AULA 3, GP ATIVIDADES DE PRODUÇÃO

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ATIVIDADES DE PRODUÇÃO (OU DA OPERAÇÃO) 
São atividades diretamente ligadas ao processo produtivo, independentemente da 
intensidade de material físico que compõe o produto. Tratam dos processos utilizados pelas 
organizações para produzir bens e serviços. O termo produção, geralmente, traz à mente das 
pessoas, a imagem de linhas de produção, fábricas, operários próximos às máquinas e demais 
atividades diretamente ligadas à transformação de bens tangíveis (alta intensidade de 
materiais). Porém, o escopo das atividades de produção se expandiu consideravelmente. O 
termo atividades da operação passou a ser utilizado, ao invés de atividades de produção, para 
ressaltar esta ampliação no escopo da atividade, que deixa de fazer parte, exclusivamente, do 
contexto das indústrias e passa a abranger todo e qualquer tipo de organização. 
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO 
Considerando a definição de administração como sendo o processo de planejar, 
organizar, liderar e controlar o trabalho das pessoas da organização e de usar da melhor forma 
possível os recursos disponíveis para conseguir realizar os objetivos estabelecidos. É possível 
dizer que administrar a produção consiste em utilizar, da melhor forma, os recursos destinados 
à produção de bens ou serviços. São várias as definições de administração da produção ou de 
administração de operações apresentados na literatura. A seguir são transcritas algumas. 
 
AS ATIVIDADES DE PRODUÇÃO NAS ORGANIZAÇÕES 
Apesar de não ser a única, nem, necessariamente, a mais importante, a função 
produção é central a todas as organizações. A gestão da produção é responsável pela 
produção dos bens e serviços disponibilizados pelas organizações aos seus clientes, que são a 
razão essencial da sua existência. Todas as demais funções são interligadas à função produção. 
O Quadro 1 apresenta um resumo das atividades e objetivos de algumas das funções 
organizacionais, em vários exemplos distintos de organizações. 
 
Conforme se pôde observar, as atividades exercidas pelas funções mercadológica, 
contábil, de gestão de pessoas e atividades logísticas, apresentam certo grau de similaridade, 
independentemente do tipo de organização. Já as atividades ligadas à produção/operação são 
mais específicas, variando bastante de organização para organização. A atividade de produção 
é, usualmente, a atividade que mais distingue operações de tipos de organização diferentes. 
 
SISTEMA DE PRODUÇÃO 
Um sistema pode ser definido como um conjunto de elementos inter-relacionados que 
interagem no desempenho de uma função. Os sistemas de produção são exatamente isto, 
conjunto de elementos pertencentes à produção de um bem ou serviço que interligados entre 
si chegam a um resultado final. Também dizem respeito à definição do tipo de processo 
utilizado em manufatura de produtos e serviços, com características diferentes de volume e 
variedade. 
O sistema de produção interage com as outras funções da organização, sofrendo 
influências do ambiente interno e externo. No ambiente interno, é influenciado pelas outras 
áreas funcionais da empresa como marketing, finanças, recursos humanos, que interagem 
entre si e refletem no resultado do sistema. No ambiente externo a organização sofre 
influências de fatores relacionados a economia, as políticas e regulamentações 
governamentais, a competição, a tecnologia, etc. 
A relação do sistema de produção com os fatores internos e externos são primordiais 
para seu funcionamento.