prointer I relatoro final.

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CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA MARKETING
POLO: CONCHAS
1a SERIE 
NOME: MARCOS APARECIDO DE MÁRIO	RA 3398626253
RELATÓRIO FINAL 
1ª SÉRIE
PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO AO CURSO DE TECNOLOGIA EM MARKETING
TUTOR(A) A DISTANCIA: Elvio Soares Viana Junior
 PLANO DE NEGÓCIO
 ABATEDOURO VAVÁ
 Atividade Relatório Final apresentada como requisito de avaliação do Prointer I Relatório Final, no Curso de Tecnologia em Marketing. da Universidade Anhanguera-Uniderp, sob a orientação da Tutor a distância Elvio Soares Viana Junior.
 CONCHAS-SP.
 Maio/2018
 SUMÁRIO
RESUMO .................................................................................................................................. 
1. INTRODUÇÃO ............................................................................................................ 
2. ENTREVISTA.......................... .................................................................................... 
2.1- Observações a respeito da entrevista....................................................................... 
2.2- Questionário............................................................................................................ 
2.3-Exposição da ideia de empreendimento................................................................... 
2.4-Análise das oportunidades, ameaças, forças e fraquezas (SWOT) ......................... 
3. PLANO DE NEGÓCIOS........ .................................................................................... 
3.1- Descrição da Empresa............................................................................................. 
3.2- Produtos e Serviços................................................................................................. 
3.3- Mercado e Competidores......................................................................................... 
3.4- Marketing e Vendas................................................................................................. 
3.5- Análise Estratégica.................................................................................................. 
3.6- Plano Financeiro...................................................................................................... 
4. CONSIDERAÇÕES FINAIS....................................................................................... 
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.................................................................................... 
ANEXO...................................................................................................................................... 
 RESUMO.
 Este plano de negócios, tem como objetivo apresentar os projetos de abertura da empresa, abatedouro VAVÁ que atuará no comércio de produtos alimenticios industrializados. É uma empresa de pequeno porte, constituída pela familia do senhor Elimar Valério e colaboradores remunerados.Tendo como vantagem a localização que se encontra, numa região pequena entre os municipios de Pereiras e Porangaba no interior de são paulo numa região privilegiada para a industria do agronegócio e da pecuária. Além de produção e comercialização de carnes, a empresa oferecerá a venda e distribuição de embutidos. Como a concorrência é grande, nosso foco será o bom atendimento ao mercado e contato ativo com os clientes.
 INTRODUÇÃO
 Esse plano de negócios, tem como objetivo apresentar o projeto de abertura da empresa Abatedouro VAVÁ. A empresa conta com alguns serviços diferenciados em relação aos concorrentes, como: vendas de rações balanciadas para criação de aves e suínos, comercialização e fornecimento a o mercado varejista de carnes, carnes processadas e embutidos. Os números do mercado indicam uma boa oportunidade de negócio, com o ramo de alimetação e proteinas (brancas), o consumo de produtos derivados de aves e suinos torna-se cada vez mais atraente principalmente por ser uma carne mais saudável. Para se destacar e permanecer no mercado a empresa adotará a estratégia de diferenciação. Acompanharemos as novas tendências para inovar e sofisticar cada vez mais os produtos oferecidos. A qualidade será algo sempre destacado na empresa. Proporcionando ao consumidor final produtos de qualidades e com total referência e segurança. Assim, criando uma relação de confiança e credibilidade com o cliente.
2. ENTREVISTA 
2.1 Considerações e observações sobre a entrevista.
 Segundo definição de B arreto (1998) “empreendedorismo é a habilidade de se conceber e estabelecer algo partindo de mui to pouco ou quase nada”, assim Barretos enfatiza a grande importância do trabalho, além da capacidade de maximizar recursos. 
Segundo o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas -SEBRAE (2009) o empreendedor tem como característica básica o espírito criativo e pesquisador. Ele está constantemente buscando novos caminhos e novas soluções, sempre tendo em vista as necessidades das pessoas. A essência do empresário de sucesso é a busca de novos negócios e oportunidades e a preocupação sempre presente com a melhoria do produto. Enquanto a maior parte das pessoas tende a enxergar apenas dificuldades e insucessos, o empreendedor deve ser otimista e buscar o sucesso, apesar das dificuldades.
 Montar um negócio não é uma tarefa fácil, exige muita determinação pois nem sempre dá certo lo go de início, é necessário ter disciplina e não desistir no primeiro fracasso, e sim levar como experiência, criar novos conceitos, verificar novas possibilidades e analisar onde foi o erro. É preciso ter ousadia, criatividade, determinação persistência, saber ouvir, falar, observar e sempre buscar informações e conhecimento. Mas além de todas essas características é preciso ter a competência necessária para analisar e dete ctar as oportunidades na hora certa e no momento exato.
 O Abatedouro Vavá, é uma empresa pequena, constituída por apenas pelo proprietário, familiares e alguns colaboradores remunerados, parte deles na função do abate a na produção de embutidos , um de função administrativa junto ao proprietário e os demais para serviços gerais. Tendo como vanta gem, além do espirito empreendedor do proprietário e a motivação de seus funcionários, e a localização que se encontra, numa região pequena entre os municipios de Pereiras e Porangaba no interior de são paulo numa região privilegiada para a industria do agronegócio e da pecuária. Além de produção e comercialização de carnes, a empresa oferecerá a venda e distribuição de embutidos. Como a concorrência é grande, nosso foco será o bom atendimento ao mercado e contato ativo com os clientes.
2.2 Questionário 
 
