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ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL DE RIBEIRÃO PIRES EXTENSÃO E.E. PADRE AGNALDO SEBASTIÃO VIEIRA Aline Martins da Silva Maria Antonia Rodrigues Martins Solange Estevam de Souza Tatiane Vieira dos Santos Thuane Marcely Batista da Silva FIVE MASTT CONFECÇÕES SANTO ANDRÉ – SP 2011 ALINE MARTINS DA SILVA MARIA ANTONIA RODRIGUES MARTINS SOLANGE ESTEVAM DE SOUZA TATIANE VIEIRA DOS SANTOS THUANE MARCELY BATISTA DA SILVA FIVE MASTT CONFECÇÕES Trabalho de conclusão de curso apresentado à Escola técnica Estadual de Ribeirão Pires – Extensão Padre Agnaldo Sebastião Vieira, como parte dos requisitos para a obtenção do título de Técnico em ADMINISTRAÇÃO. Orientador (a): Profº Ortega. SANTO ANDRÉ – SP 2011 ALINE MARTINS DA SILVA MARIA ANTONIA RODRIGUES MARTINS SOLANGE ESTEVAM DE SOUZA TATIANE VIEIRA DOS SANTOS THUANE MARCELY BATISTA DA SILVA FIVE MASTT CONFECÇÕES Trabalho de conclusão de curso apresentado à Escola técnica Estadual de Ribeirão Pires – Extensão Padre Agnaldo Sebastião Vieira, como parte dos requisitos para a obtenção do título de Técnico em ADMINISTRAÇÃO. Orientador (a): Profº Ortega. Data da Defesa: 13 de Dezembro de 2011 Resultado:____________________________ BANCA EXAMINADORA: Prof. Fulano de Tal ______________________________________ Prof. Fulano de Tal ______________________________________ Prof. Fulano de Tal ______________________________________ iv DEDICATÓRIA Eu, Aline Martins da Silva, dedico este trabalho primeiramente a Deus, minha família que sempre esta comigo e aos meus colegas da ETEC. Dedico também a todos os professores que nos apoiaram para a conclusão deste trabalho. v Eu, Maria Antonia Rodrigues Martins, dedico este trabalho primeiramente a Deus, minha filha Victória e a toda minha família. Dedico também a todos os professores que nos apoiaram para a conclusão deste projeto. vi Eu, Solange Estevam de Souza, dedico este trabalho primeiramente a Deus, a minha família que me deu muito incentivo e força para concluir este trabalho, as minhas amigas da ETEC e aos professores que ajudaram para a conclusão deste projeto. vii Eu, Tatiane Vieira dos Santos, dedico a minha filha, meus pais que me ajudaram as minhas amigas e companheiras de equipe, que me incentivaram a continuar em frente e não desistir. Dedico também a todos os professores, profissionais e pessoas que me apoiaram e contribuíram de certa forma para conclusão desse trabalho. viii Eu, Thuane Marcely Batista da Silva, Dedico primeiramente a DEUS, que me deu e dá forças para continuar lutando, a minha filha Kamilly Marcely, que é por ela que estou aqui e faço tudo o que faço aos meus pais Clarice e Euclides que me ensinaram a ser o que sou a minha tia Elizabete que sempre me apoiou nos estudos, a minha professora Sirlei Rodrigues por nunca ter me deixado a desistir E dedico também as minhas amigas Aline, Maria Antônia, Solange e Tatiane por terem me agüentado todo esse tempo e por me mostrar que sou capaz de tudo independentemente dos problemas. ix AGRADECIMENTOS Primeiramente agradecemos a Deus. Agradecemos aos nossos familiares pelo apoio para a conclusão deste trabalho. Agradecemos a ETEC de Ribeirão Pires Extensão Padre Agnaldo Sebastião Vieira pela oportunidade de realização deste estudo e sua conclusão. Agradecemos todos os colegas de classe pelas risadas, brincadeiras e troca de informações em sala de aula. E agradecemos a todos os mestres, que nos ensinaram nesta jornada, para enfim obtermos a conclusão deste curso. x EPÍGRAFE "Se não puder se destacar pelo talento vença pelo esforço." (Dave Weinbaum) xi RESUMO O setor de confecções têxtil pode ser subdividido em vários segmentos: vestuário, roupas de cama, mesa e banho, artigos de decoração, entre outros. A FIVE MASTT será uma confecção no segmento de cama, produzindo inicialmente nos seus primeiros anos apenas um produto, que será uma fronha com diferencial. PALAVRAS CHAVES: DIFERENCIAL, COMPARTIMENTO. xii ABSTRACT The textile garment sector can be subdivided into several segments: clothing, bedding and, home furnishings, among others. The FIVE MASTT will be a clothing manufacture in the bed, resulting initially in its first year only one product, which will be a pillow case with differential. KEYWORDS: DIFFERENTIAL, COMPARTMENT. xiii LISTA DE FIGURAS Figura 1: Produto (fronha com compartimento para lenços) ...................................... 24 Figura 2: Fluxograma de Processo - Solange ............................................................. 38 Figura 3: PDCA ............................................................................................................ 45 Figura 4: Máquina Overloque ...................................................................................... 92 Figura 5: Máquina Reta ................................................................................................ 93 Figura 6: Máquina de Corte ......................................................................................... 93 xiv LISTA DE TABELAS Tabela 1: Salários - Aline ............................................................................................. 16 Tabela 2: Formas de divulgação do produto - Tatiane ............................................... 25 Tabela 3: Análise SWOT - Aline .................................................................................. 28 Tabela 4: Quantidade de produto fabricado mês - Aline ............................................ 33 Tabela 5: Tempo unitário do produto - Solange.......................................................... 33 Tabela 6: Compras de materiais - Aline ...................................................................... 40 Tabela 7: Ficha de controle de estoque - Solange ..................................................... 42 Tabela 8: Investimentos dos sócios - Aline ................................................................. 56 Tabela 9: Máquinas e equipamentos - Aline ............................................................... 57 Tabela 10: Móveis e utensílios - Aline ......................................................................... 57 Tabela 11: Veículo - Aline ............................................................................................ 58 Tabela 12: Despesas fixas mês - Aline ....................................................................... 58 Tabela 13: Despesas variáveis mês - Aline ................................................................ 58 Tabela 14: Depreciação- Aline ................................................................................... 59 Tabela 15: Gestão de pessoas - Aline ........................................................................ 59 Tabela 16: Preço final do produto - Aline .................................................................... 60 Tabela 17: Balanço Patrimonial do ano de 2011 - Aline............................................. 61 Tabela 18: Balanço Patrimonial do ano de 2012 - Aline............................................. 62 Tabela 19: Balanço Patrimonial do ano de 2013 - Aline............................................. 63 Tabela 20: DRE do ano de 2011 - Aline ...................................................................... 64 Tabela 21: DRE do ano de 2012 - Aline ...................................................................... 65 Tabela 22: DRE do ano de 2013 - Aline ...................................................................... 66 Tabela 23: Análise Vertical do Ativo 2011- Aline ........................................................ 67 Tabela 24: Análise Vertical do Passivo 2011 - Aline .................................................. 67 Tabela 25: Análise Vertical Ativo 2012 - Aline ............................................................ 68 Tabela 26: Análise Vertical Passivo 2012 - Aline ....................................................... 68 Tabela 27: Análise Vertical Ativo 2013 - Aline ............................................................ 69 Tabela 28: Análise Vertical Passivo 2013 - Aline ....................................................... 69 Tabela 29: análise horizontal do ativo 2011/2012 - Aline ........................................... 70 Tabela 30: análise horizontal do ativo 2012/2013 - Aline ........................................... 70 Tabela 31: análise horizontal do passivo 2011/2012 - Aline ...................................... 71 xv Tabela 32: análise horizontal do passivo 2012/2013 - Aline ...................................... 71 xvi LISTA DE GRÁFICOS Gráfico 1: Resposta da Pergunta 1 - Aline .................................................................. 85 Gráfico 2: Resposta da Pergunta 2 - Aline .................................................................. 85 Gráfico 3: Resposta da Pergunta 3 - Aline .................................................................. 