AULA METABOLISMO DE LIPÍDEOS OK.ppt

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Centro Universitário Vale do Ipojuca
Disciplina: Bioquímica
METABOLISMO DE LIPÍDEOS
Prof:. José Edson de Souza Silva
O que é β-Oxidação?
Ácido Graxo
Por que oxidar ácidos graxos?
 
Glicemia baixa;
 As proteínas tem outras funções;
 Os ácidos graxos produzem muita energia;
Fases da β-Oxidação
 Quebra dos triglicerídeos no tecido adiposo liberando ácidos graxos e glicerol;
OBS.: quem faz essa quebra é Lipase hormônio sensível.
 Formação de Acil-CoA graxo (Acil-CoA sintase);
 Esse ácido Graxo é levado para mitocôndria;
OBS.: quem faz esse transporte é a carnitina e transferases.
 Degradação dos ácidos graxos
Formação de Acetil-CoA (β-Oxidação)
Formação de corpos cetônicos.
Oxidação dos Ácidos Graxos 
Depende de:
 Saturação do ácido graxo (saturado ou insaturado);
 Número de carbonos no ácido graxo (par ou ímpar);
 Ramificação dos ácido graxo;
Degradação dos Ácidos Graxos
 No interior da mitocôndria;
 Reações da β-Oxidação (Ácidos graxos saturados de cadeia linear e números pares de carbonos);
Oxidação por FAD
 Hidratação
 Oxidação por NAD+
 Tiólise
β-Oxidação de ácidos graxos
Degradação dos Ácidos Graxos
 Insaturados
Ação de Isomerase e redutase (β-oxidação);
 Número Ímpar de carbonos
β-oxidação normal (formação de Propionil CoA (3C), conversão em succinil CoA – Ciclo de Krebs)
Outras oxidações
 Ômega oxidação
É a oxidação do ultimo carbono da cadeia;
 α- Oxidação
É a oxidação do segundo carbono da cadeia;
Ácidos graxos ramificados;
Corpos Cetônicos
Formação de
Corpos 
Cetônicos
Corpos Cetônicos
 Os corpos cetônicos 
produzidos pelo fígado migram 
via corrente sanguínea para o 
tecido muscular, cerebral.
 São produzidos em grande 
quantidade no diabetes;