Entrevista realizada com empreendedor 
 
Nome da Empresa: Abatedouro Vavá – Ltda. 
Endereço: Estrada Pereiras/Porangaba, s/n° 
Cidade: Pereiras
Estado: SP
Ramo de Atividades: Comercialização e produção de alimentos embutidos
Data de Início das atividades: maio de 2018
Entrevistado: Elimar Valério.
 
1-Que fatores influenciaram a set tornar um empreendedor?
R: quando cheguei á região de Pereiras em busca de oportunidades, trabalhei com transporte e também no comércio, mas aí encontrei um ramo que na época não era muito explorado ainda.
2-Existem outros empreendedores na família?
R: Sim tenho sobrinhos e netos.
3-Quando surgiu a ideia de empreender
R: Surgiuda necessidade de evoluir financeiramente.
4-A sua formação acadêmica contribuiu para o sucesso do seu negócio?
R: não só minha formação em administração de empresas, mas minha experiência no ramo de 15 anos.
5-Porque muitos profissionais têm medo de se arriscar em um empreendimento?
R: Por medo de perder tudo que investiu e depois ter que começar do zero.
6-Você acha que seu projeto pode trazer independência profissional, impulsionando sua carreira e seu negócio?
R: veja bem meu projeto é não mais uma novidade, esse nicho já está abarrotado, meus objetivos já foram alcançados, mas sempre é hora de fazer investimentos para melhorar a estrutura e diminuir custos.
7-De que forma as relações humanas no trabalho podem contribuir para o sucesso de um empreendimento?
R: É preciso atender bem: clientes, parceiros, colaboradores e a comunidade em volta da empresa.
8-Como você encontrou a oportunidade de empreender?
R: Na época não fizemos pesquisa, mas como havia trabalhado com transporte e comercio percebi que havia pouco abatedouro na região, passei criar e abater seguindo as normas técnicas e a legislação vigentes. Para atender a demanda de nossa região.
9-Como você avaliou essa oportunidade
R: Uma chance de deixar de ser funcionário e montar meu próprio negócio. Vi que era um mercado promissor e depois passou a ser minha renda principal.
10-Você tinha um plano de negócio?
R: Nem sabia o que era um plano de negócio na prática.
11-Qual a experiência de trabalho que você teve antes de abrir seu próprio negócio?
R: Como já disse anteriormente, já trabalhei como motorista de transporte e comercio de frigorífico.
12-Quais são os objetivos da empresa e suas forças e fraquezas?
R: Objetivo e força: é que se torne uma grande no mercado, conhecida e respeitada. Fraquezas: falta de investimento em maquinários.
13-Você teve ou tem sócios? R: Não tenho, mas trabalho em conjunto com minha família na administração do negócio.
 14) O que significa ter ética nos negócios para você? 
R: Ética significa, ter transparência nos negócios. É saber que o consumidor poderá confiar no seu trabalho, assim, como o seu empregado poderá ter a segurança de estar dentro de um ambiente integro e saudável. 
15). Quais os recursos econômicos/financeiros você precisou para iniciar o negócio? 
R: Precisei de recursos para abrir o espaço físico, mobília, estoque inicial, divulgação, compra de maquinário para a confecção dos produtos
. 
16). Onde e quando obteve estes recursos? 
R: De uma reserva que havia feito de financiamento 
