Aula 11 Manejo de fêmeas da desmama ao primeiro acasalamento (1)

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Universidade Federal de Goiás
Escola de Veterinária e Zootecnia
Departamento de Produção Animal
Prof. Dr. Victor Rezende M. Couto
Manejo de fêmeas da desmama 
ao primeiro acasalamento
Introdução
• Recria tradicionalmente longa no Brasil
– Chega a durar mais de dois anos
• Redução no tempo de recria
– Maximização do peso ao desmame
• Grandes variações na composição 
corporal e na composição do ganho
– Relação direta com a exigência
Tabela - Variações na composição corporal e no ganho de peso de um bovino 
de raça britânica em recria
Composição do corpo vazio
Peso Vivo (kg) Água (%) Proteína (%) Gordura (%)
200 62,1 19,7 14,2
250 60,0 19,3 17,0
300 58,1 18,8 19,7
350 56,3 18,3 22,4
Composição do ganho de peso
Peso Vivo (kg) Água (%) Proteína (%) Gordura (%)
200 57,1 18,3 25,4
300 50,3 15,7 36,2
350 46,9 14,4 41,6
Adaptado das equações do NRC (1996)
Composição corporal de bovinos em recria
Recria de novilhas
• Tempo para atingir a puberdade é 
determinante na “produtividade” de uma 
novilha
• Precisa estar púbere 60 dias antes de 
entrar em EM
– Fertilidade aumenta até o terceiro ciclo estral
Fatores pós desmame que 
afetam a idade à puberdade
• Crescimento
– Peso corporal
– Ganho pós desmame
– Composição corporal
• Dieta e nutrientes
– Consumo
– Alimentação diferenciada
– Proteína suplementar
– Gordura suplementar
• Outros fatores
– Estação do ano
– Exposição ao touro
Crescimento – Peso corporal
• Alta correlação com puberdade
– 67% de correlação entre PC e Idade à 
puberdade
Crescimento – Ganho de peso 
pós desmame
– Recomendado mínimo de 65% do peso 
adulto à EM
– Maior peso corporal 
• Maior taxa de estro
• Maior taxa de concepção no primeiro serviço
• Maior taxa de prenhez
• Maior sobrevivência de bezerros
• Maior produção de leite
• Maior peso de bezerros desmamados
Crescimento – Composição 
corporal
• Foi sugerido que deve haver um teor 
mínimo crítico de gordura para que a 
puberdade seja alcançada
– Teoria com pouca sustentação científica
Poucos trabalhos desenvolvidos
• Boa correlação com balanço energético
Dieta e nutrientes - Consumo
• Muitas vezes confundido com crescimento e ganho de 
peso
– Desafio de interpretação
• Consumo de nutrientes, sobretudo de energia
– Boa correlação com a puberdade
• Maior CMS 
– Menor idade à puberdade
– Maior peso à puberdade
– Maior concentração de LH, IFG-I
– Menor concentração de GH
– Maior ECC
Dieta e nutrientes – Alimentação 
diferenciada – em fases
• Dieta de curto prazo com alta inclusão de 
concentrado
– Antecipa a puberdade
– Maior taxa de prenhez 
– Maior produção de leite
• Resultados pouco conclusivos
– Novilhas alimentadas em nível contínuo 
moderado apresentaram resultado melhor
Dieta e nutrientes – Proteína 
suplementar
• Novilhas zebuínas
– Melhora o CMS de forragem
– Maior ganho de peso
– Reduz a idade à puberdade
Dieta e nutrientes – Gordura 
suplementar
• Não reduz a idade à puberdade
• Aumenta a proporção de novilhas em 