86 Gráfico 4: Resposta da Pergunta 4 - Aline .................................................................. 86 Gráfico 5: Resposta da Pergunta 5 - Aline .................................................................. 87 Gráfico 6: Resposta da Pergunta 6 - Aline .................................................................. 87 Gráfico 7: Resposta da Pergunta 7 - Aline .................................................................. 88 Gráfico 8: Resposta da Pergunta 8 - Aline .................................................................. 88 Gráfico 9: Resposta da Pergunta 9 - Aline .................................................................. 89 xvii LISTA DE ABREVIATURAS CPF: Cadastro de Pessoa Física RG: Registro Geral INSS: Instituto Nacional do Seguro Social FGTS: Fundo de Garantia do Tempo de Serviço VT: Vale-Transporte PCP: Planejamento e Controle da Produção CTPS: Carteira de Trabalho e Previdência Social CNPJ: Cadastro Nacional de Pessoas Jurídica CCM: Cadastro de Contribuintes Mobiliários MRP: Planejamento das Necessidades de Materiais VLR: Valor SWOT: Strengths, Weaknesses, Opportunities and Threats (Forças, Fraquezas, Oportunidades e Ameaças) xviii LISTA DE SÍMBOLOS % - Por cento @ - Arroba R$ - Real = - Igual xix SUMÁRIO DEDICATÓRIA...............................................................................................................iv AGRADECIMENTOS .....................................................................................................ix EPÍGRAFE ......................................................................................................................x RESUMO ........................................................................................................................xi PALAVRAS CHAVES: Diferencial, Compartimento. ................................................xi ABSTRACT ...................................................................................................................xii KEYWORDS: Differential, compartment. .................................................................xii LISTA DE FIGURAS ....................................................................................................xiii LISTA DE TABELAS ...................................................................................................xiv LISTA DE GRÁFICOS .................................................................................................xvi LISTA DE ABREVIATURAS ..................................................................................... xvii LISTA DE SÍMBOLOS.............................................................................................. xviii INTRODUÇÃO ................................................................................................................1 JUSTIFICATIVA ..............................................................................................................2 OBJETIVOS ....................................................................................................................3 1. EMPRESA ........................................................................................................4 1.1. Plano de Negócio ............................................................................................ 4 1.2. Origem ................................................................................................................. 4 1.3. Quem somos ....................................................................................................... 5 1.4. Dados da Empresa .............................................................................................. 6 1.5. Dados dos Dirigentes – Sócios Investidores ...................................................... 6 1.6. Missão .................................................................................................................. 8 1.7. Visão .................................................................................................................... 8 1.8. Valores ................................................................................................................. 8 1.8.1. Valorização das Pessoas .............................................................................. 8 1.8.2. Trabalho em equipe ...................................................................................... 9 2. LEGISLAÇÃO ................................................................................................10 2.1. Junta Comercial ................................................................................................. 10 2.2. Receita Federal ................................................................................................. 10 2.3. Prefeitura do Município ..................................................................................... 10 xx 2.4. Instituto Nacional de Seguro Social (INSS) ...................................................... 11 2.5. Enquadramento Tributário ................................................................................ 11 2.6. Contrato Social ..................................................................................................11 3. RECURSOS HUMANOS ...............................................................................12 3.1. Organograma Funcional.................................................................................... 12 3.2. Colaboradores ................................................................................................... 13 3.3. Cargos................................................................................................................ 14 3.3.1. Descrição de cargos.................................................................................... 14 3.3.2. Auxiliar de produção.................................................................................... 14 3.3.3. Faxineira/copeira: ........................................................................................ 15 3.3.4. Motorista: ..................................................................................................... 15 3.3.5. Segurança: .................................................................................................. 15 3.4. Salários .............................................................................................................. 16 3.4.1. Importância da administração de salários .................................................. 16 3.5. Recrutamento .................................................................................................... 17 3.5.1. As técnicas para os recrutamentos externos serão: .................................. 17 3.5.2. Seleção ........................................................................................................ 18 3.5.3. Treinamento ................................................................................................ 18 3.6. Rotatividade de Pessoal.................................................................................... 18 3.7. Benefícios .......................................................................................................... 19 3.7.1. Benefícios Compulsórios ............................................................................ 19 3.7.2. Benefícios Espontâneos ............................................................................. 19 3.8. Contratação ....................................................................................................... 20 3.8.1. Documentos Necessários à Admissão ....................................................... 20 3.8.2. Documentos preenchidos após a entrega das documentações ............... 20 3.9. Contrato de Trabalho ........................................................................................ 21 3.10. Demissão ......................................................................................................... 22 4. MARKETING .............................................................................................................23 4.1. Os 4P‟s .............................................................................................................. 23 xxi 4.1.1. Produto ........................................................................................................ 23 4.1.2. Praça ............................................................................................................... 24 4.1.3. Promoção ....................................................................................................... 25 4.1.4. Preço ............................................................................................................... 26 4.2. Benefícios do Produto ....................................................................................... 