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1. INTRODUÇÃO São cada vez mais frequentes os casos de bebês com intolerâncias e alergias alimentares. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o bebê deve receber o leite materno até os 6 meses de vida, pois é rico em substâncias que fortalecem o sistema imunológico, como anticorpos e prebióticos (fontes de carboidratos benéficos na flora intestinal), fornece tudo o que a criança precisa para crescer saudável além de proteger de futuras infecções e alergias. DIFERENTES TIPOS DE FÓRMULAS PARA ATENDER DIFERENTES NECESSIDADES NUTRICIONAIS Existem quatro tipos de fórmulas: 1. As extensamente hidrolisadas, passam por um processo em que a proteína é fragmentada para diminuir a chance de reação alérgica. Fórmulas mais usadas: Alfaré – Alergomed – Pregomin. 2. Aquelas à base de soja, onde não existe a proteína animal como fonte protéica, são indicadas nos casos em que há sintomas respiratórios e cutâneos. No entanto, existem alergias intermediadas por células que provocam sintomas gastrintestinais. Quando isso ocorre, a soja não é recomendada para substituir o leite de vaca porque sua proteína também pode causar alergia. Fórmulas mais usadas: Nan Soy – Isomil – Aptamil Soja 1 e 2 – Supra Soy sem lactose. 3. As fórmulas de aminoácidos livres são as únicas que realmente podem ser chamadas de não alergênicas. Isso porque elas contêm frações protéicas mínimas, o que praticamente anula o risco da doença atacar. Fórmulas mais usadas: Aminomed – Neocate. 4. As fórmulas sem lactose não possuem na sua fonte de carboidrato o nutriente lactose. Fórmulas mais usadas: Nan sem lactose – Supra Soy sem lactose – Nan Soy – Aptamil Soja.
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