estro na primeira cobertura
• Interação com grupos raciais
• Resultados ainda inconsistentes
Estação do ano
• Ciclo estral não sazonal
– Ovinos e equinos são sazonais
• Efeito da estação de nascimento sobre a 
idade à puberdade
– Alta correlação com a condição de pastagem 
encontrada
Exposição ao touro
• Pode induzir a puberdade
– Presença de touros ou rufiões
• Resultados pouco conclusivos
Período pré desmame
vs
Maturação sexual e 
puberdade precoce
Período pré desmame
vs
Maturação sexual e puberdade precoce
• Creep feeding
– Aumentou a puberdade aos 8 meses em 
novilhas taurinas de 59,4% para 81,3%
– Resultados bem consistentes no sentido de 
antecipação da puberdade (mais que a 
suplementação pós desmame)
Peso adequado à cobrição
(Predominância de animais taurinos na amostra)
375-400kgNível Nutricional Inadequado
300-350 kgNível Nutricional Razoável
250-275 kgNível Nutricional Ótimo
Considerando o peso adulto de 500 kg
75-80% do peso adultoInadequado
60-70% do peso adultoRazoável
50-55% do peso adultoAdequado
Peso RecomendadoNível Nutricional
Fonte: SPIRE e SPIRE (1984)
Sistema de manejo
0
40
80
120
160
200
240
280
320
Águ
as
Águ
as-
sec
a
Sec
a
Sec
a-á
gua
s
Águ
as
Águ
as-
sec
a
Sec
a
Sec
a-á
gua
s
Época do ano
Pe
so
 em
 kg PP 14-15
PP 18-19
PP 25-27
PP 25-27
• Maior flexibilidade de ganho de peso
• Pasto diferido nas águas
• Sal nitrogenado ou suplemento de baixo consumo na seca
• 80% do Peso adulto na EM
Águas ÁguasSeca Seca
Nitrogenado ou 
Proteinado de baixo 
consumo
0,2% PV
Pasto diferido Pasto diferido Nitrogenado ou 
Proteinado de baixo 
consumo
0,2% PV
Águas
Estação de 
monta
PP 18-19
• Pouca flexibilidade de ganho de peso
• Seleção de animais precoces
• Estação de monta de outono
• Sal nitrogenado ou suplemento de baixo consumo na seca e 
na EM
• 70-75% Peso adulto á EM
Águas ÁguasSeca
Nitrogenado ou 
Proteinado de baixo 
consumo
0,2% PV
Pasto diferido Proteinado
0,3-0,4% PV
Estação de monta 
março-abril
Seca
Pasto diferido
PP 14-15
• Manutenção do ganho de peso
• Intensificação da produção
• Desmama acima de 200 kg (creep)
• Suplementos múltiplos em todas as fases
• 60-65% do peso adulto à EM
Águas Seca
Suplementos
Multiplos
0,4-0,5% PV
Creep-feeding
Águas
Suplementos
Multiplos
0,4-0,5% PV
Plano Nutricional
Grupo de Manejo – Época do Ano
Creep-feeding Recria Recria Recria
Águas-seca Seca Seca-águas Águas
Mistura mineral 184,5 202,1B 227,8C 261,4C
Baixo 186,5 211,8B 239,1BC 276,5BC
Médio Baixo 188,8 224,5AB 257,5BC 290,8BC
Médio Alto 185,5 224,5AB 257,9B 293,4B
Alto 197,2 241,1A 286,8A 330,4A
PCF
• Benefícios indiretos da suplementação – sobretudo no creep-feeding
Animais zebuínos atigem a 
puberdade com cerca de 
65% do peso adulto
(NRC, 2000)
Sistema superprecoce
(Paulino et al., 2006)
Sistema precoce
(Paulino et al., 2006)
Potencializando o crescimento contínuo
150
175
200
225
250
275
300
325
350
Águas-seca Seca Seca-águas Águas
Mistura mineral
Baixo
Médio Baixo
Médio Alto
Alto
Potencializando o crescimento contínuo
PCF
• E o custo do maior PCF?
• Quanto é necessário investir no animal?