26 4.3. Público Alvo ....................................................................................................... 26 4.4. Logotipo ............................................................................................................. 27 4.5. Slogan ................................................................................................................ 27 4.6. Análise Swot ...................................................................................................... 28 4.7. Pesquisa de Mercado ........................................................................................ 29 5. AÇÃO SOCIAL...............................................................................................30 5.1. O que é Ação Social? ........................................................................................ 30 5.2. Ação social da FIVE MASTT ......................................................................... 30 6. PRODUÇÃO ...................................................................................................31 6.1. PCP (Planejamento e Controle da Produção).................................................. 32 6.2. Programação ..................................................................................................... 33 6.3. Roteiro................................................................................................................ 33 6.4. Produção Empurrada ........................................................................................ 34 6.5. Lead Time .......................................................................................................... 35 6.6. MRP (Planejamento das Necessidades de Materiais)..................................... 35 6.7. Os 5S ................................................................................................................. 36 6.8. Fluxograma do Processo .................................................................................. 38 7. COMPRAS......................................................................................................39 7.1. Fornecedores ..................................................................................................... 39 8. LOGÍSTICA ....................................................................................................41 8.1. Estoque Mínimo ................................................................................................. 41 8.2. Logística Interna ................................................................................................ 42 8.3. Logística Externa ............................................................................................... 43 8.4. Layout ................................................................................................................ 43 9. GESTÃO DE QUALIDADE............................................................................44 9.1. Planejamento de Qualidade .............................................................................. 44 9.2. Gestão Participativa .......................................................................................... 44 xxii 9.3. Aperfeiçoamento Contínuo ............................................................................... 45 9.4. Gerenciamento de Processos ........................................................................... 45 9.4.1. Como funciona o PDCA: ............................................................................. 45 9.5. Disseminação das Informações ........................................................................ 46 9.6. Garantia da Qualidade ...................................................................................... 46 9.7. Desempenho Zero Defeitos .............................................................................. 46 10. GESTÃO AMBIENTAL ..................................................................................47 10.1. O que é Gestão Ambiental .............................................................................. 47 10.2. Atuação no ComitêBrasileiro de Gestão Ambiental (Abnt/Cb-38)................ 47 10.3. Métodos e Objetivos Principais da Gestão Ambiental: .................................. 49 10.4. Importância para as Empresas ....................................................................... 50 10.5. ISO 14000 ........................................................................................................ 50 10.5.1. Introdução .................................................................................................. 50 10.5.2. Objetivo ...................................................................................................... 51 10.5.3. Histórico ..................................................................................................... 51 10.5.4. Definição .................................................................................................... 52 10.5.5. Escopo da ISO 14.000 .............................................................................. 52 10.5.6. Definições .................................................................................................. 53 10.6. Princípios e Elementos de um Sistema de Gestão Ambiental ...................... 53 10.7. ISO 14001 – Sistema de Gestão do Meio Ambiente ..................................... 54 10.7.1. Objetivos da lSO 14001 ............................................................................ 54 10.7.2. Implantação da lSO 14001 ....................................................................... 54 10.7.3. Definições .................................................................................................. 55 11. FINANCEIRO .................................................................................................56 11.1. Plano Financeiro .............................................................................................. 56 11.2. Investimento Inicial .......................................................................................... 56 11.3. Balanço Patrimonial ........................................................................................ 61 11.3.1. Balanço Patrimonial do ano de 2011 ....................................................... 61 11.3.2. Balanço Patrimonial do ano de 2012 ....................................................... 62 11.3.3. Balanço Patrimonial do ano de 2013 ....................................................... 63 xxiii 11.4. Demonstração do Resultado do Exercício ..................................................... 64 11.4.1. DRE do ano de 2011 ................................................................................. 64 11.4.2. DRE do ano de 2012 ................................................................................. 65 11.4.3. DRE do ano de 2013 ................................................................................. 66 11.5. Análise Vertical ................................................................................................ 67 11.5.1. Análise Vertical 2011 ............................................................................. 67 11.5.2. Análise Vertical 2012 ............................................................................. 68 11.5.3. Análise Vertical 2013 ............................................................................. 69 11.6. Análise Horizontal ...................................................................................... 70 11.6.1. Análise Horizontal do Ativo........................................................................ 70 11.6.2. Análise Horizontal do Passivo ................................................................... 71 11.7. Índices de Liquidez .........................................................................................72 11.7.1. Liquidez Corrente....................................................................................... 72 11.7.2. Liquidez Imediata ....................................................................................... 72 11.7.3. Liquidez Geral ............................................................................................ 72 CONSIDERAÇÕES FINAIS .........................................................................................73 REFERENCIAS .............................................................................................................74 APÊNDICES ..................................................................................................................76 MÁQUINAS ...................................................................................................................91 1 INTRODUÇÃO O projeto tem a finalidade de apresentar a inclusão de uma microempresa no mercado, desde seu inicio, que terá como produto uma fronha que vem com compartimento para lenços. 