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Unidade 1 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - Questionário
Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - Questionário
Usuário Marcia Veronica Marques Iglesias
Curso 2791 . 7 - Bioquímica Humana - 20172.A
Teste Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - Questionário
Iniciado 17/08/17 16:14
Enviado 28/08/17 21:10
Status Completada
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Pergunta 1
A desnaturação, modificação na estrutura nativa da proteína com consequente perda de função, pode ser desencadeada por diversos fatores.
Os detergentes são considerados agentes desnaturantes por provocarem o rompimento das:
Resposta Selecionada:
a.
interações hidrofóbicas que estabilizam as proteínas
Respostas:
a.
interações hidrofóbicas que estabilizam as proteínas
b.
ligações de hidrogênio que estabilizam as proteínas
c. ligações covalentes que estabilizam as proteínas 
d.
pontes dissulfeto que estabilizam as proteínas
Pergunta 2
A membrana plasmática é constituída de proteínas, assim como de lipídeos. Tais proteínas desempenham varias funções, como por exemplo, o
transporte de íons e moléculas pela membrana. Considerando que a OmpX é uma proteína que atravessa totalmente a membrana de E. Coli,
qual das alternativas apresenta a melhor disposição dos aminoácidos que compõe a proteína OmpX?
Resposta
Selecionada:
a.
As cadeias laterais hidrófobas harmonizam-se no exterior da porção proteica que está totalmente embutida na
membrana plasmática.
Respostas: a.
As cadeias laterais hidrófobas harmonizam-se no exterior da porção proteica que está totalmente embutida na
membrana plasmática.
b.
A porção da proteína que penetra na bicamada lipídica é composta por uma superfície hidrofílica
c.
A parte da proteína que está presa na membrana é composta em sua maior extensão por aminoácidos polares
d.
Os aminoácidos com carga elétrica se acomodam exatamente na superfície proteica que está em contato com a
membrana lipídica 
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Marcia Veronica Marques Iglesias 29
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1 de 4 21/12/2017 16:42
e.
Os aminoácidos com cadeia lateral apolar estão localizados na superfície da porção peptídica que está em contato com
o meio extracelular 
Pergunta 3
As enzimas são proteínas com função catalítica. Marque a alternativa CORRETA sobre o mecanismo de ação da enzima.
Resposta
Selecionada:
b. As enzimas atuam diminuindo a energia de ativação; com isso, mais substrato será transformado em produto.
Respostas: a. As enzimas oferecem um rota alternativa, pois elas aumentam a temperatura no complexo enzima/substrato.
b. As enzimas atuam diminuindo a energia de ativação; com isso, mais substrato será transformado em produto.
c.
As enzimas, ao se ligarem definitivamente ao substrato, farão parte do produto formado; dessa maneira, a reação
enzimática é facilitada.
d. As enzimas aumentam a velocidade das reações, pois podem realizar vários tipos de reações químicas.
e. As enzimas aumentam a energia de ativação, logo, observa-se o aumento velocidade da reação.
Pergunta 4
Em relação aos aminoácidos, assinale a única alternativa FALSA.
Resposta
Selecionada:
a.
A união de aminoácidos, através dos grupos ionizáveis presentes nas cadeias laterais, formando as ligações peptídicas, dá
origem às moléculas de proteínas, componentes essenciais para a manutenção estrutural e para a funcionalidade das
diferentes espécies de seres vivos.
Respostas: a.
A união de aminoácidos, através dos grupos ionizáveis presentes nas cadeias laterais, formando as ligações peptídicas, dá
origem às moléculas de proteínas, componentes essenciais para a manutenção estrutural e para a funcionalidade das
diferentes espécies de seres vivos.
b.
Entre todos os 20 aminoácidos encontrados nas cadeias polipeptídicas das proteínas naturais, apenas a glicina não tem
carbono assimétrico
c.
Os aminoácidos diferem entre si, a partir da estrutura dos grupamentos laterais ligados ao carbono alfa, que podem
apresentar diferentes características quanto à polaridade, ocorrendo, desde grupos apolares, até os polares carregados
positiva ou negativamente
d.
Os aminoácidos, quando em solução aquosa, dependendo do pH do meio, podem desempenhar papel de substâncias
ácidas ou básicas
e.
O pK de um grupo ionizável de um aminoácido corresponde ao valor de pH da solução em que ele está dissolvido, e onde
coexistem, em proporções iguais, as formas ionizadas e não-ionizadas do referido grupo. 
Pergunta 5
As estruturas terciárias das proteínas são mantidas, principalmente, por interações químicas entre cadeias laterais dos aminoácidos que
compõem o polipeptídio. Selecione a alternativa que relaciona todas as interações.
Resposta Selecionada: b. Ligações Hidrogênio, Pontes Dissulfetos, Interações Hidrofóbicas e Interações iônicas.
