ED-Lipidios

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Título da aula: METABOLISMO DOS LIPÍDEOS 
 Data de realização: 
 
 
LIPÓLISE E OXIDAÇÃO DOS ÁCIDOS GRAXOS 
 
 Os lipídios, em especial os triacilgliceróis, desempenham um papel extremamente importante como fornecedores 
de energia nos animais. Entre os principais nutrientes, eles possuem o maior conteúdo energético e são 
depositados em grandes quantidades nas células do tecido adiposo como gotículas. 
 Nos países desenvolvidos, em média, quase quarenta por cento das necessidades energéticas diárias são 
fornecidas pelos triacilgliceróis da dieta. Nos animais que hibernam e nos pássaros em migração, os estoques 
destes lipídios são, praticamente, a única fonte de energia. Assim veremos como uma molécula de um tri-álcool 
esterificado (triacil glicerol) com três moléculas de ácidos graxos é capaz de produzir Acetil-CoA e poder redutor 
(NADH + H
+
 e FADH2) na matriz mitocondrial. 
 
 
ROTEIRO DE ESTUDO OBRIGATÓRIO 
 
01. Esquematizar a reação catalisada pelas enzimas lipases do tecido adiposo. 
02. Baseado no esquema do Ciclo de Lynen indicar: 
a) O número de átomos de carbono que uma molécula de ácido graxo pode ter. 
b) Compostos formados no fim de cada volta do ciclo. 
c) Coenzimas envolvidas. 
d) Localização celular. 
03. Explique como o glicerol, um dos produtos da mobilização dos triacilgliceróis, pode colaborar para o suprimento 
energético na via da glicólise. 
04. Esquematizar o primeiro passo necessário para a degradação de ácido graxo (ativação) e discutir o papel da carnitina. 
 
LIPÓLISE E TRANSPORTE DE ÁCIDOS GRAXOS PELA CARNITINA 
 
05. Indicar no esquema do Ciclo de Lynen na página seguinte as etapas de: 
a) clivagem b) hidratação c) oxidação 
06. Explicar o papel desempenhado pelo acetil-CoA na atividade das enzimas piruvato desidrogenase e piruvato 
carboxilase, discutindo o mecanismo fisiológico desta regulação. 
07. Identificar o papel do oxaloacetato na atividade da piruvato carboxilase. 
08. Citar os tecidos que não oxidam ácidos graxos e explicar o porquê? 
 
Xenical (orlistat) é um medicamento usado para o combate da obesidade, que atua inibindo a atividade de lipases 
intestinais, diminuindo assim a absorção dos lipídios (triglicérides, colesterol e outros compostos lipossolúveis). Este 
composto, ainda em fase de testes nos EUA, tem seu uso liberado no país desde 1999. Desta forma sua administração 
deve ser criteriosa, não só porque o medicamento encontra-se em fase de testes, mas também pelos relatos de diarréias, 
má absorção de vitaminas (A, D e E), naúseas e vômitos que têm sido associados aos efeitos colaterais do mesmo! A 
reação irreversível da -oxidação é a catalisada pela Acil-CoA Desidrogenase. 
 
 
 
09. Comparar a oxidação de dois moles de glicose (12C) em um atleta preparado para uma corrida dos 100 metros com a 
oxidação de um mol de ácido láurico (12C) por uma senhora que pratica caminhada. 
 
 Glicólise anaeróbia Quebra de lipídios 
a) a localização celular dos processos 
b) o número de moles de Acetil-CoA formados 
c) o número de NADH e FADH2 formados até piruvato 
d) o saldo de ATP 
 
10. Analisando a quebra dos ácidos graxos desde sua ativação, transporte para a mitocôndria e -oxidação (produzindo 
NADH, FADH2 e Acetil-CoA), notamos que há gasto de energia. Explique a aparente contradição entre gasto e (suposta) 
produção de energia pela quebra dos lipídios. 
 
SÍNTESE DE ÁCIDOS GRAXOS 
 
01. Em relação à biossíntese de Lipídios, indicar: 
a) o composto precursor das moléculas de ácido graxo. 
b) tecido onde ocorre a biossíntese. 
c) localização celular da biossíntese de ácidos graxos. 
02. Esquematizar as reações que permitem a transferência de Acetil-CoA da mitocôndria para o citossol, mostrando a 
regeneração do oxaloacetato mitocondrial, com participação da enzima málica. 
03. Citar o agente redutor na biossíntese de ácidos graxos e as fontes. 
04. Indicar o composto presente nos depósitos do tecido adiposo e as reações que levam à sua síntese. 
05. Nossa reserva energética principal é formada pelos lipídios (triacilgliceróis). De que forma a insulina regula a síntese 
de lipídios? E quais as possíveis macromoléculas precursoras. 
 
Via das Pentoses: É uma via alternativa de oxidação da glicólise que leva à produção de dois compostos importantes: 
ribose-5-fosfato (pentose constituinte dos nucleotídios que compõem os ácidos nucleicos e várias coenzimas) e NADPH. 
 
06. Na formação de um ácido graxo de 14 carbonos, a partir de acetil-CoA e malonil CoA, verifique: 
a) a seqüência das (4) reações do ciclo, indicando a % de reações de óxido-redução nesse processo. 
b) o número de Acetil-CoA utilizados. 
c) o número de equivalentes de NADPH consumidos. 
d) o número de voltas no ciclo de síntese/alongamento. 
 
07. Complete a tabela abaixo: 
 Estado Alimentado (A) 
ou Jejum (J) ? 
Síntese de 
Lipídeos: S/N 
Gliconeogênese:S/
N 
Corpos Cetônicos: 
S/N 
Oxaloacetato  e 
Acetil-CoA  
 
Oxaloacetato  e 
Acetil-CoA 