Prova 2 Gestão da Qualidade de Produtos e Processos

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Disciplina: Gestão da Qualidade de Produtos e 
Processos (EPR10) 
Avaliação: 
Avaliação II - Individual e sem 
Consulta ( Cod.:411485) ( peso.:1,50) 
 
1. A boa relação e interação entre clientes e 
fornecedores é importante para a definição do 
escopo dos requisitos do produto, assim como 
para a identificação dos aspectos a serem 
melhorados. Existem várias formas de 
abordagem para atender ao nosso cliente. Com 
relação às diferentes formas que podemos 
realizar esse atendimento, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) Promover reuniões de avaliação de 
resultados com os clientes. 
( ) Visitar os clientes, fazer-se presente, 
questionando o produto e serviço. 
( ) Deixar que o cliente tome iniciativa das 
demonstrações do produto. 
( ) Envolver um grupo de clientes para 
interagir sobre seus produtos e serviços. 
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a 
sequência CORRETA: 
 a) V - F - F - F. 
 b) V - V - F - V. 
 c) F - F - V - V. 
 d) F - V - V - F. 
 
2. Os processos usualmente são implantados 
considerando os dados provenientes de 
projetos. Na etapa de projeto, são consideradas 
e analisadas as diversas probabilidades de 
falhas, quando esse processo estiver em 
operação em condições normais ou adversas. O 
conjunto de condições no qual o processo está 
inserido normalmente sofre diversos tipos e 
níveis de variações. Sobre as características 
inerentes aos processos, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) O ser humano, no que envolve a sua 
atuação direta nos processos, dificilmente 
consegue manter um padrão durante um longo 
período de tempo. A fadiga, dentre outros 
fatores, afeta o nível e a probabilidade de 
ocorrência de erros operacionais. 
( ) Em processos que dependem diretamente 
de mão de obra, o principal causador de 
defeitos é o próprio operador. Assim, 
automatizando as etapas do processo, 
eliminamos todas as causas dos erros, obtendo-
se qualidade 100%. 
( ) Os processos podem sofrer com erros 
causados por falhas mecânicas, elétricas, 
desgaste, dentre outras. Assim, é sempre 
conveniente evitar a automatização, pois essa 
gera maiores custos com manutenção. 
( ) A ocorrência de falhas em processos 
produtivos se relaciona tanto aos erros 
humanos como aos erros provocados por 
desvios de diversas naturezas, que podem ser 
influenciados por diversos fatores, incluindo a 
temperatura e a umidade. 
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a 
sequência CORRETA: 
 a) V - F - F - V. 
 b) F - V - F - F. 
 c) F - F - V - V. 
 d) V - V - V - F. 
 
3. Uma característica importante relacionada a 
um processo produtivo é sua capacidade de 
gerar resultados consistentes e com 
repetibilidade. Um processo estável é mais 
fácil de ser controlado e gerenciado. Com 
relação às ações que contribuem para a 
estabilidade dos processos, classifique V para 
as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) Manutenção preventiva dos equipamentos. 
( ) Padronização dos métodos de operação. 
( ) Aumento na quantidade de processos 
manuais. 
( ) Implantação de Programa 5S. 
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a 
sequência CORRETA: 
 a) F - V - F - F. 
 b) V - F - V - F. 
 c) V - V - F - V. 
 d) F - F - V - V. 
 
4. Os passageiros de uma empresa aérea, por 
exemplo, representam uma das entradas do 
processo de transformação. Durante o 
processo, os clientes mudam do estado de 
?passageiros que têm necessidade de serem 
transportados? (recursos transformados) para o 
estado de ?passageiros transportados? 
(resultados/saídas do processo) (SANTOS, 
2000). De acordo com a definição de processo, 
analise as seguintes sentenças: 
 
I- Consiste em uma atividade que recebe uma 
entrada e gera uma saída para o cliente, 
agregando valor. 
II- Os processos podem ser não somente de 
fabricação de produtos, mas também 
administrativos ou de serviços. 
III- Pode ser definido como um conjunto de 
ações coordenadas, com o objetivo de atingir 
uma meta. 
IV- Compreende exclusivamente atividades 
que geram produtos na forma de bens de 
consumo. 
 
Agora, assinale a alternativa CORRETA: 
 
FONTE: SANTOS, Luciano Costa. Projeto e 
Análise de Processos e Serviços: avaliação de 
técnicas de aplicação em uma biblioteca. 2000. 
121 p. Dissertação (Mestrado em Engenharia 
de Produção) ? Programa de Pós-graduação em 
Engenharia de Produção, Universidade Federal 
de Santa Catarina, Florianópolis, 2000. 
 a) As sentenças III e IV estão corretas. 
 b) As sentenças I e IV estão corretas. 
 c) As sentenças I, II e III estão corretas. 
 d) Somente a sentença IV está correta. 
 
5. A análise de valor é aplicada tanto em produtos 
já consolidados como para aqueles que ainda se 
encontram na etapa de projeto. Nesse processo, 
busca-se avaliar os efeitos de um determinado 
produto. Esses efeitos são segmentados em 
funções. Sobre as metas a serem alcançadas 
pela análise de valor, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) Com esse procedimento, busca-se 
aperfeiçoar o produto e o processo. 
( ) Busca-se incluir os envolvidos e afetados 
pelo problema na solução, o que estimula a 
cooperação. 
( ) Melhoria da qualidade e diminuição dos 
custos. 
( ) Aumento do conhecimento (know-how) e 
disseminação desse conhecimento em vários 
níveis da organização. 
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a 
sequência CORRETA: 
 a) F - F - V - F. 
 b) V - F - F - F. 
 c) F - V - F - V. 
 d) V - V - V - V. 
 
