutrição protéica.
		
	 
	F,V,V,V,V
	
	V,F,V,F,V
	
	F,F,F,F,V
	
	V,V, F,V,V
	
	F,F,F,F,F
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201608162442)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	São sinais subjetivos de perda ponderal significativa, EXCETO:
		
	 
	Hipertrofia da musculatura paravertebral e abdome escavado
	
	Atrofia da musculatura temporal e do masseter
	
	Perda da bola gordurosa de Bichart e retração intercostal
	
	Atrofia supra e infraclavicular e fúrcula external
	
	Atrofia da musculatura da panturrilha
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201607577085)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	(PETROBRAS) O peso corporal é a soma de todos os componentes corporais e reflete o equilíbrio proteico-energético do indivíduo. O peso utilizado como referência na avaliação das mudanças recentes de peso é o
		
	 
	usual.
	
	desejável.
	
	ajustado.
	
	ideal.
	
	atual.
	 1a Questão (Ref.: 201608102866)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O método recordatório de 24 horas pode ser considerado um dos instrumentos mais utilizados para avaliação de consumo alimentar. Suas principais vantagens são:
		
	
	Não depender da memória do entrevistado e ter aplicação de baixo custo.
	
	Permitir avaliar a ingestão habitual, independente da idade do paciente.
	
	Não alterar a ingestão do indivíduo e ser suficiente para determinar a ingestão habitual com o registro de um dia.
	 
	Permitir avaliar a ingestão atual e pode ser utilizado em indivíduos de qualquer escolaridade
	
	Estimar o tamanho das porções e indicar o consumo alimentar de um ano.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201608165537)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Na avaliação dietética utilizam-se métodos retrospectivos e prospectivos para avaliar o consumo alimentar do indivíduo.No diagnóstico do estado nutricional de indivíduos e grupos populacionais, avaliar o padrão alimentar é de extrema importância. Vários métodos são utilizados na avaliação do consumo alimentar. Assinale abaixo a questão que indica apenas os métodos restrospectivos:
		
	
	Freqüência Alimentar; Registro Alimentar Pesado e História Dietética
	 
	Recordatório de 24 horas; Questionário de Freqüência Alimentar e História Alimentar.
	
	Freqüência Alimentar; Orçamento Familiar e História Alimentar
	
	Folha de Balanço Alimentar, Registro Alimentar Pesado e Recordatório de 24 horas
	
	Folha de Balanço Alimentar; Freqüência Alimentar e Recordatório de 24 horas
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201607743189)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Considera-se um recém-nascido pré-termo aquele:
		
	
	Com 39 semanas gestacionais
	
	Antes de 42 semanas gestacionais
	
	Antes de 40 semanas gestacionais
	 
	Antes de 37 semanas gestacionais
	
	Antes de 39 semanas gestacionais
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201608513912)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	(AEDB/2007) A avaliação nutricional é uma abordagem completa realizada pelo nutricionista para determinar o estado nutricional do indivíduo e deve contemplar todos os seguintes parâmetros:
		
	
	Exame físico, inquérito dietético, avaliação global subjetiva e medidas antropométricas.
	
	História da doença atual, história patológica pregressa, exame físico e queixa principal.
	
	Avaliação global subjetiva, dados laboratoriais, recordatório alimentar e história patológica pregressa.
	 
	Histórico clínico, nutricional, medicamentoso e social do paciente; exame físico, medidas antropométricas e dados laboratoriais.
	
	Histórico social e medicamentoso, dados laboratoriais, exame clínico e freqüência de consumo alimentar.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201607577007)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O Nutricionista de uma Unidade Básica de Saúde (UBS) definiu como um dos seus objetivos de trabalho, conhecer a dieta praticada durante o último semestre entre os adultos residentes na área de abrangência da UBS. Especificamente, os objetivos são: medir a intensidade da exposição dos indivíduos, classificando-os em categorias de consumo (alto, médio e baixo) e estimar a associação dessas categorias com o desenvolvimento de doenças crônico-degenerativas. A técnica mais recomendada neste caso é:
		
	
	História alimentar
	
	Recordatório de 24h
	
	Pesquisa de Orçamento Familiar
	 
	Questionário de Frequência do Consumo Alimentar (QFA)
	
	Registro alimentar
		
	 1a Questão (Ref.: 201607590040)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Sobre avaliação nutricional dos adolescentes marque a alternativa correta: 
I. Na puberdade ocorrem mudanças na composição corporal: quantidade e distribuição de gordura, crescimento esquelético e ganho de massa muscular.
II. Os índices antropométricos mais utilizados para a avaliação antropométrica são: IMC/I, Estatura/I e Peso/I
III. No estágio de maturação sexual G4 acontece o estirão pubertário dos meninos
IV. No estágio de maturação sexual M2 acontece o estirão pubertário das meninas.
		