17). Quando e como obteve o primeiro cliente? 
R: No primeiro dia de venda. 
18). Qual foi o momento mais crítico do negócio? Como foi superado? 
R: A divulgação da empresa. Como não havia muitos recursos disponíveis pa ra isso, precisei da divulgação boca a boca, e também da ampla divulgação nas redes sociais.
. 
19). Qual é o lado positivo e o negativo de se tornar um empreendedor? 
R: Positivo é a autonomia de gerir o seu próprio negócio e fazer sua próp ria rotina, e negativo, a instabilidade e insegurança de ter que contar somente com seus próprios recursos, para manter a empresa funcionando.
. 
20) A carreira como empreendedor afetou sua família de alguma forma? 
R: Sim, tive que passar mais tempo fora de casa, dediquei mais tempo a execução deste projeto, e a cabei deixando um pouco a família de lado. 
21). Você faria tudo isso novamente? Porque? 
R: Com toda certeza. Pela gratificação que é poder gerir o próprio negócio e gerar recursos de trabalho à outras pessoas.
. 
22). Que conselhos você deixa para uma pessoa que deseja se tornar um empreendedor 
de sucesso? 
R: Não tenha nunca, medo de arriscar, mas faça tudo com muito planejamen to, Trabalhe sempre naquilo que lhe dê muito prazer. 
2.3 – Exposição sobre a ideia de empreendimento.
 No ambiente atual de competitividade dos negócios, os clientes demonstram cada vez maio r exigência, ob rigando as or ganizações a que asp iraram a conservar sua estabilidade e a se adaptarem às suas exigências. Por esse motivo, di versas empresas buscam dar maior atenção à qualidade dos serviços prestados e melhor exposição dos produtos aos clie ntes. Os produtos de qualidade oferecidos aos clientes representam um diferencial competitivo, na medida em que se apresenta a possibilidade de construir um relacionamento com os mesmos, buscando a fidelização. Pensando nisso, a Tchuc´s Pet Wear, vem com uma proposta inovadora, onde além dos produtos básicos já oferecidos por outros concorrentes, ela inova com a comercialização de rações balanciadas para criação de aves e suinos insentivando os novos criadores e produtores desses animais.
2.4 Análise das oportunidades, ameaças, forças e fraquezas (SWOT).
 Análise SWOT.
 A Análise SWOT é uma ferramenta utilizada para fazer análise ambiental, sendo à base da gestão e do planejamento estratégico numa empresa ou instit uição. Abaixo o significado da sigla que devem ser enquadradas nas categorias SWOT para análise do cenário da empresa:
 Strengths (forças) - vantagens internas da empresa em relação às concorrentes. Ex.: qualidade do produto oferecido, bom serviço prestado ao cliente, solidez financeira, etc.
Weaknesses (fraquezas) - desvantagens internas da empresa em relação às concorrentes. Ex.: altos custos de produção, má imagem, instalações desadequadas, marca fraca, etc.
Opportunities (oportunidades) – aspectos externos positivos que podem potenciar a vantagem competitiva da empresa. Ex .: mudanças nos gostos dos clientes, falência de empresa concorrente.
Threats (ameaças) - aspectos externos negativos que podem por em risco a vantagem competitiva da empresa. Ex.: novos competidores, perda de trabalhadores fundamentais, etc.
 
