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Avaliando de 01 a 04 Dieto 2

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1a Questão (Ref.:200603064700)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Sabemos que a Diabetes tem suas classificações de acordo com a origem e suas particularidades metabólicas, sendo assim assinale a alternativa que apresenta a característica comum entre tipo II e diabetes gestacional.
		
	
	Dependência do uso de insulina.
	
	Tendência a baixo peso.
	
	Presença de anticorpos para células do pâncreas.
	
	Ausência de história familiar da doença.
	 
	Resistência à insulina.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:200602992946)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A substituição de óleo de soja pelo triglicerídeo de cadeia média (TCM) é uma conduta adequada para pacientes portadores de pancreatite crônica. PORQUE Os triglicerídeos do TCM, não requerem as lípases pancreáticas para serem desdobrados e absorvidos no intestino delgado, ajudando no ganho de peso e reduzindo a esteatorréia
		
	
	As duas assertivas são falsas
	
	A primeira assertiva é falsa e a segunda é verdadeira
	 
	As duas assertivas são verdadeiras e a segunda é uma justificativa correta da primeira
	
	As duas assertivas são verdadeiras e a segunda não é uma justificativa correta da primeira
	
	A primeira assertiva é verdadeira e a segunda é falsa
	
	
	
	3a Questão (Ref.:200602467607)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Apesar da doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) ter elevada prevalência e potencial evolutivo para fibrose e cirrose, ainda não tem um tratamento específico. Assinale a alternativa correta a respeito dos aspectos nutricionais nessa doença.
		
	
	O consumo excessivo de energia auxilia na recuperação do hepatócito, favorecendo o quadro clínico de esteatose.
	
	O consumo excessivo de carboidratos na forma de fibras pode aumentar os níveis de triacilgliceróis, agravando o quadro clínico de esteatose.
	 
	O consumo excessivo de gordura trans contribui para o desenvolvimento de resistência à insulina e aumento da concentração de LDL-Colesterol.
	
	O tratamento envolve dieta normocalórica e hiperlipídica, associada a aumento do consumo de fibras.
	
	O consumo excessivo de vitaminas A e E contribui para a gênese da DHGNA.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:200602464798)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Dentre os testes de função hepática considera-se a dosagem de bilirrubina. O valor deste método sorológico pode estar relacionado:
 
		
	 
	Hemólise
 
	
	Vitamina K
 
	
	Álcool
 
	
	Colesterol
 
	
	Ácidos Biliares
	
	
	
	5a Questão (Ref.:200602465974)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A suplementação de vitaminas e minerais é necessária em todos os pacientes com insuficiência hepática devido ao papel íntimo do fígado no transporte, armazenamento, e metabolismo dos nutrientes além dos efeitos colaterais das drogas. O pacientes hepatopata com sangramento, em uso de antibióticos e colestiramina deverá receber suplemento principalmente de:
		
	
	Tiamina
	
	Folato
	
	Zinco
	
	Niacina
	 
	Vitamina K
	
	
	1a Questão (Ref.:200603305317)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Resultados de avaliação nutricional em pacientes internados com câncer mostram que grande parte deles apresentam-se desnutridos ou em risco nutricional. Acerca da relação entre desnutrição e câncer, analise as asserções a seguir. 1.Fatores anoréticos do tumor ou hospedeiro, dor, depressão, obstruções gastrointestinais e agressões terapêuticas provocam a diminuição da ingestão alimentar realizada por pacientes oncológicos porque 2. os pacientes com câncer em estágio avançado costumam apresentar intolerância à glicose, balanço nitrogrenado negativo e aumento da lipólise. Assinale a opção correta a respeito dessas asserções
		
	
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
	
	Tanto a primeira quanto a segunda asserções são proposições falsas.
	 
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
	
	A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira
	
	
	
	2a Questão (Ref.:200603074505)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	) No diabetes tipo1, o organismo deixa de produzir insulina. Normalmente, a doença é diagnosticada na infância ou adolescência, mas pode ocorrer em qualquer idade. Este tipo de diabetes representa de 5% a 10% dos casos da doença, e é resultado da destruição das células beta do pâncreas, com consequente deficiência de insulina. Na maior parte dos casos, a destruição das células beta é causada por autoimunidade, mas existem casos que não possuem evidências de processo autoimune. Estes últimos são conhecidos como diabetes idiopático (de origem desconhecida). Como o portador de diabetes tipo 1 não produz a sua própria insulina, precisa recorrer a doses de insulina exógena e aplicá-la por meio de injeções diárias. Quanto à Cetoacidose ocasionada Diabete, é correto afirmar que:
		
	
	É caracterizada por níveis reduzidos de glicose sangüínea (< 70 mg/dl).
	