Respostas: a. Ligações Hidrogênio, Interações Hidrofóbicas e Ligações Covalentes.
b. Ligações Hidrogênio, Pontes Dissulfetos, Interações Hidrofóbicas e Interações iônicas.
c. Apenas Interações Hidrofóbicas e iônicas.
d. Pontes Dissulfetos e Ligações Hidrogênio.
e. Ligações Hidrogênio e Interações Hidrofóbicas
Pergunta 6
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As enzimas sofrem intenso controle de sua atividade catalítica, de acordo com as necessidades metabólicas. Por exemplo, algumas enzimas do
metabolismo da glicose são estimuladas durante digestão de carboidratos. Sobre os mecanismos de controle enzimático, qual é a alternativa
FALSA?:
Resposta
Selecionada:
c.
O controle hormonal pouco impacta na atividade de uma enzima, seu efeito é local e de curta duração
Respostas: a.
O aumento da concentração de substrato é um exemplo de regulação da atividade de uma enzima, já que a concentração
de substrato é um fator que altera a velocidade da reação enzimática
b.
Algumas enzimas alostéricas são moduladas por modificações covalentes, o que ocasionam alterações conformacionais,
de modo que as enzimas apresentem estados de atividade ou inatividade 
c.
O controle hormonal pouco impacta na atividade de uma enzima, seu efeito é local e de curta duração
d.
A regulação alostérica é um mecanismo de controle rápido
e.
As enzimas alostéricas sofrem regulação por moléculas denominadas efetores, que se ligam às enzimas em sítios não
catalíticos
Pergunta 7
As enzimas são proteínas conhecidas por atuarem como catalisadores nos sistemas biológicos. Ou seja, são biomoléculas que aumentam a
velocidade de uma determinada reação química em nosso organismo. Em relação à cinética enzimática, marque a alternativa INCORRETA.
Resposta Selecionada: e. Uma enzima com um Km elevado indica que possui alta afinidade pelo substrato
Respostas:
a.
O Km representa a concentração de substrato quando é atingida metade da velocidade máxima.
b. Quando a velocidade máxima é alcançada, pode-se afirmar que ocorreu a saturação enzimática.
c. Fatores como temperatura, pH e presença de inibidores podem alterar a velocidades das reações enzimáticas.
d. A presença de uminibidor competitivo altera a constante de Michaelis-Menten. 
e. Uma enzima com um Km elevado indica que possui alta afinidade pelo substrato
Pergunta 8
As proteínas são polímeros de aminoácidos, com estrutura complexa e elevada massa molecular, que desempenham várias funções biológicas.
Em relação à estrutura protéica, assinale a alternativa CORRETA.
Resposta
Selecionada:
e.
A α-Hélice e a Folha β são as principais estruturas secundárias da proteína, que são mantidas por ligações hidrogênio
Respostas: a.
A estrutura primária, por ser o primeiro nível estrutural, não influencia a organização tridimensional das proteínas, visto
que a estrutura tridimensional é determinada de forma aleatória
b.
Todas as proteínas apresentam apenas três níveis estruturais: No primeiro nível, temos uma sequência linear de
aminoácidos, e no secundário e no terciário ocorre o enovelamento protéico
c.
Em condições desnaturantes, todos os níveis estruturais das proteínas são desfeitos, liberando os aminoácidos livres no
meio
d. No nível secundário, as proteínas já estão aptas para realizarem suas funções biológicas
e.
A α-Hélice e a Folha β são as principais estruturas secundárias da proteína, que são mantidas por ligações hidrogênio
Pergunta 9
Os inibidores enzimáticos são substancias químicas que diminuem a velocidade da reação enzimática. Qual o tipo de inibição enzimática que
pode ser revertida com o aumento da concentração de substrato?
Resposta Selecionada: e. Inibição Competitiva
Respostas: a. Inibição Irreversível
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Quinta-feira, 21 de Dezembro de 2017 16h42min28s BRT
b. Inibição Alostérica
c. Inibição Não-competitiva
d. NDR
e. Inibição Competitiva
Pergunta 10
Nas proteínas, os aminoácidos são unidos covalentemente por ligações peptídicas. Considerando a ligação peptídica e suas características,
assinale a alternativa INCORRETA.
Resposta Selecionada: d. Por ser uma ligação muito fraca, pode ser quebrada em condições desnaturantes
Respostas: a. São ligações rígidas e planas
b. A ligação peptídica é polarizada
c. As ligações peptídicas estão envolvidas na formação de pontes de hidrogênio em estruturas secundárias
d. Por ser uma ligação muito fraca, pode ser quebrada em condições desnaturantes
e. É formada entre a porção amina de um aminoácido com o grupamento carboxílico de outro aminoácido
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