 
 
 3. PLANO DE NEGÓCIOS.
 Um plano de negócios é um guia para o empreendedor ou empresário. Trata-s e de um documento onde se descreve um negócio, se analisa a situação do mercado e se estabelecem as ações que se ir ão realizar no futuro, juntamente com as estratégias correspondentes para as implementar.
 Deste modo, o plano de negócios é um instrumento que permite comunicar uma ideia de negócio para a vender ou para obter financiamento. Também se trata de uma ferramenta de uso interno para o empresário, pois permite-lhe avaliar a viabilidade das suas ideias e fazer um seguimento da aplicação das mesmas na prática. 
 Assim como deve assinalar os objetivos a cumprir, um plano de negócios deve incluir o detalhe do plano de ação necessário para os alcançar. Por outro lado, é imp ortante que o plano de negócios esteja elabo rado de modo a que possa ser atualizado com as alterações próprias do dinamismo do mercado e da situação da empresa.
3.1 DESCRIÇÃO DA EMPRESA.
ABATEDOURO DE AVES – VAVÁ – LTDA.
Endereço: estrada Pereiras Porangaba, S/N 
Pereiras - SP 
CEP: 18.580-000.
 A empresa é de pequeno porte, tendo como proprietário o senhor Elimar Valério. O nome comercial da empresa é “ABATEDOURO DE AVES-ALIMENTOS” VAVÁ, NOME ESSE MOTIVADO E INSPIRADO NO SOBRE NOME DA FAMILIA DO EMPRESÁRIO. LOCALIZAÇÃO: A indústria e comércio de alimentos é localizada na estrada Pereiras/Porangaba, s/nº 
 O proprietário da empresa tem formação administrativa de nível superior e atua com seus serviços na região há 15 anos.
 O processo de produção nesta área de comércio requer a definição de competências, habilidades e tecnologias.
Por ser instalada em uma região, sem suporte técnico dos órgãos municipais, como Secretarias municipais de Agricultura e meio ambiente; o proprietário busca conveniar-se a assessoria do grupo de “LaticíniosCândido Tostes “ – EPAMIG/GEPE, com o intuito de estruturar bases para fundamentar os serviços de sua organização comercial, buscando profissionalizar a missão, a visão , os objetivos, valores e princípios da mencionada empresa.
 3.2 PRODUTOS E SERVIÇOS.
 Principais produtos a ser comercializados: embutidos diversos como; Salsicha, apresuntados, mortadelas etc.
 A empresa atuará no ramo alimentício de proteína de carnes e carnes processadas de aves e suínos, o trabalho é desenvolvido desde a criação dos animais, cultura e abatimento até a produção final que são os diversos embutidos industrializados.
 Sua produção e matéria prima são aves e suínos, para se chegar ao produto final que são embutidos. 
(ARTIGO 412 – RISPOA): Entende-se por embutidos, todos os produtos elaborados com carnes ou órgãos comestíveis curados ou não, condimentados, cozidos ou não, tendo como envoltório TRIPA, BEXIGA ou MEMBRANA.
3.3 MERCADOS E COMPETIDORES.
 A concorrência é grande, uma vez que existem várias frigorificos em uma mesma região, além do livre comércio online, a empresa concorre inclusive com as grandes redes alimenticias como por ex.Sadia, Perdigão, Aurora, Seárae outras. 
 Nosso mercado são atacadistas e grandes varejista do setor de alimentação, a empresa também atende a compras corporativas de empresas privadas e públicas. 
 3.4 MARKETING E VENDAS.
 Os principais planos de marketing do abatedouro vavá, estão centrados em: - Bom atendimento aos clientes. 
- Serão feitas um marketing de guerrilha com panfletos em vários pontos da cidade.e desgustação em redes de supermercados
 - Divulgação ampla nas redes sociais e visualização em tempo real, através do aplicativo Snapchat.
 