	Seu tratamento inclui apenas a reposição de líquidos.
	
	Não está associada à acidose metabólica.
	 
	Ocorre diminuição da produção de insulina e aumento da utilização de ácido aceto acético e ácido tricarboxilico.
	
	É o resultado de insulina inadequada para a utilização de glicose.
	
	
	
	3a Questão (Ref.:200602472066)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A contagem de carboidratos é uma estratégia de plano alimentar que pode ser adotada por pessoas com Diabetes Mellitus, tipo II e baseia-se na quantidade total de carboidratos da dieta e na insulina. Considerando essa afirmação, como regra geral, a relação insulina/carboidratos de adultos é:
		
	
	para cada 20g de carboidratos, são necessárias duas unidades de insulina.
	 
	para cada 15g de carboidratos, é necessária uma unidade de insulina.
	
	para cada 300g de carboidratos, são necessárias dez unidades de insulina.
	
	para cada 10g de carboidratos, é necessária uma unidade de insulina.
	
	para 200g por dia de carboidratos, são necessárias dez unidades de insulina.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:200603479712)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	As complicações do DIABETES podem ser agudas ou crônicas. Quando relacionadas ao aumento ou diminuição dos níveis glicêmicos é CORRETO afirmar que:
		
	
	A falência pancreática é a complicação aguda mais relevante no portador de diabetes tipo 2.
	
	O coma hiperglicêmico é complicação crônica do diabetes tipo 2, devido ao aumento dos hormônios contrarreguladores.
	 
	A nefropatia diabética é complicação tardia que pode atingir portadores de diabetes tipos 1 e 2.
	
	A cetoacidose diabética é a principal complicação crônica do diabetes tipo 1.
	
	A hiperglicemia é a única complicação da diabetes
	
	
	
	5a Questão (Ref.:200602467974)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	As causas modificáveis do Diabetes Tipo 2 são alimentação inadequada (qualidade e quantidade) e inatividade física. Portanto, não é de surpreender que mudanças positivas no estilo de vida, quando realizadas, sejam tão efetivas na prevenção e controle do diabetes tipo 2. A única opção que NÃO deve ser seguida como orientação a ser dada aos pacientes sobre alimentação e atividade física é que a:
(   ) ingestão diária deve conter de 50 a 60% de carboidratos, a maior parte em forma complexa; para tanto, os pacientes devem ser encorajados a comer alimentos ricos em fibras, como frutas, verduras, legumes, feijões e cereais integrais;
(   ) perda de peso é recomendada para todos os pacientes com sobrepeso ou obesidade;
(   ) ingestão diária deve conter no máximo 30% de gorduras, sendo não mais de 7% sob a forma de ácidos graxos saturados; não exceder a 200 mg/dia de colesterol;
() abordagem primária para alcançar a perda de peso é apenas a redução da ingestão calórica, sendo importante salientar que perdas modestas de peso da ordem de 10% a 20% trazem benefícios metabólicos significativos
		
	
	F, V, V, V
	
	V, V, V, V
	
	F, V, F, V
	
	V, V, F, F
	 
	V, V, V, F
	
	
	1a Questão (Ref.:200603305808)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O tratamento dietoterápico de pacientes com hiperuricemia tem mudado radicalmente nos últimos anos, sendo ultimamente enfatizado (a) o (a):
		
	
	Aumento de alimentos antioxidantes
	 
	Restrição de bebida alcoólica
	
	Restrição do teor de proteínas diário diárias
	
	Aumento da ingestão de fibras alimentares
	
	Diminuição da ingestão de alimentos com alto teor de lipídeos
	
	
	
	2a Questão (Ref.:200602472236)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Os ácidos graxos saturados mais aterogênicos são os ácidos mirísticos, palmítico e:
		
	
	linoléico
	
	eicosapentaenóico
	
	oléico
	 
	láurico
	
	esteárico
	
	
	
	3a Questão (Ref.:200603305865)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	No que diz respeito à caquexia cardíaca é correto afirmar:
		
	 
	A dispnéia sempre presente neste tipo de paciente pode ser minimizada por um aporte adequado de calorias, evitando o excesso de carboidratos.
	
