Alunos 5ª aula Adm Suprimentos 2016.1

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ADMINISTRAÇÃO DE 
SUPRIMENTOS 
(Noções básicas) 
CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA CELSO SUCKOW DA FONSECA 
Campus Itaguaí – Curso de Engenharia Mecânica 
 
 
Disciplina: Administração 
Período: 2º 
Professora: Elizabeth Marino 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
 O ideal é que o dinheiro que está investido em 
estoque seja necessário para a produção e o 
bom atendimento das vendas. 
 
 Contudo, a manutenção de estoques requer 
investimentos e gastos elevados; evitar a 
formação ou, quando muito, tê-los em número 
reduzidos de itens e em quantidade mínimas, 
sem que, em contrapartida, aumente o risco de 
não ser satisfeita a demanda dos usuários é o 
conflito que a administração de suprimentos 
visa solucionar. 
ESTOQUE 
PRODUÇÃO E O BOM 
ATENDIMENTO DAS 
VENDAS 
SITUAÇÃO IDEAL 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
A manutenção de estoques requer investimentos e gastos 
elevados; evitar a formação ou, quando muito, tê-los em 
número reduzidos de itens e em quantidade mínimas, sem 
que, em contrapartida, aumente o risco de não ser 
satisfeita a demanda dos usuários é o conflito que a 
administração de suprimentos visa solucionar. 
 O objetivo, é otimizar o investimento em 
estoques , aumentando o uso eficiente dos 
meios internos da empresa, minimizando as 
necessidades de capital investido. 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
 
 A grande questão é poder determinar qual a 
quantidade ideal de material em estoque, 
onde tanto os custos, como os riscos de não 
poder satisfazer a demanda serão os 
menores possíveis. 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Previsão de Demanda 
Controle de Estoque 
Curva ABC 
Tipos de Almoxarifado 
Compras 
Funções 
Tipos 
Seq. Lógica 
Centralização 
Seleção Fornecedores 
Inventário 
 A objetivo da Previsão de Demanda é prever com maior 
precisão possível qual a quantidade requerida de cada 
produto e no momento certo em que será necessário, ou 
seja, é uma ferramenta que visa diminuir a distância entre a 
necessidade e a disponibilidade de estoque. 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Previsão de Demanda 
Para facilitar as análises de previsões, podemos classificar os 
produtos em tipos: 
 
Produtos padronizados; 
 
 
Produtos não padronizados; 
 
 É através dele que a empresa será capaz de prever o quanto 
que será necessário comprar no próximo pedido ao 
fornecedor. 
 
 Tipos de Estoque: 
 
 a) Estoque de antecipação: Os estoques de antecipação 
são criados, para atender demandas futuras, através das 
previsões, programas de promoções ou até mesmo diante de 
possíveis greves ou férias coletivas agendadas. 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Controle de Estoques 
 b) Estoque de tamanho de lote (Lote Econômico): Os itens 
comprados ou fabricados em quantidade maiores que o 
necessário criam imediatamente estoque de tamanho de lote. É 
muito utilizado quando se quer tirar vantagem dos descontos 
sobre a quantidade. 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
 Restrições ao lote econômico: 
 
• Espaço de Armazenagem - uma empresa que passa a adotar 
esse método em seus estoques, pode deparar-se com o 
problema de falta de espaço, pois, o lote pode exceder a 
capacidade de armazenagem do almoxarifado; 
Controle de Estoques 
• Natureza do Material - Pode vir a se constituir em fator de 
dificuldade. O material poderá tornar-se obsoleto ou deteriorar-
se. 
 
Restrições ao lote econômico (continuação): 
 
 Natureza de Consumo - A aplicação do lote econômico 
de compra, pressupõe, em regra, um tipo de demanda 
regular e constante, com distribuição uniforme. 
 
 Como isto nem sempre ocorre com relação à boa parte 
dos itens, é possível que não consigamos resultados 
satisfatórios ou esperados com os materiais cujo 
consumo seja de ordem aleatória e descontínua. 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Controle de Estoques 
 c) Estoque de segurança ou mínimo: É a quantidade mínima 
possível capaz de suportar um tempo de ressuprimento 
superior ao programado ou com um consumo desproporcional. 
 
 Atingindo o estoque mínimo o produto chega ao seu ponto 
crítico, desencadeando providências que devem ser tomadas, 
tais como: nova compra, programação de produção ou ativação 
de encomendas, com objetivo de evitar a ruptura do estoque. 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Controle de Estoques 
Estoque de 
segurança 
Tempo de 
ressuprimento 
 d) Estoque Empenhado ou Reservado - quantidade de 
determinado item, com utilização certa, comprometida 
previamente e que por alguma razão permanece 
temporariamente em almoxarifado. Está disponível somente para 
uma aplicação ou unidade funcional específica; 
 
 
 
 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Controle de Estoques 
e) Estoque de Recuperação - quantidades de itens 
constituídas por sobras de retiradas de estoque, salvados 
(retirados de uso através de desmontagens) etc., sem 
condições de uso, mas passíveis de aproveitamento após 
recuperação, podendo vir a integrar o Estoque Normal ou 
Estoque de Materiais Recuperados, após a obtenção de suas 
condições normais; 
 
 
f) Estoque Disponível - é a quantidade de um determinado 
item existente em estoque, livre para uso; 
 
 
g) Estoque Teórico - é o resultado da soma do disponível 
com a quantidade pedida, aguardando o fornecimento; 
 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Controle de Estoques 
Estoque 
disponível 
Quantidade 
pedida 
Estoque 
Teórico 
 
 Outra ferramenta fundamental para auxiliar no controle de 
estoque é a curva ABC, este método é antigo mas muito 
eficaz. 
 
