NUTRIÇÃO ESPORTIVA AVALIANDO 3

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NUTRIÇÃO ESPORTIVA
	Avaliando Aprend.: SDE0399_SM_201509201221 V.1 
	Aluno(a): KEROLAY SANTOS NIKSON DA SILVA
	Matrícula: 201509201221
	Desemp.: 0,2 de 0,5
	18/05/2018 00:00:16 (Finalizada)
	
	
	1a Questão (Ref.:201510235965)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(NUCEPE/UESPI/PI) Os questionário são instrumentos amplamente aplicados em estudos epidemiológicos para avaliar a atividade física em um grande número de pessoas. Na aplicação do recordatório de 24 horas de atividade física, é imprescindível que sejam investigados;
		
	
	O somatório das horas das atividades físicas aeróbicas.
	
	Distúrbios do sono, horas de sono diário e principal atividade física praticada.
	
	Idade do paciente me todas as atividades realizadas sentadas.
	 
	Horário de sono, todas s atividades sentadas, as principais atividades em locomoção caminhada ou bicicleta), exercício físico, atividade física ocupacional, televisão, computador, sono durante o dia, alimentação e higiene corporal.
	
	Horário de sono, classificação das atividades físicas em leves, moderadas e intensas e alergias alimentares.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201509332041)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	Alimentos protéicos para atletas apresentam uma grande aceitação no mercado de suplementos. Atualmente existem vários tipos de proteínas nos diversos produtos comercializados nas lojas especializadas. Os fabricantes alegam vantagens de um determinado tipo de proteína em detrimento de outras o que pode justificar ao menos parcialmente os diferentes preços encontrados. Com relação as proteínas comercializadas bem como suas alegações e pressupostos como auxilio ergogênico marque a opção correta:
 
I - O whey protein é uma das proteínas consideradas com maior valor biológico dentre todas sendo uma proteína de rápida absorção. Os atletas vegetarianos estritos consomem grandes quantidades de whey protein para aumentar a fonte de proteínas na alimentação.
II - A caseina é uma proteína derivada do ovo com uma taxa de absorção lenta. Dessa forma sugere-se que a sua ingestão seja realizada em momentos que precedem longos períodos de jejum como, por exemplo, antes de dormir.
III - A proteína derivada da soja não deve ser ingerida por indivíduos intolerantes a lactose devido ao alto teor deste composto neste tipo de proteína.
IV - Potencialmente o whey protein hidrolisado tende a ser mais alergênico do que o whey protein isolado.
V - O momento mais indicado para a ingestão de albumina é no pós-treino por ser uma proteína de rápida absorção
		
	
	somente as alternativas I e IV estão corretas           
	
	somente as alternativas I, III e IV estão corretas
	 
	todas as alternativas estão corretas
	 
	não há nenhuma alternativa correta
	
	somente as alternativas II e V estão corretas           
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201509321239)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	O técnico de dois atletas de modalidade esportivas diferentes observou que o seu atleta "A" melhorou a performance após o uso de creatina, entretanto, o seu atleta "B" não conseguiu melhorar o rendimento após a utilização deste composto. O técnico estava confuso, não entendo porque a creatina poderia funcionar com um atleta e não com o outro. Este técnico treinava um maratonista e um velocista (corredor de 100 metros). Qual argumentação do ponto de vista bioenergético você como nutricionista da equipe poderia argumentar com esse técnico para elucidar os possíveis mecanismos por trás desse efeito "inesperado" após a suplementação com a creatina?
		
	
	O atleta "A" era o maratonista pois a creatina auxilia na geração de energia a partir das gorduras o que contribui para a performance do maratonista.
	
	Com os dados apresentados é impossível identificar qual tipo de atleta melhorou a sua performance seja o maratonista ou o velocista.
	
	O atleta "A" era o maratonista pois a creatina é uma fonte de energia direta e majoritária para a performance em maratonas.
	 
	O atleta "A" era o velocista pois a creatina contribui para a síntese de energia rápida oriunda das proteínas sendo fundamental para a performance do velocista.
	 
	Todas as afirmativas anteriores estão erradas.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201509801734)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Suplementos hipercalóricos ou compensadores são produtos formulados de forma variada para serem utilizados na adequação de nutrientes da dieta de praticantes de atividade física. A ANVISA determina uma concentração de macronutrientes que esses produtos devem ter. Baseado nesse fato é correto afirmar que:
		
	
	o produto deve conter 100% de carboidratos;
	
	45% no máximo de proteínas contidas no produto devem ser de alto valor biológico;
	
	o produto deve conter apenas gorduras monoinsaturadas.
	
	o produto deve ser isento de gordura;
	 
	65% no mínimo de proteínas contidas no produto devem ser de alto valor biológico;
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201509330933)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	Marcos D. H., de 14 anos, e seu irmão José D. H., de 28 anos, foram procurar a nutricionista para ter um acompanhamento nutricional. Ambos treinam corrida de pequenas distâncias (400m e 800m). Na avaliação das necessidades energéticas, deve-se lembrar que as necessidades de energia, por Kg de peso corporal, para Marcos quando comparada ao de seu irmão José, quando ambos andam ou correm na mesma velocidade pode ser:
		
	 
	20 a 30 % menor.
	 
	20 a 30 % maior.
	
	10 % maior.
	
	não há diferença
	
	10 % menor.