– PP 14-15 meses - 520 kg de suplemento (730 kg até 18m)
– PP 18-19 meses – 210 kg de suplemento
• Quanto vale um bezerro a mais?
• Quanto vale a seleção de um animal mais 
jovem?
Potencializando o crescimento contínuo
Plano nutricional
Torna-se extremamente importante o
conhecimento das interações ambiente-
alimento-animal para que se possa traçar
um plano nutricional adequado ao
desempenho almejado.
Interações dietéticas-digestivas
• Efeito da proteína no consumo de MO
– Lazzarini (2007) encontrou aumentos no CDMO até 
níveis de PB de 8% na dieta
Interações dietéticas-digestivas
• Efeito da proteína na digestibilidade da fibra
– Lazzarini et al. (2009) encontrou aumentos fração
efetivamente degrada da FDN até níveis de PB de
8,63% na dieta
Interações dietéticas-digestivas
• Efeito da proteína na digestibilidade da fibra
– Lazzarini et al. (2009) encontrou aumentos fração
efetivamente degrada da FDN até níveis de PB de 8,63% na
dieta
10,83%
PB na dieta
Interações dietéticas-digestivas
• Efeito da gordura na dieta
– Segundo Hess (2008) a adição de gorduras na dieta
reduz e relação acetato:propionato
– Doreau & Chilliard (1997) relataram que essa
reduçãoé acompanhada de menor digestibilidade
da MO (FDN)
– Coppock & Wilks (1991) observaram redução na
digestibilidade da fibra em dietas com gorduras
acima de 5% da dieta – Seleção de não-celulolíticos
(exceção – gorduras protegidas)
Interações dietéticas-metabólicas
• Gorduras x Reprodução
– Petit et al. (2002) observaram aumento no
diâmetro do corpo lúteo de e concentrações de
progesterona em fêmeas alimentadas com fonte de
lipídeos na dieta
– Maiores concentrações de progesterona nos
ovários foram relatadas por Staples et al. (1997)
com a inclusão de farinha de peixe na dieta de
vacas
– O ácido linoleico inibe a síntese de PGF2α – que por
sua vez reduz a taxa de concepção em novilhas
– As prostaglandinas do tipo 3 são aumentadas com a
inclusão de farinha de peixe ou semente de linhaça
na dieta. Elas são inibidoras da ação da PGF2α
Interações dietéticas-
metabólicas
• Gorduras x Reprodução
– O glicerol (TGC) é fermentado no rúmen à propionato
Gliconeogenese  Glicose  hipotálamo  GnRH
– Willianms & Stanko concluem que a hiperlipidemia ou a
hipercolesterolemia aumentam a taxa de síntese de
progesterona pelo corpo lúteo em novilhas de corte
contribuindo para melhores índices reprodutivos
– A suplementação com gordura afeta a dinâmica de
crescimento folicular em bovinos através do aumento do
número de folículos de classificação média (1,5 a 5)
(Wehrman et al., 1991; Ryan et al., 1992; Thomas et al.,
1997).
Interações dietéticas-metabólicas
• Gorduras x Reprodução
– A suplementação com gordura afeta a dinâmica de crescimento folicular em
bovinos através do aumento do número de folículos de classificação média
(1,5 a 5) que dobra com 3 a 7 semanas de alimentação (Wehrman et al., 1991;
Ryan et al., 1992; Thomas et al., 1997).
Considerações finais
Um plano nutricional adequado deve ser
traçado para se alcançar o peso adequado à
cobertura, uma vez que este exerce forte
influência sobre a maturidade sexual. No
entanto, o desenvolvimento contínuo não pode
ser negligenciado.
A inclusão de proteína na dieta aumenta a
digestibilidade da MS possibilitando maiores
consumos e melhores desempenhos em bovinos.
Considerações finais
A inclusão de gorduras na dieta (ácido
linoléico) melhora os parâmetros
reprodutivos, porém pode reduzir a
população de microrganismos fibrolíticos.
Obrigado!