 É através da classificação da curva ABC que conseguimos 
determinar o grau de importância dos itens, permitindo 
assim diferentes níveis de controle com base na importância 
relativa do item. 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Curva ABC 
 
 Classe A: São os principais itens em estoque de alta 
prioridade, foco de atenção do gestor de materiais, pois 
são materiais com maior valor devido à sua importância 
econômica. Estima-se que 20% dos itens em estoque 
correspondem a 80% do valor em estoque. 
 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Curva ABC 
Classe B: Compreendem os itens que ainda são considerados 
economicamente preciosos, logo após os itens de categoria A, 
e que recebem cuidados medianos. Estima-se que 30% dos 
itens em estoque correspondem a 15% do valor em estoque. 
 
 
 Classe C: Não deixam de ser importantes também, pois sua 
falta pode inviabilizar a continuidade do processo, no entanto 
o critério estabelece que seu impacto econômico não é 
dramático, o que possibilita menos esforços. Estima-se que 
50% dos itens em estoque correspondem a 5% do valor em 
estoque. 
 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
A partir desta classificação priorizamos aqueles de classe A nas 
políticas de estoques devido à maior importância econômica. Desta 
forma, os itens classe A receberão sistematicamente maior atenção 
do que itens classe C. 
Curva ABC 
 
 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Resumindo ... 
Curva ABC 
 
a) Almoxarifados de matérias-primas: 
 
 Materiais diretos: são aqueles que entram diretamente na 
elaboração e transformação dos produtos, ou seja, todos os 
materiais que se agregam ao produto, fazendo parte 
integrante de seu estado. Podem também ser itens 
comprados prontos ou já processados por outra unidade ou 
empresa. 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Tipos de Almoxarifados 
 
 Materiais indiretos (auxiliares) : são aqueles queajudam na 
elaboração, execução e transformação do produto, porém 
diferenciam dos anteriores pois não se agregam a ele, mas 
são imprescindíveis no processo de fabricação. 
 b) Almoxarifados de produtos em processos (intermediários): 
 São os itens que entraram no processo produtivo, mas ainda não 
são produtos acabados. 
 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Tipos de Almoxarifados 
c) Almoxarifado de produtos acabados: 
É o local dos produtos prontos e embalados os quais serão 
distribuídos aos clientes. O seu planejamento e controle é de 
suma importância tendo em vista que o não giro do mesmo irá 
onerar o custo do produto, além de forte injeção á obsolescência. 
 
d) Almoxarifado de manutenção: 
É o local onde estão as peças de reposição, apoio e manutenção 
dos equipamentos e edifícios ou ainda os materiais de escritório 
“papel e caneta” usados na empresa. 
 
 Periódicos – Contagem Física Rotativa - É realizado no 
decorrer do exercício financeiro envolvendo grupos de itens 
específicos em determinados períodos (dias, semanas ou 
meses). Uma das vantagens deste inventário é que não tem 
necessidade de interromper o processo operacional. 
 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Inventário (controle de estoque) 
Geral - É realizado no final do exercício envolvendo todos os itens 
de uma só vez (“Fechado para balanço”). Uma das desvantagens é 
que interrompe o processo operacional. 
 
Permanente – Registra constantemente todas as entradas e saídas, 
há um controle contínuo dos estoques. 
 
 Embora todos saibamos comprar, em função do cotidiano de 
nossas vidas, é imprescindível a conceituação da atividade, que 
significa procurar e providenciar a entrega de materiais, na 
qualidade especificada e no prazo necessário, a um preço justo, 
para o funcionamento, a manutenção ou a ampliação da empresa. 
É a função responsável pela obtenção do material no mercado 
fornecedor, interno ou externo, através da mais correta tradução das 
necessidades em termos de fornecedor / requisitante. 
 
É ainda, a unidade organizacional que, agindo em nome das 
atividades requisitantes, compra o material certo, ao preço certo, na 
hora certa, na quantidade certa e da fonte certa. 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Compras 
- Cadastramento de Fornecedores; 
- Coleta de Preços; 
- Definição quanto ao transporte do material; 
- Julgamento de Propostas; 
- Diligenciamento do preço, do prazo e da qualidade do material; 
- Recebimento do pedido de compra e efetivação da Compra. 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Compras e suas funções 
 Toda e qualquer ação de compra é precedida por um 
desejo de consumir algo ou investir. Existem pois, 
basicamente, dois tipos de compra: 
 
1. Compra para investimento: Enquadram-se as compras 
de bens e equipamentos que compõem o ativo da empresa 
(Recursos Patrimoniais ). 
 
