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UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE FACULDADE DE FARMÁCIA, ODONTOLOGIA E ENFERMAGEM – FFOE RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA – REFRATOMETRIA BÁRBARA LUIZA DANTAS COSTA FORTALEZA 2018 OBJETIVOS Analisar os teores de sólidos totais dissolvidos nas amostras dos soros fisiológicos, caseiro e de reidratação oral, pelo método de refratometria. RESULTADOS AMOSTRA ÍNDICE DE REFRAÇÃO SÓLIDOS TOTAIS DISSOLVIDOS % IDENTIFICAÇÃO 1 1,330 0 Água 2 1,335 0,25 Soro fisiológico 3 1,336 2 Soro de reidratação oral 4 1,375 3 Soro caseiro Na temperatura de 24ºC, o soro caseiro é o que possui um índice de refração maior do que o soro de reidratação oral e o soro fisiológico. Esse resultado se deve ao fato do soro fisiológico ter mais sólidos dissolvidos na sua composição, o que mostra que sua concentração de átomos na composição é relativamente maior e mais densa em comparação aos outros soros O soro caseiro possui sacarose mais cloreto de sódio na sua composição o que o torna mais denso que o soro fisiológico que tem apenas cloreto de sódio e água destilada. CONCLUSÃO A partir da prática pode-se concluir que o soro caseiro tem maior índice de refração que o soro de reidratação oral que por sua vez tem maior índice que o soro fisiológico.
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