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UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA E DESENVOLVIMENTO RURAL Disciplina: Bioquímica Para Produção Animal Professora: Dra. Angela C. O. Menegatti Estudo dirigido para a prova II: Metabolismo de aminoácidos Monitora: Larissa Baptista Não é para entregar, apenas para dar suporte aos estudos. Pesquisar e responder: A primeira reação que envolve a degradação dos aminoácidos trata-se da remoção do grupo amino dessas biomoléculas e a transferência desse grupo para o α-cetoglutarato. Esquematize as reações envolvidas. Explique como a amônia é transportada dos tecidos periféricos até o fígado? Qual é o principal produto de excreção de nitrogênio nos animais ureotélicos, explique a via metabólica pelo qual este produto é formado, bem como indique o órgão e o(s) compartimentos celulares em que ela ocorre. Explique o que são aminoácidos cetogênicos e glicogênicos?
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