lipidios respostas

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ESTUDO DIRIGIDO PARA CONTEÙDO DA PROVA REFERENTE A
LIPÍDIOS – NÂO VALE NOTA E NÃO SERÁ ENTREGUE. APENAS PARA
ORIENTAR OS ESTUDOS
O que são ácidos graxos trans?
2. Como são classificados os lipídios?
3. Qual a importância da produção de ácidos graxos de cadeia curta ? como
podemos produzi-lo?
4. O óleo de coco é benéfico para a saúde? Porque? E o óleo de canola?
5. Qual a diferença na ação de ácidos graxos ômega 3 e 6 no metabolismo
humano?
6. O que são ácidos graxos essenciais?
7. Porque o excesso de ômega 6 pode ser prejudicial à saúde?
8. Como as fibras podem reduzir o colesterol de um indivíduo que
apresenta hipercolesterolêmia? Explique como funciona.
9. Um excesso de gordura na dieta consumida em menos de 14 horas
anteriores a um exame pode ser avaliado porque dosagem bioquímica?
10. O que é LDL oxidada? Porque seu poder aterogênico é tão grande?
11. Qual a relação que existe entre ácidos graxos e níveis sanguíneos de
colesterol?
12. Como se dá a digestão dos lipídeos?
13. Que hormônio estimula a contração da vesícula biliar?
14. Porque a bile é importante no processo de digestão dos lipídeos?
 - Por que ela funciona como um detergente decompondo as moléculas de gordura
15. Como a lípase pancreática atua?
 Ela atua degradando os triglicérides
16. O que são micelas?
Conjunto de moléculas com cabeças polares e Caldas anfipáticas (produto de saia biliares que agem degradando as moléculas de gordura. 
17. O que são os quilomícrons? Qual seu papel?
São moléculas de proteínas e lipídeos, ou seja, são estruturas lipoproteicas que tem como papel principal o transporte de triacilglicerol, vindo da dieta, molécula insolúvel em água e que, portanto, não pode ser lançada na corrente sanguínea sem uma estrutura de transporte.
18. Qual a diferença na absorção de Triglicerídeos de cadeia média?
São gorduras mais fáceis de serem quebradas pelo nosso organismo, são absorvidas pelo estõmago para serem usadas como energia ao contrário das gorduras de cadeia longa que o organismo se esforça mais para digerir e passam direto para o duodeno.
19. Colesterol na alimentação é prejudicial? Porque?
Não, o colesterol só faz mal se estiver em níveis elevados no organismo. Por que o colesterol é uma substância essencial e benéfica para o correto funcionamento do corpo. Atua na produção de vitamina D, ácidos biliares hormônios(cortisol) e também encontra se na membrana de todas as células. 
20. Como os lipídeos agem nas doenças cardiovasculares?
O excesso de lipídeos no corpo pode levar a desequilíbrio metabólico como a resistência à insulina que conduz a uma cascata de eventos que levam ao aumento de glicerídeo plasmático diminuído a lipoproteína de alta densidade (HDL) e aumentando do colesterol (LDL) denso. Essas anormalidades lipídica tem sido associado a riscos maiores de doenças cardiovasculares. 
21. Descreva o ciclo exógeno e endógeno do metabolismo de lipídeos.
Exógeno: Tem início com a absorção dos lipídeos provenientes de alimentação, cujo o principal é os triglycerides e um pouco de colesterol os quais são carregados por um lipoproteina (chylomicron). No tecido da gordura animal e do músculo a maioria dos triglycerides no chylomicron pode ser convertida aos ácidos gordos e ao glicerol para fornecer uma fonte de energia. Esgotado da energia, os restos do chylomicron ricos no colesterol viajam de volta ao fígado a ser cancelado do corpo, com um processo negociado pela apoproteína E.
Endógeno: As lipoproteína podem ser sintetizadas no fígado com triglycerides e colesterol endógenos nos hepatocytes, tais como aqueles dos restos do chylomicron.
22. Qual a relação da insulina no metabolismo de lipídios?
A insulina serve como um “poupador” de gorduras, promove a síntese dos ácidos graxos, inibe a LHS lipase hormônio sensível, transporte de glicose para as células adiposas.