2. Compras para consumo: São de matérias primas e 
materiais destinados a produção, incluindo-se a parcela de 
material de escritório. 
Tipos de Compras 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
 Para se comprar bem é preciso conhecer as respostas de 
cinco perguntas, as quais irão compor a lógica de toda e 
qualquer compra: 
 
1. O que comprar? Especificação / Descrição do Material 
 Esta pergunta deve ser respondida pelo requisitante, que 
pode ou não ser apoiado por áreas técnicas ou mesmo 
compras para especificar o material. 
Compras - Seqüência lógica de compras 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
 
2. Quanto e Quando comprar? É função direta da 
expectativa de consumo, disponibilidade financeira, 
capacidade de armazenamento e prazo de entrega. 
 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Compras - Seqüência lógica de compras 
A maior parte das variáveis acima deve ser determinada 
pelo órgão de material ou suprimento no setor 
denominado gestão de estoques. 
 
A disponibilidade financeira deve ser determinada pelo 
orçamento financeiro da Empresa. 
 
A capacidade de armazenamento é limitada pela própria 
condição física da Empresa. 
 
 
3. Como comprar? Normas ou Manual de Compras da 
Empresa. 
 
 Estas Normas deverão retratar praticamente a política de 
compras na qual se fundamenta a Empresa. Originadas e 
definidas pela cúpula Administrativa deverão mostrar entre 
outras, competência para comprar, tipos de compras, 
formulários e rotinas de compras, etc. 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Compras - Seqüência lógica de compras 
4. Onde comprar? Cadastro de Fornecedores. 
 
 É de responsabilidade do órgão de compras criar e manter 
um cadastro confiável (qualitativamente) e numericamente 
adequado (quantitativa). 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Compras - Seqüência lógica de compras 
 Em quase todas as empresas mantém-se um departamento 
separado para compras. 
 
 A razão disso diz respeito a custos e padronização, assim 
sendo, somente alguns materiais são delegados a aquisição, e 
estes são aqueles de uso mais insignificante, em termos de 
custos, para a empresa, e que por essa razão não sofrem 
maiores controles. 
Centralização de Compras 
 A empresa que atua em diversos locais distintos não 
necessariamente deve centralizar compras em um único local, neste 
caso procede-se uma análise e se a mesma for favorável deve-se 
regionalizar as compras visando um atendimento mais rápido e um 
custo menor de transporte. 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
O abastecimento centralizado oferece as seguintes vantagens: 
 
a) Visão do todo quanto à organização do serviço; 
b) Poder de negociação para melhoria dos preços obtidos junto 
aos fornecedores; 
c) Influência no mercado devido ao nível de relacionamento com 
os fornecedores; 
d) Análise do mercado, com eficácia, em virtude da especialização 
do pessoal no serviço de compras; 
e) Controle financeiro dos compromissos assumidos pelas 
compras associado a um controle de estoques; 
 
 
Centralização de Compras 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
 ETAPA 1 - Levantamento e Pesquisa de Mercado 
 
 Estabelecida a necessidade da aquisição para determinado 
material, e necessário levantar e pesquisar fornecedores em 
potencial. O levantamento poderá ser realizado através dos 
seguintes instrumento: 
 
 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Seleção de Fornecedores 
- Cadastro de Fornecedores do órgão de Compras; 
- Guias Comerciais e Industriais; 
- Catálogos de Fornecedores; 
- Revistas especializadas; 
- Catálogos Telefônicos; 
- Associações Profissionais e Sindicatos Industriais. 
 
 ETAPA 2 - Análise e Classificação 
 
 Compreende a análise dos dados cadastrais do fornecedor e 
a respectiva classificação quanto aos tipos de materiais a 
fornecer. 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Seleção de Fornecedores 
Bibliografia: 
 
• CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gestão da Cadeia de Suprimentos. Estratégia, Planejamento e 
Operações. 4ª Ed. São Paulo. Pearson, 2011 
 
• WANKE, Peter. Gestão de Estoques na Cadeia de Suprimentos. Decisões e Modelos 
Quantitativos. 3ª Ed. São Paulo. Atlas, 2011 
 
• DIAS, Marco Aurélio P. Administração de Materiais: Princípios, Conceitos e Gestão. 6ª Ed. São 
Paulo. Atlas, 2009. 
 
 
 
 
 
1. Emissão do pedido - Tempo que se leva desde a emissão do 
pedido de compras até ele chegar ao fornecedor; 
 
2. Preparação do pedido - Tempo que leva o fornecedor para 
fabricar os produtos, separar, emitir faturamento e deixá-los em 
condições de serem transportados. 
 
3. Transportes - Tempo que leva da saída do fornecedor até o 
recebimentopela empresa dos materiais encomendados. 
ADMINISTRAÇÃO DE SUPRIMENTOS 
Tempo de Reposição (Ressuprimento, atendimento) 
 
 Em virtude de sua grande importância, este tempo deve ser 
determinado de modo mais realista possível, pois as 
variações ocorridas durante esse tempo podem alterar toda 
a estrutura do sistema de estoques. 
O que deve ser considerado para a definição do Tempo de 
Reposição?