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Trabalho de Química Sumario Introdução ___________________________________1 Polímeros naturais _____________________________2 Lipídios e ácido graxo___________________________3 Aminoácidos e ligação peptídica__________________4 Nucleotídeo __________________________________5 Carboidratos__________________________________6 Polissacarídeos________________________________7 Proteínas_____________________________________8 DNA e RNA___________________________________9 Conclusão____________________________________10 Introdução O trabalho busca elucidar as funções e a importância de alguns elementos presentes no corpo humano. Polímeros Naturais, Lipídios e Ácidos Graxos, Aminoácidos e ligações peptídicas, nucleotídeos, Carboidratos, Polissacarídeos, proteínas, DNA e RNA. Elementos fundamentais para o funcionamento das atividades realizadas pelo corpo humano e que irão ser trabalhados a seguir. 1 Bioquímica: Polímeros naturais - Os polímeros naturais são aqueles presente nos organismos dos animais e vegetais e que já são usados há milhares de anos pelo o ser humano. Os polímeros naturais podem ser divididos em dois grupos distintos denominados de polímeros de adição e condensação Polímeros de condensação- são os polissacarídeos e as proteínas são polímeros de condensação obtidos a partir de monossacarídeos e aminoácidos, respectivamente Polímeros de adição- um exemplo é a borracha natural que é obtida da arvore Havea brasiliensis, que é uma arvore típica da região Amazônica e popularmente conhecida como Seringueira 2 Lipídios e ácido graxo – São caracterizadas pela baixa solubilidade em meio da água e outros solventes polares e alta solubilidade em solventes apolares. Eles são ésteres que sofrem hidrolise e se transformam em ácido graxo. 3 Aminoácidos e ligação peptídica – O conjunto é formado entre os dois aminoácidos adjacentes em uma mesma molécula receberá o nome de ligação peptídica. Por meio dessa ligação o grupo amina de um aminoácidos une-se ao grupo carboxila do outro havendo a liberação de uma molécula de água. 4 Nucleotídeos – Os nucleotídeos são compostos que carregam muita energia e que auxiliam nos processos metabólicos formados por três principais componentes, base nitrogenadas um grupo pentose e um fosfato. Além do seu papel como subunidades dos ácidos nucleicos. 5 Carboidratos – Hidratos de carbono ou carboidratos, compostos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio, abrangem açúcares amido, glicogênio e celulose. Todos os hidratos de carbono apresentam o grupo funcional-OH e os grupos aldeído ou cetona. Os carboidratos mais simples, denominados monossacarídeos, podem originar dissacarídeos pela união de duas de suas moléculas e pela eliminação de uma molécula de água. 6 Polissacarídeos – São formados a partir da polimerização de vários outros açucares menores. Ou seja, são cadeias de monossacarídeos, em formato linear. 7 Proteínas – As proteínas são moléculas orgânicas mais abundante nas células e correspondem a cerca de 50% ou mais do seu peso seco. Ela é um polímero de aminoácido. Esse polímero pode atuar como enzimas, catalisando reações químicas, podendo transportar pequenas moléculas ou íons. 8 DNA e RNA - Os ácidos nucleicos são moléculas com extensas cadeias carbônicas, formadas por nucleotídeos: um grupamento fosfórico, um glucídio e uma base nitrogenada. DNA – acido desoxirribonucleico : armazenador de informações genética na maioria dos seres vivos RNA – acido ribonucleico : armazenador da informação genética em alguns vírus, importante na transmissão da informação 9 Conclusão Mediante ao exposto, concluímos que, para o funcionamento total e correto das ações do corpo, principalmente no metabolismo, todos os elementos presentes no trabalho devem estar em suas condições ideais, tanto na questão da disponibilidade, quanto nas interações entre si. Portanto, após a realização do trabalho, a importância dada a esses elementos por nós, deve ser maior do que a atual por serem fundamentais para o nosso corpo. 10
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