2 JUSTIFICATIVA Criamos o produto pensando em todas as pessoas, mas principalmente naquelas que sofrem de rinite, gripe, sinusite, resfriado ou até mesmo para termino de relacionamento, e sabe como é o sofrimento: pelo menos alguns dias chorando (a) no quarto, molhando o travesseiro e gastando muitos lenços. 3 OBJETIVOS Trazer um produto diferenciado, de alta qualidade, trazendo praticidade, conforto e com preços acessíveis atingindo todos os públicos, tendo responsabilidade social atuando juntamente com o meio ambiente. 4 1. EMPRESA 1.1. Plano de Negócio Segundo o site “SEBRAE” um plano de negócio é um documento que descreve por escrito os objetivos de um negócio e quais passos devem ser dados para que esses objetivos sejam alcançados, diminuindo os riscos e as incertezas. Um plano de negócio permite identificar e restringir seus erros no papel, ao invés de cometê-lo no mercado. 1.2. Origem O Plano de negócio para abertura da empresa FIVE MASTT surgiu a partir da conversa entre cinco colegas, que cursavam Técnico em Administração pela ETEC Ribeirão Pires – Classe Descentralizada EE Padre Agnaldo Sebastião Vieira. Todas tinham como objetivo ter seu próprio negócio. Aline, Solange, Maria Antonia, Tatiane e Thuane, em uma conversa durante um trabalho em sala de aula começaram a comentar sobre seus objetivos e ambas tinham o mesmo, abrir uma empresa, a partir de várias conversas durante uns dois meses sendo ainda elas no curso decidiram tornarem-se sócias. Após a conclusão do curso ingressaram na faculdade e a partir de então começaram os planos para a abertura da empresa. A principio, Solange ficou indecisa, pois queria abrir uma empresa, mas não em sociedade com pessoas que ela mal conhecia. A Maria Antonia e a Thuane eram costureiras e queriam abrir uma confecção. Tivemos outra conversa em um local mais apropriado, como todas não tinham um bom capital para poder abrir uma empresa sem sócios decidimos confiar uma na outra e começar a elaboração para a abertura da empresa. 5 1.3. Quem somos A FIVE MASTT é uma empresa de confecções, que produz fronhas com compartimento para lenços, visando o conforto e a praticidade de seus clientes. 6 1.4. Dados da Empresa Razão Social: FIVE MASTT CONFECÇÕES Nome Fantasia: FIVE MASTT CNPJ: 00.470.816/0001-05 Inscrição Estadual: 159.126.416.111 Endereço: Carnaúba, 59 – Vila Guiomar CEP: 09071-620 Santo André/SP Fone/Fax: 55 (11) 4427-6023 Site: www.fivemasttconfecçoes.com.br E-mail: fivemasttconfcções@hotmail.com1.5. Dados dos Dirigentes – Sócios Investidores Nome: Aline Martins da Silva Profissão: Administradora Responsabilidade na empresa: Diretora Financeira/Comercial/Compras E-mail para contato: alinemartins@fivemastt.com.br Nome: Solange Estevam de Souza Profissão: Administradora Responsabilidade na empresa: Produção/Qualidade/Logística E-mail para contato: solestevam@fivemastt.com.br Nome: Thuane Marcely Batista da Silva Profissão: Administradora Responsabilidade na empresa: Costureira E-mail para contato: thuanemarceli@fivemastt.com.br Nome: Maria Antonia Rodrigues Martins 7 Profissão: Administradora Responsabilidade na empresa: Costureira E-mail para contato: mariaantonia@fivemastt.com.br Nome: Tatiane Vieira dos Santos Profissão: Administradora Responsabilidade na empresa: Diretora Marketing/Recursos Humanos E-mail para contato: tatianevieira@fivemastt.com.br 8 1.6. Missão “A missão da empresa está sempre colocada fora das duas fronteiras e centrada na sociedade. Em síntese, a missão da empresa define os produtos/serviços, os mercados e a tecnologia, refletindo os valores e as prioridades do negócio.” (CHIAVENATO, 2007, p.21) Ser reconhecida no mercado nacional, ofertando produtos de alta qualidade e durabilidade para o bem estar de nossos clientes, inovando e buscando aperfeiçoamento contínuo. 1.7. Visão “Visão significa a imagem que o empreendedor tem a respeito do futuro do seu negócio. É o que ele pretende que o negócio seja dentro de certo horizonte de tempo.” (CHIAVENATO, 2007, p.25) Ser referencial de excelência em todo mercado nacional pela alta qualidade de nossos produtos. 1.8. Valores “Valores são as crenças e atitudes básicas que ajudam a definir o comportamento individual. Os valores variam entre pessoas e empresas.” (CHIAVENATO, 2007, p.24) 1.8.1. Valorização das Pessoas 9 Valorizamos pessoas e suas idéias, respeitamos o individualismo, pois acreditamos que uma organização depende do potencial de transformações de seus colaboradores. 1.8.2. Trabalho em equipe Incentivamos o trabalho em equipe para obtermos melhores resultados. Acreditamos que o compartilhamento de conhecimentos dos colaboradores potencializa o aprendizado. 10 2. LEGISLAÇÃO Toda empresa deve seguir a legislação desde sua abertura até o fechamento. 2.1. Junta Comercial É um órgão de nível estadual, responsável pelo registro da empresa. Previamente a junta comercial pesquisa se existe alguma empresa registrada com o mesmo nome. 2.2. Receita Federal É um órgão, como o próprio nome diz de âmbito federal. Tem como responsabilidade a regularização e fiscalização das empresas no que se refere à sua vida financeira. Para isso é registrado um número. Ele é único para cada empresa e chama-se CNPJ - Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica. Podemos comparar o CNPJ da empresa ao nosso CPF – Cadastro de pessoa física. Não existem duas empresas com o mesmo numero de CNPJ. 2.3. Prefeitura do Município 11 A empresa também deve ser registrada junto à prefeitura do município em que ela atua. Ao ser registrada nesse órgão, a empresa recebe um número de inscrição chamado CCM – Cadastro de Contribuintes Mobiliários. 2.4. Instituto Nacional de Seguro Social (INSS) É o órgão responsável pelo recolhimento do imposto de mesmo nome. Tanto empresas, quanto trabalhadores registrados em carteira, pagam esse imposto. Ele é calculado por meio do salário do trabalhador. 2.5. Enquadramento Tributário Segundo o site da Fazenda “O Simples Nacional é um regime tributário diferenciado, simplificado e favorecido previsto na Lei Complementar nº 123, de 14.12.2006, aplicável às Microempresas e às Empresas de Pequeno Porte, a partir de 01.07.2007”, que é onde a FIVE MASTT se enquadra, pois é uma microempresa. 2.6. Contrato Social “O contrato social é o principal documento de uma empresa. Praticamente tudo sobre a formação e funcionamento da sociedade empresarial deve estar previsto no Contrato Social.” Segue em apêndice A o contrato social. 12 3. RECURSOS HUMANOS 3.1. Organograma Funcional “A gestão de pessoas é uma área sensível à mentalidade que predomina nas organizações. Ela é contingencial e situacional, pois dependem de vários aspectos como a cultura que existe em cada organização, a estrutura organizacional adotada, as características do contexto ambiental, o negócio da organização, a tecnologia utilizada, os processos internos e uma infinidade de outras variáveis importantes” (CHIAVENATO, 1999, p. 6). A FIVE MASTT é constituída por cinco sócios, responsáveis pelos departamentos necessários para inicio do empreendimento. Esses departamentos são: RH; Marketing; Financeiro; Comercial; Operacional; Logística. Segue em apêndice B o organograma funcional. 13 3.2. Colaboradores Segundo o site “administradores” colaborador significa aquele que ajuda, ampara, facilita algo ou alguém para se atingir determinado objetivo, ou seja, é aquela pessoa importante que sempre buscar agregar de alguma maneira. A FIVE MASTT tem nove colaboradores incluindo os diretores sócios que são: Diretor Financeiro/Comercial/Compras (1) Diretor Marketing/Recursos Humanos (1) Diretor Produção/Qualidade/Logística (1) Costureira (2) Auxiliar de Produção (1) Faxineira/copeira (1) Motorista (1) Segurança (1) 14 3.3. Cargos “É o processo de sintetização das informações recebidas e prospectadas no passo anterior de analise das funções, padronizando o registro dos dados de maneira a permitir um rápido e fácil acesso aos contornos de cada um dos cargos da empresa. ‟‟(CHIAVENATO, 2004, pág188) A FIVE MASTT fará a descrição de cargos para a boa escolha de seus candidatos, pois é na descrição de cargo que o candidato vai encontrar as habilidades e competências para preencher a vaga. 3.3.1. Descrição de cargos “Descrever um cargo significa relacionar desde o que o ocupante faz até o motivo porque faz, a descrição de cargo é um retrato simplificado do conteúdo e das principais responsabilidades do cargo. O formato de uma descrição de cargo inclui o título do cargo, o sumário das atividades a serem desempenhadas e as principais responsabilidades do cargo. A descrição do cargo relaciona de maneira breve as tarefas, deveres e as responsabilidades do cargo”. (site rhportal.com) Segue abaixo a descrição de cada cargo da FIVE MASTT. 