	Ganho de peso pode chegar a 20% do peso habitual devido a restrição hídrica
	
	Frequentemente ocorre um aumento da assimilação de calorias ingeridas devido à redução do metabolismo basal
	
	A quantidade de carboidrato da dieta vai depender da glicemia e do dióxido de carbono peoduzido (pCO2 arterial)
	
	As dietas devem ser hipocalóricas (cerca de 1.000 a 1.200kcal) para promover a perda de peso e facilitar o trabalho cardíaco
	
	
	
	4a Questão (Ref.:200602472247)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Samuel tem 42 anos e está internado em unidade de terapia intensiva com os seguintes parâmetros: perda da consciência, febre de 39°C, freqüência respiratória = 23 ipm (VR. 20 irpm), uréia = 30mg/dl (VR. 40 mg/dl), creatinina = 1,0 mg/dl (VR. 1,3 mg/dl), PCO2 = 72 mmHg (Vr. 35-45 mmHg) e contagem de leucócitos 13800/mm (VR. 4500-1200/mm3). A hipótese diagnóstica e o respectivo aporte calórico (Kcal/kg/dia) são:
		
	
	insuficiência cardíaca/ 20 a 25
	
	sepse / 25 a 30
	
	insuficiência renal aguda/ 15 a 20
	
	insuficiência pancreática / dieta zero
	 
	DPOC / 30 a 35
	
	
	
	5a Questão (Ref.:200603494117)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Qual das opções abaixo é considerado um marcador de doenças pulmonares crônicas?
		
	 
	Lactato
	
	Amilase
	
	Glicemia
	
	TGO
	
	Colesterol total
	
	
	1a Questão (Ref.:200602467612)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Homem, 35 anos com AIDS (fase sintomática), apresentando quadro de candidíase esofagiana, perda ponderal recente associada a diarréia. Dados do pacientes: h= 1,75 m; h2 = 3,06 m2; IMC = 17,33 kg/m2. Calcule a necessidade energética e de proteína para esse paciente.
		
	 
	VET= 2120 kcal; proteína = 106,0g/dia.
	
	VET= 1856 kcal; proteína = 42,4g/dia.
	
	VET= 2386 kcal; proteína = 185,6g/dia.
	
	VET= 2871 kcal; proteína = 98, 5g/dia.
	
	VET= 2651 kcal; proteína = 79, 5g/dia.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:200603494695)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O paciente soro positivo apresenta uma perda involuntária de peso característico desta patologia. Essa redução ponderal é conhecida como:
		
	 
	Síndrome consumptiva
	
	Atrofia muscular
	
	Caquexia
	
	Lipodistrofia
	
	Hipertrofia muscular
	
	
	
	3a Questão (Ref.:200602471539)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O câncer é uma doença que debilita profundamente o estado nutricional. O próprio tratamento pode induzir distúrbios nutricionais importantes. Nesse caso, é correto afirmar:
I) A quimioterapia provoca náuseas, vômitos e perda do apetite
II) Ressecções intestinais induzem a má absorção
III) A quimioterapia pode causar anemia e alterações na mucosa intestinal
IV) A radioterapia provoca alterações no metaboslimo de lipídios
v) A gastrectomia pode acarretar síndrome de dumping
		
	 
	As afirmativas I, II, III e V estão corretas
	
	As afirmativas I, II, IV e V estão corretas
	
	Nenhuma afirmativa está correta
	
	As afirmativas I, II, III e IV estão corretas
	
	Todas as afirmativas estão corretas
	
	
	
	4a Questão (Ref.:200603208013)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Qual das recomendações abaixo para prevenção e tratamento das dislipidemias está INCORRETA?
		
	
	Carboidratos de 50 a 60% das calorias totais.
	
	Proteínas ofertando cerca de 15% das calorias totais.
	
	Colesterol menor 200mg/dia.
	
	Gordura total de 25% a 35% das calorias totais.
	 
	Calorias sempre ajustadas para perda de peso.
	
	
	
	5a Questão (Ref.:200602471354)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A dose mínima de ômega 3 recomendada para redução dos níveis de triglicerídeos séricos é de:
		
	 
	1,0g ao dia
	
	4,5g ao dia
	
	2,5g ao dia
	
	1,5g ao dia
	
	2g ao dia

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