	 
	Apenas as afirmativas II e IV estão corretas
	 
	Apenas as afirmativas III e IV estão corretas
	 
	Apenas as afirmativas I e III estão corretas
	 
	Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas
	 
	Apenas as afirmativas I e II estão corretas
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201608161827)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O índice de massa corporal de um homem com 1,70 m de altura e pesando 65 kg é:
		
	
	25,4 kg/m²
	
	28,5 kg/m²
	 
	22,5 kg/m²
	
	20,8 kg/m²
	
	27,7 kg/m²
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201607589233)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	De acordo com a Organização Mundial da Saúde (1998), a medida da circunferência da cintura está associada ao risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Um homem de 45 anos, com medida de circunferência da cintura igual a 96 cm, é classificado como propenso a um risco de complicações metabólicas
		
	
	Médio
	 
	Elevado
	
	Baixo
	
	Muito elevadoMuito baixo
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201607584888)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O peso ao nascer da criança é aferido no momento do nascimento. Assinale a questão correta em relação as classificações propostas pela OMS em relação ao peso ao nascer e interprete:
		
	 
	Peso adequedo: ≥ 2.500g; Baixo peso ao nascer: < 2.500g; Muito baixo peso (MBPN): <1.500g; Muitíssimo baixo peso (MMBPN): <1.000g. Podem refletir as condições intra-uterinas e problemas nutricionais na gestação.
	
	Peso adequedo: ≥ 2.600g; Baixo peso ao nascer: < 2.600g; Muito baixo peso (MBPN): <1.000g; Muitíssimo baixo peso (MMBPN): <900g. Podem refletir condições intra-uterinas boas e problemas nutricionais gestacionais.
	
	Peso adequedo = 2.500g; Baixo peso ao nascer: < 2.600g; Muito baixo peso (MBPN): <1.100g; Muitíssimo baixo peso (MMBPN): <1.000g. Podem refletir condições intra-uterinas boas e problemas nutricionais tardios.
	
	Peso adequedo: ≥ 2.200g; Baixo peso ao nascer: < 2.500g; Muito baixo peso (MBPN): <1.100g; Muitíssimo baixo peso (MMBPN): <1.000g. Podem refletir condições intra-uterinas ruins e problemas nutricionais recentes.
	
	Peso adequedo: ≥ 2.000g; Baixo peso ao nascer: < 2.000g; Muito baixo peso (MBPN): <1.000g; Muitíssimo baixo peso (MMBPN): <900g. Podem refletir condições intra-uterinas boas e problemas nutricionais gestacionais.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201607743202)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Uma família procurou um posto de saúde, e o nutricionista avaliou três crianças, com idades entre 2 e 6 anos, a partir dos indicadores de peso/idade (P/I). Maria se encontrava no percentil 60, Julia, no 10 e Laura abaixo do percentil 0,1 no cartão da criança. Nessa situação, é correto afirmar que:
		
	
	Maria é eutrófica, Júlia e Laura têm baixo peso para idade
	
	Maria e Julia estão na faixa de sobrepeso, e Julia em risco nutricional
	
	Maria está em risco de sobrepeso, Julia é eutrófica e Laura tem muito baixo peso para idade
	 
	Maria e Julia são eutróficas, e Laura apresenta muito baixo peso para idade
	
	Maria, Julia e Laura são eutróficas
		
	
	 1a Questão (Ref.: 201608526211)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	São vantagens do recordatório de 24 h, exceto:
		
	
	Pode ser utilizado para adultos analfabetos
	 
	Apresenta boa precisão da quantidade de alimentos ingeridos
	
	Curto tempo de administração
	
	O procedimento não altera a ingestão do indivíduo
	
	Baixo custo
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201608102866)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O método recordatório de 24 horas pode ser considerado um dos instrumentos mais utilizados para avaliação de consumo alimentar. Suas principais vantagens são:
		
	
	Permitir avaliar a ingestão habitual, independente da idade do paciente.
	
	Não alterar a ingestão do indivíduo e ser suficiente para determinar a ingestão habitual com o registro de um dia.
	
	Estimar o tamanho das porções e indicar o consumo alimentar de um ano.
	
	Não depender da memória do entrevistado e ter aplicação de baixo custo.
	 
	Permitir avaliar a ingestão atual e pode ser utilizado em indivíduos de qualquer escolaridade
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201608590429)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O paciente Sr. A.D.C., sexo masculino, é internado com queixas de dor no peito há mais ou menos três dias. Na admissão, sua pressão arterial era de 20/12 mm de Hg e o colesterol de 270 mg / 100ml. O diagnóstico inicial foi de hipertensão arterial associada a dislipidemia. Além das características apresentadas acima, sua altura é de 1,85 m, peso de 95 kg e 45 anos de idade. De acordo com o relato acima, durante a avaliação nutricional, qual foi o índice de massa corpórea (IMC) encontrado pelo nutricionista e sua respectiva classificação?
		
	
	30,45 Kg/m2 ¿ obeso I
	
	28,86 Kg/m2 ¿ sobrepeso
	
	23,85 KG/m2 ¿ eutrófico
	
	32,36 Kg/m2 ¿ obeso II
	 
	27,76 Kg/m2 ¿ sobrepeso
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201607762832)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	"Apresenta limitações na sua utilização para a avaliação do estado nutricional, uma vez que apresenta meia-vida longa e é suscetível, na sua distribuição corporal, a aumento do escape da circulação por influência de mediadores inflamatórios e radicais livres de oxigênio envolvidos no aumento da permeabilidade vascular".
		
	
	Citocinas
	
	Ferritinas
	
	Lipoproteínas
	
	Trasnferrina
	 
	Albuminas
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201608513732)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A anamnese alimentar consiste na obtenção de informações sobre o consumo e hábitos alimentares. Dentro dessa perspectiva, o recordatório de 24 horas apresenta as seguintes vantagens, EXCETO:
		
	
	Fácil aplicação
	
	Mede o consumo atual
	
	Não depende da escolaridade
	 
	Depende da memória
	
	Baixo custo