3.3.2. Auxiliar de produção - Controlar as tarefas desempenhadas na linha de produção Requisitos mínimos necessários: - Boa apresentação - Idade a partir dos 30 anos - Experiência comprovada no setor Têxtil 15 - Conhecimentos avançadosnos processos de modelagem, confecção e montagem Requisitos desejáveis: - Competência e responsabilidade - Experiência profissional como costureira (máquinas industriais); 3.3.3. Faxineira/copeira: - Fazer a limpeza geral da empresa e preparar o café. Requisitos mínimos necessários: - Experiência mínima de seis meses na função; - Sexo feminino. Requisitos desejáveis: - Ser alfabetizada. 3.3.4. Motorista: - Conduzir o veículo da empresa. Requisitos mínimos necessários: - Experiência mínimo de um ano na função; - 2º grau completo Requisitos desejáveis: - Facilidade em encontrar caminhos estratégicos. 3.3.5. Segurança: - Irá atuar com atendimento, controle de entrada e saída de pessoa e materiais, verificar movimentação e demais rotinas da função. Requisitos mínimos necessários - Experiência no mínimo um ano na função 16 - 3°grau completo - Curso na área de segurança. 3.4. Salários “o salário representa a principal forma de recompensa organizacional. o salário e uma contracepção pelo trabalho de uma pessoa na organização. em troca do dinheiro a pessoa empenha parte de si mesmo, de seu esforço e de sua vida, comprometendo-se a uma atividade cotidiana e a um padrão de desempenho na organização‟‟(CHIAVENATO, 2004. pág264) 3.4.1. Importância da administração de salários O sistema de remuneração deve ser desenhado para atingir vários objetivos, que são: - Motivação e comprometimento de pessoal; - Aumento da produtividade; - Controle de custos; - Tratamento justo aos empregados; - Cumprimento da legislação. Tabela de salários da FIVE MASTT Auxiliar de Produção (1) R$ 700,00 Faxineira/copeira (1) R$ 545,00 Motorista (1) R$ 900,00 Segurança (1) R$ 800,00 Tabela 1: Salários - Aline 17 3.5. Recrutamento “Recrutamento é o processo que a organização usa para atrair candidatos no MRH para abastecer o processo seletivo”. (CHIAVENATO, 2004, pág.113). A FIVE MASTT contará com recrutamento interno e externo. O recrutamento interno atuará sobre os candidatos que estão trabalhando dentro da organização, para promovê-los ou transferi-los para outras atividades mais complexas ou mais motivadoras. O recrutamento externo atuará sobre candidatos que estão no mercado de trabalho, ou seja, fora das organizações, onde serão submetidos ao um processo de seleção de pessoal. 3.5.1. As técnicas para os recrutamentos externos serão: - Cartazes ou anúncios em locais visíveis; - Internet, será enviado o currículo de interessados para o site da empresa, onde serão analisados e avaliados todos os currículos entregues; - Apresentação de candidatos por indicação de empregados; - Anúncios em jornais ou revistas especializadas. 18 3.5.2. Seleção “A seleção de recursos humanos pode ser definida singelamente como a escolha do homem certo para o cargo certo, ou, mais amplamente, entre os candidatos recrutados aqueles mais adequados aos cargos existentes na empresa, visando a manter ou aumentar a eficiência e desempenho do pessoal.” (CHIAVENATO, 1995. P.193) A FIVE MASTT fará a seleção de pessoal buscando a pessoa que melhor alcançar os critérios de seleção para a vaga disponível. As técnicas para a seleção são: entrevistas e provas de conhecimento. 3.5.3. Treinamento „(...) Trata-se, portanto, de processo educacional de curto-prazo e que envolve todas as ações que visam deliberadamente ampliar a capacidades das pessoas para desempenhar melhorar as atividades relacionadas ao cargo que ocupam na empresa. ‟‟(GIL. 2009 p.121 e 122). A finalidade do treinamento da FIVE MASTT é preparar seus colaboradores para desempenhar de maneira excelente as tarefas especificas dos cargos que são ocupados. É uma maneira eficaz de agregar valores as pessoas, a organização e aos clientes. 3.6. Rotatividade de Pessoal A rotatividade é o efeito de algumas variáveis externas e internas. A FIVE MASTT além de aplicar seu treinamento para o melhor desempenho das tarefas de seus colaboradores, também o aplica com o objetivo de diminuir a rotatividade, visando o bem estar e o bom desenvolvimento de nossa equipe, pois o custo é muito auto quando se trata de uma reposição de empregado desligado. 19 3.7. Benefícios “Os benefícios são “certas regalias e vantagens concedidas pela organização, a titulo de pagamento adicional dos salários á totalidade ou parte de seus funcionários. ‟‟(CHIAVENATO. 2004 p314) Os colaboradores da FIVE MASTT receberam os benefícios que são subdivididos em: - Benefícios Compulsórios; - Benefícios espontâneos. 3.7.1. Benefícios Compulsórios Benéfico compulsório é aquele que é exigido por lei, são eles: - Vale transporte (6% do salário básico); - FGTS; - INSS; - Férias; - Salário maternidade. 3.7.2. Benefícios Espontâneos Beneficio espontâneo é aquele oferecido pela empresa, não exigido por lei. - Vale Alimentação no valor de R$ 70,00 20 3.8. Contratação 3.8.1. Documentos Necessários à Admissão Segue abaixo a relação dos documentos necessários para a admissão do empregado: - Carteira de Trabalho e Previdência Social – CTPS; - CPF; - RG; - Título de eleitor; - Documento de Inscrição no PIS/PASEP; - Carteira de reservista; - Carteira de motorista (em casos específicos); - Certidão de casamento; - Certidão de nascimento dos filhos menores de 21anos; - Carteira de vacinação de filhos até sete anos; - Comprovante de freqüência escolar doas filhos a partir dos sete anos; - Comprovante de endereço; - Comprovante de escolaridade; - Atestado de antecedentes criminais. 3.8.2. Documentos preenchidos após a entrega das documentações - Ficha de registro ou livro de registro; - Contrato de trabalho; - Declaração de imposto de renda na fonte; - Termo de responsabilidade do salário-família; - Acordo de compensação de horas; - Formulário de vale-transporte. 21 Depois do registro a carteira de trabalho é devolvida ao trabalhador em até 48 horas de trabalho. 3.9. Contrato de Trabalho A FIVE MASTT terá o contrato segundo as normas da CLT, em que o trabalhador tem os seguintes direitos: - Carteira de trabalho assinada desde o primeiro dia de serviço; - Exames médicos de admissão e demissão; - Repouso semanal remunerado; - Salário pago até o 5º dia útil do mês; - Primeira parcela do 13º salário paga até 30 de novembro e segunda parcela até 20 de dezembro; - Férias de 30 dias com acréscimo de 1/3 do salário; - Vale - transporte com desconto máximo de 6% do valor do salário; - Licença maternidade de 180 dias; - Fundo de garantia por tempo de serviço (FGTS): deposito de 8% do salário em conta bancaria a favor do empregado; - Horas extras pagas com acréscimo de 50% do valor da hora normal; - Garantia de 12 meses em caso de acidente; Adicional noturno de 20% do salário apara quem trabalha das 22H ás 5H; - Faltas ao trabalho justificadas: casamento (três dias), doação de sangue (um dia/ano), alistamento eleitoral (dois dias), morte de parente próximo (dois dias), testemunho na justiça de trabalho (no dia), doença comprovado por atestado médico. 22 3.10. Demissão Em caso de demissão, o empregado tem direito a:- Aviso prévio de, no mínimo, 30 dias; - Recebe 40% do FGTS; - Seguro desemprego. 23 4. MARKETING “Marketing é mais do que uma forma de sentir o mercado e adaptar produtos e serviços – é um compromisso com a busca da melhoria da qualidade de vida das pessoas”. (MARCO COBRA, 1992) “o marketing envolve a identificação e a satisfação das necessidades humanas e sociais. Para defini-lo de uma maneira bem simples, podemos dizer que ele „supre necessidades lucrativamente‟”. (KOTLER, 2009) 4.1. OS 4P’S 4.1.1. Produto “Produto è algo que pode ser oferecido a um mercado para satisfazer uma necessidade ou desejo”. (KOTLER, 2000, p.416) “Produtos são o conjunto de atributos, funções e benefícios que os clientes compram. Primeiramente, eles podem consistir de atributos tangíveis (físicos) ou intangíveis, como aqueles associados aos serviços, ou uma combinação de tangíveis e intangíveis”. (Griffin, 2001, p.228) A FIVE MASTT comercializa fronhas que já vem com um compartimento para lenços. O produto estará disponível em tamanho padrão, que será de 50x70 cm. 24 Figura 1: Produto (fronha com compartimento para lenços) 4.1.2. Praça “Meio pelo qual os produtos, sua propriedade, as comunicações, o financiamento e o pagamento e o risco associado fluem para o consumidor”, (LAMB, 2001, p.353). O produto FIVE MASTT será oferecido em alguns dos estabelecimentos nacional que contem ligação com o ramo de cama. 25 4.1.3. Promoção “o objetivo da comunicação integrada de marketing é manter um diálogo com os clientes e outros grupos de interesse, permitindo que empresa responda de forma rápida á suas necessidades e desejos em constante mutação” (NICKLES E WOOD, 1999, p.320) Como diz um provérbio popular “A propaganda é a alma do negócio”, fazemos uma boa divulgação de nossos produtos para nossos clientes, pois se não fizermos eles não saberão da nossa existência e muito menos dos produtos que confeccionamos, e não poderão adquiri-los. Formas de divulgação do produto LOCAL FORMA DE DIVULGAÇÃO OBJETIVO Lojas Cartazes pelas lojas O Objetivo da divulgação é tornar a empresa e o produto conhecido de forma positiva no mercado e mostrar a qualidade do produto, as causas sociais e ambientais, a visão, a missão e os valores Internet Redes Sociais Avenidas Outdoor Tabela 2: Formas de divulgação do produto - Tatiane 26 4.1.4. Preço “Qualidade de dinheiro ou algo mais de valor que a empresa pede em troca de um produto”. Após “discutirem as amplas modalidades de “preços”, tais como “mensalidade”“ “anuidade” “contribuição” os autores inferem que “Não importa qual seja a palavra utilizada, um preço de um produto e aquilo que a empresa espera receber em troca de um bem, um serviço ou uma idéia” (NICKELS E WOOD, 1999, p.222) O preço do produto será de acordo com o custo da matéria prima e da produção em geral. A fronha como será um produto com diferencial o valor final poderá ser maior do que o das fronhas tradicionais. 