6. Para um bom gerenciamento dos processos, é 
importante o desenvolvimento de indicadores 
adequados, os quais têm por finalidade 
fornecer informações sobre o desempenho dos 
mesmos. Com base nesses índices, associe os 
itens, utilizando o código a seguir: 
 
I- Percentual de segunda qualidade. 
II- Eficiência da mão de obra. 
III- Lead time. 
 
( ) Produtividade. 
( ) Qualidade. 
( ) Velocidade. 
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a 
sequência CORRETA: 
 a) I - II - III. 
 b) II - III - I. 
 c) III - I - II. 
 d) II - I - III. 
 
7. Nas indústrias, a relação com os fornecedores 
pode ser pautada no estreitamento dos 
relacionamentos, tendo como vantagem a 
busca por ganhos em comum, promovendo o 
desenvolvimento de produtos e processos de 
forma cooperativa. Para Juran (2009), os 
fornecedores podem ser considerados uma 
extensão de nossa empresa. Assinale a 
alternativa CORRETA que apresenta uma 
ferramenta utilizada para o estreitamento do 
relacionamento entre clientes e fornecedores: 
 
FONTE: JURAN, J. M. A qualidade desde o 
projeto: novos passos para o planejamento da 
qualidade em produtos e serviços. São Paulo: 
Cengage Learning, 2009. 
 a) Set-up rápido. 
 b) Kanban. 
 c) Andon. 
 d) Comakership. 
 
8. A complexidade do processo de 
desenvolvimento de produtos aumenta quando 
tratamos de empresas de maior porte, com 
produtos complexos e/ou que apresentem uma 
grande variedade de produtos. Em função 
dessas características, em muitos casos, surge a 
necessidade de formalização de uma estrutura 
no processo de desenvolvimento de produtos. 
Sobre os prós e contras do desenvolvimento 
estruturado de produtos, analise as seguintes 
sentenças: 
 
I- A geração de planilhas e controles não 
agrega valor para o cliente, mas se torna 
necessária para monitoramento do andamento epara assegurar a assertividade do processo de 
desenvolvimento de produtos. 
II- O desenvolvimento estruturado de produtos 
implica a geração de controles e registros, mas 
que apresentam pouca utilidade na detecção 
prévia de problemas. 
III- Um aspecto positivo diz respeito à geração 
de informações importantes, incluindo aquelas 
que serão utilizadas em processos 
subsequentes. 
IV- De acordo com esse princípio, tudo o que 
não agrega valor para o cliente deve ser 
eliminado. 
 
Agora, assinale a alternativa CORRETA: 
 a) As sentenças I e III estão corretas. 
 b) As sentenças III e IV estão corretas. 
 c) As sentenças II e IV estão corretas. 
 d) As sentenças I, II e III estão corretas. 
 
9. ?Andon? é uma expressão japonesa que 
exprime sinal sonoro ou visual, com a 
utilização de cores ou números. A sua função é 
informar quando da ocorrência de problemas 
nas linhas de produção. Esses problemas 
podem ser produtos não conformes, 
necessidade de manutenção ou falta de 
matéria-prima para abastecer o equipamento. 
Nesse contexto, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas: 
 
( ) Uma vantagem da implantação dos 
?Andons? consiste na possibilidade de 
gerenciamento em tempo real dos processos. 
( ) Com a implantação de ?Andons?, os 
problemas são resolvidos imediatamente, sem a 
necessidade de parada da linha de produção. 
( ) É possível acompanhar o volume de 
produção em tempo real, informação 
importante para o gerenciamento de processos 
com remuneração variável vinculada ao 
desempenho. 
( ) Trata-se de um dispositivo à prova de 
erros, que é instalado nos processos de 
produção. Ele elimina a chance de ocorrência 
de falha. 
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a 
sequência CORRETA: 
 a) F - F - V - V. 
 b) V - F - V - F. 
 c) V - V - F - V. 
 d) F - V - F - F. 
 
10. Considere a seguinte situação: No processo de 
fabricação de uma mesa, o operador, 
responsável por acoplar uma chapa de vidro à 
estrutura, utilizava um sistema complexo de 
ventosas para manuseio, o que gerava um 
elevado índice de defeitos. Ao substituir o 
vidro por uma chapa de acrílico, mais leve e 
mais resistente, tornou-se desnecessária a 
utilização do sistema de ventosas, foco do 
problema. Nesse caso, estamos tratando do 
projeto de um princípio de método à prova de 
erros, denominado: 
 a) Substituição, pois o processo foi substituído 
por outro de menor esforço para o operador, 
inibindo o erro. 
 b) Eliminação, pois houve uma mudança na 
tecnologia, visando a eliminar totalmente a 
atividade geradora de erros. 
 c) Facilitação, pois o processo foi facilitado no 
que tange ao menor peso da chapa, evitando 
o esforço excessivo do operador para 
movimentar a chapa. 
 d) Mitigação, pois os efeitos de um problema 
na chapa foram reduzidos pelo uso de um 
material mais leve, contudo não foi possível 
eliminar o problema totalmente.