Dados Não Vitais

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Profa. Msc Maria Luiza Carvalho de oliveira 
Dados não Vitais
 O que é?
 É a ciência que estuda e avalia
o tamanho, a composição e as
proporções do corpo humano,
utilizando se isoladamente ou
em combinações.
 É o método de obtenção das
medidas corporais de indivíduos.
 Qual a sua importância?
 Reflete a ingesta
inadequada de calorias
ou inadequação em sua
absorção.
 Permite identificar
excesso e deficiências nas
dimensões corporais, os
quais podem ser
indicadores de risco para
a saúde.
 Qual a sua importância?
 Qual a sua importância?
Tem grande aplicação no acompanhamento de
gestações, no crescimento e desenvolvimento de crianças.
 Um série de medidas faz parte da avaliação
antropométrica, incluem: Peso, estatura,
circunferências corporais e pregas ou dobras
cutâneas.
 Os Dados Antropométricos mais usados para a
avaliação nutricional de adultos e crianças são:
Peso, Estatura ( comprimento para crianças < 2
anos e altura para crianças > 2 anos ou adultos)
e Índice de Massa Corporal.
É a soma de TODOS os componentes corporais (água intra
e extracelular, minerais, glicogênio, proteína e gordura).
É o peso obtido no
momento da avaliação
Peso habitual
Infantil (<2anos)
Adulto 
É a medida do tamanho longitudinal do
indivíduo
É um termo que pode ser utilizado tanto
para comprimento quanto para altura.
Comprimento Altura
Antropômetro, 
Infatômetro ou 
Pediômetro. 
É o equipamento
utilizado para medir o
comprimento de crianças
de até 2 anos.
Antropômetro 
vertical ou 
estadiometro
É o equipamento
utilizado para medir a
altura de crianças > 2
anos e adultos.
O individuo deve ficar
em pé, descalço, com
os calcanhares juntos,
costas retas e os braços
estendidos ao lado do
corpo, com a cabeça
ereta e os olhos fixos à
frente, na linha do
horizonte.
Antropômetro vertical ou estadiometro
É um cálculo baseado no peso e na altura
do indivíduo. Serve para avaliar o peso
excessivo ou não.
IMC = PESO ATUAL(Kg)
ALTURA (m)²
obs: avaliação dos dados para criança não segue este índice, para
pediatria utilizamos uma tabela própria.
Para avaliar o IMC a OMS considera os
seguintes valores:
Vamos treinar:
IMC = peso (kg)
altura(m)²
IMC = __68__
1,70x1,70
IMC = __68__
2,89
IMC = 23,52
De 18,5 a 24,9 = peso normal.
E alguns tipos
de câncer, maior
mortalidade
geral.
> 25
doenças 
cardiovasculares Hipertensão
diabetes
> 20
tuberculose
Doenças pulmonares 
obstrutivas
Câncer de pulmão
 Os Dados Antropométricos não realizados
usualmente em serviços de saúde são: as pregras
ou dobras cutâneas e as circuferências.
 São usadas com o objetivo de estimar a
quantidade de gordura corporal de indivíduos.
 São aferidas em pontos anatômicos do
organismo com o auxilio de compassos ou
adipômeros.
Dobra cutânea
subescapular
Dobra
cutânea
tricipital
dobra
cutânea
torácica
dobra cutânea 
abdominal 
dobra cutânea da 
coxa
dobra 
cutânea da 
panturrilha
Dobra
cutânea
bicipital
Dobra 
suprailíaca
 Têm sido muito empregadas na avaliação 
antropométrica dos indivíduos.
 É utilizada na avaliação da distribuição de
gorduras em adultos, visto que algumas
complicações, como as doenças metabólicas
crônicas, estão associadas à deposição da gordura
abdominal.
Risco associado a complicações metabólicas 
 Aumentado Muito aumentado 
Homens  94 cm  102 cm 
Mulheres  80 cm  88 cm 
 Fonte: World Health Organization (1997) 
CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA & 
QUADRIL
A investigação atual permite
saber que a gravidade da
Obesidade não depende
apenas do seu grau, mas
também da forma como a
massa gorda se distribui.
A medição dos perímetros 
da cintura e do quadril têm 
sido usados como ajuda no 
diagnóstico da obesidade... 
CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA & 
QUADRIL
ginecóide ( pêra ):
 gordura centralizada na região 
dos quadris e nádegas, 
 mais prevalentes em mulheres. 
andróide ( maçã ) :
 gordura centralizada na região
abdominal,
 mais prevalente em homens,
 aumenta os riscos de doenças do
coração e infartos.
CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA & 
QUADRIL
Ginecóide Andróide
A relação cintura-quadril é fortemente associada à gordura visceral, e esse índice 
foi adotado para medir a gordura intra-abdominal e avaliar risco cardiovascular
☼Calcule o seu IMC e de um colega e classifique.