4.2. Benefícios do Produto O produto trará como benefício o conforto e praticidade de nossos clientes, pois não vai ser necessário se levantar da cama para limpar o nariz em caso de gripe, rinite, sinusite, resfriado ou enxugar as lágrimas em caso de termino de relacionamento, e sabe como é o sofrimento: pelo menos alguns dias chorando sozinha no quarto, molhando o travesseiro e gastando muitos lenços. 4.3. Público Alvo Nosso público alvo será as empresas que vendem produtos para cama, exemplo Pernambucanas. 27 4.4. Logotipo “O logotipo é aquela parte da marca que pode ser reconhecida, mas não pronunciável tais como um símbolo, um desenho ou colorido ou letras distintivas”. (KOTLER, 1991, p.233). 4.5. Slogan “Um slogan ou frase de efeito é uma frase de fácil memorização usada em contexto político, religioso ou comercial como uma expressão repetitiva de uma idéia ou propósito. Muitas vezes são usados por empresas”. “Um slogan político geralmente expressa um objetivo ou alvo (“ Trabalhadores do mundo, uni-vos!”), enquanto um slogan publicitário é mais frequentemente usado como uma identificação de fácil memorização agregando um valor único à empresa, produto ou serviço, sendo esse valor concreto ou não”. (ig.com.br) O Slogan da FIVE MASTT será: FIVE MASTT Conforto e bem-estar para você! 28 4.6. Análise Swot Segundo Kotler, a análise SWOT (dos termos em inglês strenghts, weaknesses, opportunities, threats) consiste na avaliação global das forças, fraquezas, oportunidades e ameaças que existem nos ambientes de determinado negócio. A análise SWOT, ou então como também é conhecida, a Matriz FOFA, envolve o monitoramento dos ambientes externo e interno. - Forças - Oportunidades - Fraquezas - Ameaças Segue abaixo análise de SWOT da FIVE MASTT Na conquista do objetivo Ajuda Atrapalha O ri g e m d o f a to In te rn a ( o rg a n iz a ç ã o ) Força Fraqueza - Prazo de entrega - Inovação - Equipe treinada - Preço do produto final - Dependência de terceiros - Confeccionamos apenas um produto E x te rn a ( a m b ie n te ) Oportunidade Ameaça - Oportunidade de crescimento - Criação de novos produtos - Produtos importados - Novos concorrentes Tabela 3: Análise SWOT - Aline 29 4.7. Pesquisa de Mercado Segundo o site “IBOPE” A pesquisa de mercado é a melhor e mais confiável ferramenta para obtenção de informações representativas sobre determinado público-alvo. Além de permitir o teste de novas hipóteses, conceitos ou produtos, a pesquisa de mercado auxilia na identificação de problemas e oportunidades e ajuda a traçar perfis de consumidores e mercados. A FIVE MASTT realizou a pesquisa de marcado, onde foram entrevistadas 180 pessoas, sendo 28% homens e 72% mulheres, e tivemos uma aceitação de 67% referente ao nosso produto. Segue em apêndice C a pesquisa de mercado e seu resultado. 30 5. AÇÃO SOCIAL 5.1. O que é Ação Social? Ação social é onde existem duas partes envolvidas sem interesse financeiro. 5.2. Ação social da FIVE MASTT A FIVE MASTT terá como ação social a doação de alimentos arrecadados para época de Natal. Esses alimentos serão destinados as famílias carentes da comunidade. Para realizarmos esse projeto disponibilizaremos 5 horas de um dia para cada um de nossos colaboradores irem à busca dos mantimentos para serem montadas as cestas natalinas. Para motivar os colaboradores na arrecadação, iremos premiar o que conseguir mais mantimentos com um dia de folga de sua escolha. Outra ação social será a adoção de crianças da comunidade por um dia, feita por cada um dos diretores da FIVE MASTT, totalizando cinco crianças. Nessa adoção ele fará o dia de uma criança carente mais feliz. 31 6. PRODUÇÃO “O material somente é processado em uma operação se ele é requerido pela operação subsequente do processo, que, quando necessita, envia um sinal à operação fornecedora para que esta dispare a produção e abasteça. Se um sinalnão é enviado, a operação não é disparada” (CORRÊA e CORRÊA, 2008, p. 600). Administrar a produção significa lidar com os meios de produção (matéria- prima, equipamentos e mão-de-obra), obtendo a funcionalidade que permite conseguir bens com a qualidade assegurada. A produção é o ato de fazer ou construir algo que atenda a um consumidor. Para que ela seja operacionalizada, é necessário utilizar adequadamente as funções gerenciais de planejamento, organização, comando, coordenação e controle. O planejamento é a primeira fase de toda atividade. Antecipa-se às demais e é concretizada pelo estabelecimento de metas e prazos para uma atividade que se quer concretizar no futuro. Com o planejamento, a empresa: - Segue o caminho certo na sua área de atuação; - Obtém melhor clareza nos seus objetivos; - Facilita as tomadas de decisão; - Evita ineficiência e ineficácia no uso dos recursos. O controle de produção da FIVE MASTT preocupa-se em acompanhar todas as fases do processo, comparando os resultados com um padrão estabelecido durante a fase de planejamento. Os padrões criteriosamente definidos são acompanhados e a coleta dos dados permite avaliar todos os itens importantes ao processo. A administração de produção é a área responsável pelos recursos físicos e materiais da organização. Assim é a área onde será executado o processo 32 de industrialização das matérias-primas em produto final para a comercialização ao consumidor final. Produção consiste em todas as atividades que diretamente estão relacionadas com a produção de bens ou serviços. A função produção não compreende apenas as operações de fabricação e montagem de bens, mas também as atividades de armazenagem, movimentação, entretenimento, aluguel, etc. (TUBINO, 2000, p.18). Para que a organização tenha sucesso em seu processo de industrialização deve estar preocupada desde a entrada da matéria-prima até a saída do produto final. Com isto, deve buscar informações a respeito da capacidade de produção de suas maquinas, se possui produtos em estoque, e capacidade de recursos humanos para poder chegar ao objetivo que é a industrialização de produtos para comercialização. Sendo isto função de gerente de produção, pois é ele quem planeja e controla o processo de industrialização dos produtos, tem uma função que está diretamente ligada à satisfação do consumidor final e ao nível de produção da organização; e deve estar preocupado com a logística das matérias e principalmente com o estoque. 6.1. PCP (Planejamento e Controle da Produção) "O Planejamento e Controle da Produção (PCP) é a função administrativa que tem por objetivo fazer os planos que orientarão a produção e servirão de guia para o seu controle." (MOTTA, 1987) O PCP e um sistema importante para a produção da FIVE MASTT ele prepara a programação da produção gerenciando o estoque, emitindo e liberando as 33 ordens de compras, fabricação e montagem, bem como executa o acompanhamento e controle da produção. 