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Laboratório de Bioquímica e Química de Proteínas Departamento de Biologia Celular Universidade de Brasília Brasília -DF CEP 70910-900 Prof Carlos André Ornelas Ricart Nome………………………………………………………………..Matrícula……..…… 1- Considerando a estrutura da galactose ao lado responda e justifique sua resposta: ( ) A galactose pode agir como açúcar redutor ( ) A molécula descrita é uma L-hexose ( ) A molécula possui 6 carbonos assimétricos ( ) Trata-se de um monossacarídeo do tipo aldose ( ) Um dos estereoisômeros da estrutura em questão é ribose presente no RNA 2- Desenhe: - um dissacarídeo formado por D-galactopiranoses ligadas por ligações do tipo alfa, 1-4. - um dissacarídeo formado por D-galactopiranoses ligadas por ligações do tipo alfa, 1-1 - um trissacarídeo formado por D-galactopiranoses ligadas por ligações do tipo alfa, 1-4 e alfa, 1-1
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