EXERCÍCIO PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS (2)

Prévia do material em texto

ATIVIDADE – PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS
Equipe: 
Turma:
Construir um cardápio saudável (trivial médio) e com lista de compras para uma mulher de 37 anos, não fuma, consome bebida alcoólica socialmente (2 latas de cerveja, 1X/ mês), trabalha como vendedora em loja de shopping, tem renda familiar mensal de 4 salários mínimos e caminha 3X/ semana.
	CARDÁPIO SAUDÁVEL
	Refeições 
	Medida caseira
	Alimentos
	Quantidade em grama
	Lista de compras
	DESJEJUM
(Colocar local e horário)
	
	
	
	
	COLAÇÃO
	
	
	
	
	ALMOÇO
	
	
	
	
	LANCHE DA TARDE
	
	
	
	
	JANTAR
	
	
	
	
	CEIA
	
	
	
	
EXEMPLO:
	DESJEJUM
(Colocar local e horário)
	Colocar as quantidades referidas pela pessoa em medida caseira. Ex.:
- ½ xícara de chá
- ½ xícara de chá
	Lista todos os alimentos com detalhes que a pessoa comeu. Ex.:
- Café
- Leite integral
	Transformar os alimentos referidos de medida caseira para gramagem utilizando as tabelas disponíveis (no SIA e na xérox)
	Apresentar os alimentos e as quantidades de todos os alimentos necessários para preparar os alimentos referidos pela pessoa
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
A ATIVIDADE DEVE SER FEITA EM GRUPOS DE NO MÁXIMO 4 ALUNOS E ENTREGUE ATÉ O DIA 26/03 (turmas 3001 e 3002), 23/03 (turmas 3003 e 3004, 1001 e 1002) e 24/03 (turma 1003) .