6.2. Programação A Programação da quantidade de produtos que são fabricados é baseada nos pedidos dos clientes produzindo para estoque de curto prazo Tabela quantidade de produtos fabricados ao mês Produto Quantidades fabricadas ao mês 1 - Fronha com compartimento para lenços 10560 Tabela 4: Quantidade de produto fabricado mês - Aline 6.3. Roteiro A produção dos produtos FIVE MASTT tem uma jornada de oito horas durante sete dias da semana, onde são fabricados oito produtos, cada um passa por um determinado processo. O tempo unitário da fabricação do produto para cada operação será de: Tabela tempo unitário do produto Produto Tempo unitário 1 - Fronha com compartimento para lenços 2 min. Tabela 5: Tempo unitário do produto - Solange 34 6.4. Produção Empurrada A organização FIVE MASTT usara o sistema de produção empurrada que é determinado a partir do comportamento do mercado. Neste modelo, a produção começa antes da ocorrência da demanda pelo produto. Ou seja, a produção depende de uma ordem que é enviada antes, geralmente advinda de um sistema MRP (Material Requirement Planning). Após o recebimento de tal ordem, é feita a produção em lotes de tamanho padrão. Aqui não existe qualquer relação com a real demanda dos clientes da organização. O chamado fluxo contínuo de produção também não tem importância neste modelo de produção, uma vez que a produção ocorre isoladamente em cada unidade fabril utilizada no processo. Desta forma, é enviada uma ordem de produção ao setor responsável, que produz os itens e depois os “empurra” para a próxima etapa do processo produtivo, daí o nome “produção empurrada”. O controle do que deve ser produzido, qual quantidade e em que momento, é realizado pelo MRP. Os lead times deste tipo de produção precisam ser conhecidos antecipadamente, uma vez que as quantidades produzidas sem o conhecimento da real demanda dependerão dos materiais fornecidos. 35 6.5. Lead Time “O lead time está intimamente ligado ao contexto da produção. Em certas situações, os processos de fabricação sofrem de atrasos inesperados ou tempos de parada. Durante os períodos em que um processo, linha de produção ou máquinas estão paradas devido a atrasos ou falhas logísticas, a eficiência da produção sofre um impacte negativo. Todas as formas de atrasos inesperados representam sérios problemas no fluxo da produção. Regra geral, as empresas que reduzem o lead time e controlam ou eliminam variâncias inesperadas na produção, têm mais flexibilidade para satisfazer as necessidades dos clientes ao mesmo tempo em que conseguem reduzir os custos”. (Bowersox et al., 2007, p. 92). O uso do lead time é uma fonte de vantagens competitivas. Diminuindo o tempo de execução, a organização pode responder rapidamente a tendências de mercado ou incorporar novas tecnologias rapidamente. Um lead time de desenvolvimento reduzido cria uma vantagem de mercado para a organização que podem gerar produtos e serviços mais rapidamente. 6.6. MRP (Planejamento das Necessidades de Materiais) O MRP identifica a quantidade de itens necessários para a produção dos produtos ora solicitados, colaborando assim para reduzir a quantidade de estoque disponível, uma vez que automaticamente ele identifica a necessidade existente para compor os produtos bem como a disponibilidade de matéria-prima disponível. O sistema de MRP identifica questões como: quais são as partes necessárias para atender a demanda dos produtos finais, quais as quantidades necessárias e em que momento estas partes serão necessárias. Assim, alia-se o tipo de produto, suas partes e o momento que serão utilizadas. 36 O MRP, foi “atualizado” focando uma atuação direta e indiretamente com várias áreas dentro da empresa, identificando os investimentos necessários, tempos de produção, otimização e alocação de equipamentos e pessoas, quantidade de itens a serem comprados, lead time de compras, produção de todas as fases e prazo de entregas. Esta evolução natural foi chamada de MRP II (Manufacturing Resources Planning) que em português significa Planejamento dos Recursos de Manufatura foca ainda o cálculo das necessidades ao planejamento dos demais recursos de manufatura e não mais apenas dos recursos materiais. O MRP II é um sistema de planejamento ilimitado, ouseja, não considera as possíveis restrições de capacidade dos recursos. 6.7. Os 5S A implantação do 5S, irá resultar em melhorias de qualidade, organização e otimização na organização FIVE MASTT. O programa 5S visa conscientizar a todos da importância da qualidade no ambiente de trabalho. Trata-se de uma filosofia, de uma nova cultura que necessita contar com o comprometimento e participação das equipes de trabalho para gerar os resultados esperados, ambientes limpos, organizados e bem estar proporcionando condições para uma maior produtividade. Criado no Japão, logo após a Segunda Guerra Mundial com o objetivo de auxiliar na reestruturação do País, e na reorganização de suas indústrias, melhorando a produção devido à alta competitividade do pós-guerra, baseia-se em cinco conceitos: 1.º S - Seiri - Senso de Utilização e Descarte Conceito: Separar o útil do inútil, eliminando o desnecessário. 2.º S - Seiton - Senso de Arrumação e Ordenação Conceito: Identificar e arrumar tudo, para que qualquer pessoa possa localizar facilmente. 3.º S - Seiso - Senso de Limpeza 37 Conceito: Manter um ambiente sempre limpo, eliminando as causas da sujeira e aprendendo a não sujar. 4.º S - Seiketsu - Senso de Saúde e Higiene Conceito: Manter um ambiente de trabalho sempre favorável a saúde e higiene. 5.º S - Shitsuke - Senso de Autodisciplina Conceito: Fazer dessas atitudes, um hábito, transformando os 5S numa filosofia de vida. 38 6.8. Fluxograma do Processo Figura 2: Fluxograma de Processo - Solange 39 7. COMPRAS “Os objetivos de compras devem estar alinhados aos objetivos estratégicos da empresa como um todo, visando o melhor atendimento ao cliente externo e interno. Essa preocupação tem tornado a função compras extremamente dinâmica, utilizando-se de tecnologias cada vez mais sofisticadas e atuais como o EDI, a Internet e cartões de crédito”. (MARTINS & ALT, 2001, p. 67) A gestão de compras é um processo fundamental para o bom gerenciamento da empresa e que de uma forma direta, influencia nos seus estoques e relacionamento com os clientes, estando também relacionada à competitividade e ao crescimento da organização. O departamento de compras é responsável pelas necessidades dos produtos, pela entrega no tempo certo, qualidades e custos. A FIVE MASTT mantém um banco de dados de fornecedores sempre atualizado e um relacionamento de confiança entre ambas as partes com os nossos fornecedores. Os principais objetivos da gestão de compras na FIVE MASTT é obter matéria-prima na quantidade certa, com qualidade e com menor custo e garantir que a entrega seja feita de maneira correta 7.1. Fornecedores Tecidos Niazi Chohfi – Tecido liso antialérgico/100% algodão/200 fios, preço metro R$ 5,00. Arco decorações – Tecido liso antialérgico/100% algodão/200 fios, preço metro R$ 5,00 40 Aladim Decorações – Tecido liso antialérgico/100% algodão/200 fios, preço metro R$ 5,40. Linhas Armarinhos Univarsal - Linha para costura poliéster/1500m, preço: R$ 1,85. Armarinho São José - Linha para costura Sancris poliéster/1500m, preço: R$ 2,16. Tricolinhas - Linha para costura poliéster/1828m, preço: R$ 2,00. Tabela de compras Tecido Valor (metro) Quant. metro (mês) Valor metro (mês) 100% Algodão antialérgico R$ 5,00 10560,00 R$ 52.800,00 Linha Valor 1500 m Poliéster R$ 1,85 140,8 R$ 260,48 Total R$ 53.060,48 Tabela 6: Compras de materiais - Aline 41 8. LOGÍSTICA “A Logística é dividida em dois tipos de atividades: os principais transportes, manutenção de estoques e processamento de pedidos; e as secundárias armazenagem, manuseio de materiais, embalagem, suprimentos, planejamento e sistema de informação. (Carvalho 2002, p. 37) A logística é uma ferramenta usada desde a chegada da matéria prima, os processos do produto até a chegada do consumidor final ela é responsável pelo controle de todo o processo que envolve o gerenciamento, movimentação, armazenagem e transporte de materiais. Tudo isto com um objetivo de satisfazer o cliente, tendo a empresa o menor custo possível. 8.1. Estoque Mínimo Estoque Mínimo: O estoque mínimo também é conhecido como Ponto de Pedido, é a quantidade de itens estocados a partir das quais são efetuados os pedidos de reposição. São fundamentais: o estoque de segurança e os tempos de entrega e consumo diário. Os Pontos de Pedidos, isto é, os pedidos de compra de materiais devem ser emitidos quando as quantidades estocadas atingirem níveis suficientes apenas para cobrir os estoques de segurança (reserva) fixados e os consumos (ou vendas) previstos para os períodos correspondentes aos prazos de entrega dos fornecedores. O estoque ira ser monitorado através do controle permanente, através dele podemos saber a quantidade existente de mercadorias ele faz um controle individual das quantidades existentes no estoque através da Ficha Controle de Estoque. 