Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
7/23/2014 1 Administração Produção e Operações. Revisão de conteúdo. Prof. Me. Luiz Manuel Palmeira A Produção no Tempo O trabalho artesanal se organiza em oficina e posteriormente passa a ser industrializado após a criação da máquina a vapor de Watt. Taylor cria ferramentas para a produção em massa com padronização. Objetivo da Administração da Produção e Operações Desenvolver a gestão eficaz com otimização dos recursos e atendimento das metas de curto, médio e longo prazos, com redução de custos. 7/23/2014 2 Engenharia Simultânea A construção civil está trabalhando com muitas peças premoldadas que aumentam a produtividade, aceleram a produção, reduz custos e comprime o cronograma. Sistemas Flexíveis de Manufatura Constituídos por um conjunto de máquinas de controle numérico interligadas por um sistema central de controle e por um sistema automático de transporte. Fábrica do Futuro Compromisso com o meio ambiente. Projeto dos produtos e dos processos. Gestão do conhecimento. Comunicação visual. Posto de trabalho. Layout. Organização da produção. 7/23/2014 3 Praticando a Avaliação A produtividade é avaliada em um círculo de atividades, iniciando em qualquer ponto. Autoria própria Estudo e Avaliação da Capacidade Previsão da demanda e acompanhamento do consumo. Determinação da capacidade a instalar. Identificar, avaliar e selecionar alternativas. Método do Ponto de Equilíbrio Localidade Custo fixo por ano Custo variável unitário A $ 150.000,00 $ 93,00 B $ 200.000,00 $ 72,00 C $ 230.000,00 $ 55,00 Calcula-se o custo total da produção em cada localidade e traça em um único gráfico as três curvas. 7/23/2014 4 Avaliação de Fatores Qualitativos Peso Fator A B C D 10 Disponibilidade de pessoal 8,0 8,5 6,5 5,0 15 Aspectos sindicais 9,5 5,5 7,5 9,0 20 Restrições ambientais 6,0 7,0 9,5 7,5 15 Qualidade de vida 9,5 8,0 9,0 7,5 15 Suprimento de materiais 6,5 6,5 7,5 8,5 Desenvolvimento do Produto DFA/M/D/E: preocupação com a montagem, desmontagem, manufatura e meio ambiente. Engenharia simultânea: Engenharia robusta: garantia do desempenho esperado pelo cliente e manutenção e rede de concessionárias com treinamento adequado. Engenharia de valor: atender às exigências de mercado em qualidade, quantidade, no tempo esperado, dentre outros. Desenvolvimento do Produto 7/23/2014 5 Explosão: desenho do produto com seus componentes demonstrados no espaço, em três dimensões (3D). Diagrama de montagem: Autoria própria Desenvolvimento do Produto Melhoria do processo industrial Estágio 1: observar as máquinas e tentar descobrir problemas; reduzir a defeitos zero; diminuir custos com operações comuns. Estágio 2 (2H5S): what (o que); who (quem); where (onde); when (quando); why (por que); how (como); how much (por quanto). Mapa de Atividades AV/NAV 7/23/2014 6 Continuando Revisão Horizonte da Produção A definição da capacidade considera a estratégia futura do mercado. Qual será o seu horizonte de atendimento e se A implantação será em módulos com operação em turnos ou não. Balanceamento de Linha Determina o tempo de produção por peça e também a quantidade de mão de obra. Determina o número de equipamentos por linha de produção para atender as necessidades no tempo pretendido. 7/23/2014 7 Layout em Células de Manufatura Eleva a autoestima e também a produtividade com a produção. Necessita definir famílias de serviço ou Atividades afins para agrupamento em células, ou seja, definir famílias. Previsão Estudo de séries temporais, históricas, com o objetivo de projetar um futuro pautado em dados concretos, não subjetivamente. A previsão pode ser quantitativa ou qualitativa. Planejamento Agregado O principal ponto do planejamento agregado é a definição do perfil da demanda para sinalizar as tendências e os recursos necessários. 7/23/2014 8 Administração de Materiais Armazenamento e logística de distribuição. Curvas de Estoque Reposição periódica. Reposição contínua. Autorias próprias Atingindo do Comakership Avaliação: custo, qualidade, pontualidade inovação, flexibilidade, produtividade, instalação, capacitação sob o aspecto administrativo e financeiro. Desenvolvimento. Negociação. 7/23/2014 9 O MRP Autoria própria O MRP II Controle de Informações Tempo de entrega. Tempo de fabricação. Lote líquido. Preço unitário. Fornecedor. Alterações na lista. 7/23/2014 10 Funcionamento do MRP II Agora é sua vez Revisão Se você deparar com uma situação em que uma empresa esta com sua capacidade produtiva esgotada e necessita aumentar sua produção para atendimento do mercado de consumo. O que você apresentaria como alternativas? 7/23/2014 11 São várias as alternativas: trabalho em horário extraordinário; ampliação da capacidade de produção; aumento de turno de trabalho; terceirização da produção; parceria. Explique como o emprego do benchmarking pode melhorar o desempenho em uma organização. Com o benchmarking trazemos novos métodos e técnicas de trabalho, melhorando qualidade e desempenho. 7/23/2014 12 Explique o motivo que levou à necessidade de desenvolvimento de novos canais de distribuição. Redução de estoques; velocidade no atendimento do cliente; clientes cada vez mais exigentes; necessidade de parcerias estratégicas. Por que a produção deve ser desenvolvida de forma flexível e por que deve acompanhar o custo/benefício? 7/23/2014 13 Para acompanhar o mercado e as necessidades dos clientes. Explique qual é o motivo que leva as organizações a se preocupar com o ciclo de vida de um produto. Conhecer o potencial tanto do produto quanto da absorção do mesmo pelo mercado, promovendo o retorno do investimento. 7/23/2014 14 Finalizando Revisão Processos com produção do tipo contínua, em lotes e grandes projetos ou produção unitária. A importância do estudo da localização de uma unidade. 7/23/2014 15 A influência da globalização na produção. A medida e a definição da capacidade de produção de uma unidade e o acompanhamento da demanda. A estratégia de antecipação do mercado. 7/23/2014 16 O desenvolvimento de produtos modulares. A necessidade das organizações realizarem o levantamento das atividades que agregam valor e das que não agregam valor.
Compartilhar