Degustação de nossos produtos em supermercados na última sexta feira de c ada mês. -Propaganda No início das atividades a divulgação dos produtos e dos serviços serão feitas através da distribuição de panfletos. 
 A empresa pretende criar um database marketing (banco de dados ), e cadastrar cada cliente que adquirir, para que possa mantê -lo sempre em contato e informado sobre novidades e promoções que a empresa pretende realizar. 
. Com isso os clientes se sentem mais motivados a comprarem o produto oferecido sabendo da procedencia e qualidade do alimento oferecido.
-Ponto (Canais de Distribuição) 
 A distribuição dos produtos e serviços será feito da maneira tradicional do comércio, através de vendas online, call center no comercio varejista e vendas corporativas através de representantes, para que possamos concentrar-se na qualidade da produção de nossos produtos. 
PÓS VENDA. A empresa além de produzir fará toda a logística e cumprira todos os prazos desde a produção e entrega, além de oferecer descontos em compras de grande escala.
3.5 Análise Estratégica . 
Missão: Disponibilizar aos clientes produtos e alimentos com qualidade, referência, procendência e segurança para saúde dos consumidores. Proporcionando assim qualidade de vida e bem-estar à sociedade. 
 
Visão: Ser reconhecida no mercado alimentício, como uma empresa completa, que atende todas as necessidades, promovendo a saúde e o bem-estar.
Valores: Ética: Ser íntegro e transparente em todas as relações: colaboradores, fornecedores e clientes 
Respeito: Aos animais, a sociedade consumidora, aos colaboradores, fornecedores e ao meio ambiente. 
Responsabilidade Social e Ambiental: Orientação das pessoas para o consumo de alimentos saudáveis. 
Excelência: Em qualidade para contínua pela melhoria dos serviços oferecidos.
 
3.6 – Plano Financeiro 
 
 
O investimento inicial será de R$ 47.800,00 sendo coberto pelo capital investido pelo proprietário no valor de R$ 13.150,00, havendo necessidade de financiamento no valor de R$ 18.650,00 concedido pela Caixa Econômica Federal, que deverão ser aplicados da seguinte maneira: 
 
INVESTIMENTO INICIAL 
VALOR 
Instalações R$ 6.500,00 
Moveis e Equipamentos R$ 15.000,00 
Produtos R$ 17.800,00 
Marketing R$ 8.500,00 
Total Geral: R$ 47.800,00
4 - CONSIDERAÇÕES FINAIS.
 Desenvolver este plano de negócio foi uma atividade bastante desafiadora. Com base nos estudos propostos e nas orientações adquiridas ao desenvolver o plano do abatedouro Vavá, pude colocar em prática, todo o conhecimento adquirido ao longo do curso.
 Um plano de negócio permite identificar e estringir seus erros no papel, ao invés de cometê-los no mercado, com isso limita o fracasso de muitos empreendedores que se frustram ao ver o seu investimento não gerando os lucros esperados ou até mesmo tendo prejuízo com as vendas.
 Assim o plano de negócio pode ser definido como um documento de planejamento elaborado de acordo com as necessidades de cada empreendimento, capaz de nos mostrar toda a viabilidade e estratégias deste, do ponto de vista estrutural, administrativo, estratégico, mercadológico, técnico, operacional e financeiro.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.
http://conceito.de/plano-de-negocios
http://www.ebah.com.br/content/ABAAAA4JcAK/plano-negocio
http://www.administradores.com.br/artigos/marketing/empreendedor-uma-nova-visao
 http://exame.abril.com.br/tópicos/motivação
http://www.josedornelas.com.br/plano-de-negocios/