42 Modelo de Ficha Controle de Estoque Data Histórico Entradas Saídas Saldo Quant. Vlr Unt Vlr Total Quant. Vlr Unt Vlr Total Quant. Vlr Unt Vlr Total Tabela 7: Ficha de controle de estoque - Solange 8.2. Logística Interna O material e recepcionado pelo Gerente de produção que faz a conferencia do pedido e o auxiliar de expedição faz a entrada no estoque via sistema. O abastecimento do setor de produção é feito a partir do momento em que o encarregado de corte emite uma solicitação de retirada de matéria prima e apresenta ao auxiliar de expedição, que a entrega e baixa no estoque via sistema. A matéria prima cortada é separada em corte e segue para a produção manualmente, sem embalagem, depois de concluídas as peças são levadas manualmente para mesa de separação de pedidos. O processo de produção utiliza o sistema de materiais em processos, são fronhas coloridas sem estampas e sem embalagem final, são separadas por tamanho e cor e acondicionadas e embalagens plásticas. Acondicionamento de produto final é em prateleira dentro de embalagem individual. As peças do pedido são acondicionadas em caixa de papelão identificada com etiqueta, contendo os dados do cliente, numero da nota fiscal e quantidade de peças. 43 8.3. Logística Externa Toda a distribuição dos produtos da FIVE MASTT e feita pelos representantes comerciais. O representante comercial fica encarregado da entrega dos pedidos de seus clientes, tendo a possibilidade de efetuar novas vendas. Por ser uma empresa de abrangência regional a distribuição de seus produtos é feita por transporte rodoviário. O pedido de vendas e feito pelo Representante comercial, enviado para a FIVE MASTT por fax ou pessoalmente onde são lançados no sistema. O Gerente de Produção envia pedido para produção. O Prazo de entrega para o varejista é em torno de 30 dias. 8.4. Layout Layout é um esboço mostrando a distribuição física, tamanhos e pesos de elementos como texto, gráficos ou figuras num determinado espaço. Segue em apêndice D o layout da FIVE MASTT. 44 9. GESTÃO DE QUALIDADE Os produtos FIVE MASTT serão feitoscom produtos de alta qualidade, serão individualmente passados por um processo de avaliação. O objetivo é atender as necessidades dos nossos clientes, por isso a organização implantou alguns princípios da qualidade. 9.1. Planejamento de Qualidade Traçar Metas para a qualidade dos produtos FIVE MASTT, identificar quem são os clientes internos e externos e quais são suas exigências, desenvolver o produto de acordo com essas exigências, garantir a capacidade do processo para atingir a metas desejadas. - Total satisfação do cliente - Atingir as necessidades dos clientes 9.2. Gestão Participativa Participação dos colaboradores para novas idéias junto aos gestores da empresa. - Desenvolvimento dos recursos humanos - Valorizamos nossos funcionários com cursos de capacitação e treinamentos. 45 9.3. Aperfeiçoamento Contínuo Estamos sempre preparados para novas mudanças, comparando produtos com concorrentes, buscando inovação de produtos e processos, com criatividade e flexibilidade. 9.4. Gerenciamento de Processos Aplicar constantemente o ciclo PDCA, ou seja, planejar, executar, verificar e atuar de forma correta assim como para o aperfeiçoamento contínuo, aqui também, para que se possa acompanhar, controlar e avaliar cada um dos sub-processos. 9.4.1. Como funciona o PDCA: Figura 3: PDCA 46 9.5. Disseminação das Informações Os objetivos da organização são passados para os gestores, colaboradores e principalmente para os nossos clientes através de indicadores como missão, visão valores e estratégias. 9.6. Garantia da Qualidade Seguimos as normas estabelecidas pela ISO 9000. 9.7. Desempenho Zero Defeitos Preocupamo-nos sempre em detectar falhas nos produtos, antes que eles cheguem para os nossos clientes. 47 10. GESTÃO AMBIENTAL "Gestão Ambiental pode ser entendido como as diretrizes e as atividades administrativas e operacionais, tais como, planejamento, direção, controle, alocação de recursos e outras realizadas como o objetivo de obter efeitos positivos sobre o meio ambiente, quer reduzindo ou eliminando os danos ou problemas causados pelas ações humanas, que evitando que eles surjam" (BARBIERI, 2007, p.25). O objetivo da FIVE MASTT é minimizar os problemas ambientais e sociais. A FIVE MASTT será sempre voltada para ajudar a natureza e acabar com a poluição do meio ambiente, em nossa empresa terá coleta semanalmente de resíduos recicláveis, podendo assim ajudar a combater a poluição do meio ambiente e também reutilizando materiais recicláveis. Nós utilizamos as máquinas com o motor eletrônico direct drive projetado para consumir menos energia, utilizam componentes que proporcionam uma economia de 60% a 70% de energia em relação aos motores das máquinas convencionais, o menor consumo de energia, além de reduzir as contas, reduz também o Impacto Ambiental. 10.1. O que é Gestão Ambiental Gestão ambiental é um sistema de administração empresarial que dá ênfase na sustentabilidade. Desta forma, a gestão ambiental visa o uso de práticas e métodos administrativos que reduzir ao máximo o impacto ambiental das atividades econômicas nos recursos da natureza. 10.2. Atuação no Comitê Brasileiro de Gestão Ambiental (ABNT/Cb.-38) 48 As normas técnicas sobre gestão ambiental e as de certificação e acreditação têm potencial de se transformar em barreiras comerciais, tanto no mercado externo quanto no interno, causando impactos significativos nas cadeias produtivas. Além disso, atualmente, há uma tendência nos fóruns legislativos estaduais e federais em tornar leis essas normas, que, na verdade, são de adoção voluntária. No Brasil, o ABNT/CB-38 (Comitê Brasileiro de Gestão Ambiental da Associação Brasileira de Normas Técnicas) produz e dissemina normas brasileiras relacionadas à gestão ambiental, considerando o contexto internacional e contribuindo para o desenvolvimento sustentável da sociedade brasileira. O comitê acompanha e analisa os trabalhos desenvolvidos pela ISO/TC 207 (International Organization for Standardization/Technical Committee 207), bem como participa de sua elaboração no sentido de minimizar os impactos das normas nas organizações brasileiras, procurando levar em conta as especificidades da atividade produtiva do País. A FIESP, por meio do DMA, é membro cotista do ABNT/CB-38 desde dezembro de 2000, o que lhe garante o direito de voto no Comitê e a coordenação de subcomitês (SC). Esses subcomitês, com suas comissões de estudos e grupos de trabalho, estudam e avaliam os documentos dos subcomitês internacionais da ISO, procurando apontar o potencial de comprometimento da competitividade brasileira em cada norma, assim como as eventuais divergências entre as normas propostas e a legislação e as convenções internacionais firmadas pelo Brasil. Hoje, estão em funcionamento nove subcomitês, tendo a FIESP a coordenação, desde 2001, do SC-07 Aspectos Ambientais em Projetos de Produtos. Por meio do SC-07, tem-se acompanhado a elaboração das normas da série ISO 14000, principalmente as relacionadas à Avaliação do Ciclo de Vida (ACV; ISO 14040 e 14044), de especial interesse, dado que a norma de rotulagem Tipo III (ISO 14025) logo estará no mercado como diferencial competitivo e exigência normativa, demandando das organizações e dos países a adoção do processo de ACV. Outros assuntos acompanhados pela FIESP no âmbito da do ABNT/CB-38 são os tratados pelo SC-09 de Mudanças Climáticas (ISO 14064, partes 1, 2 e 3, e ISO 14065), de relevante interesse, dado o lançamento internacional, em 16 de fevereiro de 2005, do Protocolo de Kyoto, cujo cumprimento dependerá da 49 realização de inventários e projetos dentro dos parâmetros do Mecanismo de Desenvolvimento Limpo (MDL), bem como da aprovação desses, após a devida validação e certificação, pelo Comitê Executivo da Convenção da Organização das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas. Associado ao Protocolo há o mercado de carbono, o qual exigirá igualmente as devidas aprovações, certificações e validações de projetos de MDL, para que estes sejam considerados elegíveis passíveis de obtenção de créditos no sistema financeiro internacional. Portanto, as normas em elaboração ou em revisão demandam o contínuo acompanhamento e a participação brasileira, uma vez que os assuntos em discussão têm alto potencial de impacto nas atividades e na competitividade brasileira no mercado internacional. Além disso, a importância da participação da FIESP nessas discussões torna-se mais evidente na medida em que as empresas paulistas representam, de acordo com dados de junho de 2005 da revista Meio Ambiente Industrial, cerca de 37% do total de 2 mil empresas que estão certificadas com a Norma IS0 14001. 10.3. Métodos e Objetivos Principais da Gestão Ambiental: - Uso de recursos naturais de forma racional. - Aplicação de métodos que visem à manutenção da biodiversidade. - Adoção de sistemas de reciclagem de resíduos sólidos. - Utilização sustentável de recursos naturais. - Tratamento e reutilização da água e outros recursos naturais dentro do processo produtivo. - Criação de produtos que provoquem o mínimo possível de impacto ambiental. - Uso de sistemas que garantam a não poluição ambiental. Exemplo: sistema carbono zero. - Treinamento de funcionários para que conheçam o sistema de sustentabilidade da empresa, sua importância e formas de colaboração. 50 - Criação de
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