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Química Orgânica I Dra. Josefina A. de Souza Josy DQI – UFLA Química da Vida ESTRUTURA DA MOLÉCULA NOMENCLATURA APLICAÇÕES REAÇÕES QUÍMICAS Química da Vida ESTRUTURA DA MOLÉCULA Estruturas de pontos (de Lewis) Estruturas de traços (de Kekulé) Fórmulas: molecular estrutural Lewis Química da Vida ESTRUTURAS DE RESSONÂNCIA Íon acetato: H3C C O O H3C C O O A B C H3C C O O Íon carbonato: O C O O O C O O O CO O O C O O Ligações químicas Por que precisamos conhecer este assunto? pelo exame das ligações iremos entender as propriedades dos compostos pelo exame das ligações iremos entender as reações químicas possíveis dos compostos sintetizar nossos compostos Ligações químicas Por que ocorrem as ligações químicas? Busca da estabilidade: Diminuição da energia Teoria do octeto. Ligações químicas NATUREZA DAS LIGAÇÕES A natureza das ligações depende da natureza dos átomos: ELETRONEGATIVIDADE. Ligações iônicas. Ligações covalentes. Ligações covalentes e iônicas Ligações iônicas Definição: É a atração eletrostática entre íons de cargas opostas num retículo cristalino. Esses íons formam-se pela transferência de elétrons dos átomos de um elemento para os átomos de outro elemento. Exemplo: formação do cloreto de sódio – NaCl. Na (Z = 11) 1s2) 2s2, 2p6) 3s1 Cl ( Z = 17) 1s2) 2s2, 2p6) 3s2, 3p5 Na+ Cl-Na Cl Estrutura cristalina do NaCl Aglomerado Iônico ou Retículo Cristalino: LIGAÇÃO COVALENTE OU MOLECULAR Definição: Ocorre através do compartilhamento de um par de elétrons entre átomos que possuem pequena ou nenhuma diferença de eletronegatividade. Tipos de Ligações Covalentes: - Covalente Normal. - Covalente Coordenadas. - Apolar - Polar Exemplos de Ligações Covalentes Normal O2 ou O = O OO N2 ou N N NN O HH H2O ou H - O - H ClH HCl ou H - Cl Ligação Covalente Coordenada Definição: o par eletrônico compartilhado pertence a um dos átomos, só ocorre quando todas as ligações covalentes simples possíveis já aconteceram. Exemplo: formação do SO2. OS O+ OS O S = O + O S = O O Orbitais atômicos e moleculares Átomo moderno: quântica Trata os elétrons como ondas Interferência das ondas Equações matemáticas – equação de onda: solução matemática é a função de onda Ψ operações matemáticas: Ψ2 = densidade de probabilidade de encontrar o elétron numa dada região Orbital s e p Região tridimensional em torno do núcleo onde há a probabilidade de se encontrar um elétron. O orbital s é no formato de uma esfera e o orbital p tem uma forma de alteres. Teoria do Orbital Molecular A Teoria do Orbital Molecular combina a teoria de Lewis dos átomos terem uma tendência de completar o octeto com suas propriedades de ondas colocando os elétrons em orbitais . Ligação covalente do hidrogênio Teoria do Orbital Molecular No caso do hidrogênio os átomos se aproximam a ponto de os orbitais se sobreporem e formarem um orbital molecular. A ligação covalente formada por esta sobreposição é chamada ligação sigma (). Orbitais moleculares antiligantes sigma (*) Teoria do Orbital Molecular Os orbitais p podem se alinhar linearmente (alinhados ao eixo internuclear) Os orbitais p podem se alinhar lado a lado (perpendiculares ao eixo internuclear) Teoria do Orbital Molecular Quando os orbitais estão alinhados linearmente, formam ligações sigma , quando estão alinhados perpendicularmente, formam ligações pi (); Os orbitais podem se sobrepor alinhados para formar orbitais moleculares ligantes e antiligantes *, ou podem se sobrepor lado a lado para formar orbitais ligantes e antiligantes *. As energias relativas são < < * < *. Teoria do Orbital Molecular Orbitais do Carbono Carbono Tetravalente Orbital Hibrido sp3 Orbital Hibrido sp3 Orbital Hibrido sp2 Orbital Hibrido sp2 CC H H H H 116,6º 121,7º Orbital Hibrido sp Orbital Hibrido sp Orbital Hibrido Geometria molecular: amônia e água Orbitais híbridos sp3 dos átomos de O e N Geometria molecular: modelo da repulsão dos pares de elétrons na camada de valência (RPECV) (inglês VSEPR) amônia e água A repulsão entre os pares de elétrons não ligantes > pares de elétrons ligantes Amônia-piramidal Íon amônio-tetraedro Água-angular Orbital Hibrido sp2 C N H H H C O H H sp2 sp2sp2sp2 Orbital Hibrido sp sp sp H C N sp CCC H H H H sp2sp2 Química da Vida ESTRUTURA DA MOLÉCULA: fórmula estrutural H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H C H H CH H Fórmula de pontos ou de Lewis H C C C C C C C C H H H H H H H H H H H H H H H H H Fórmula de traços ou de Kekulé CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH3 Fórmula condensada Fórmula de linhas Química da Vida ESTRUTURA DA MOLÉCULA: fórmula estrutural C C C C C H H H H H OH H H H H HH OH ou C C C C C H H H H H H BrH ou Br C C C C C H H H H H C HH ou H H H Química da Vida ESTRUTURA DA MOLÉCULA: fórmula estrutural ISOMERIA CONSTITUCIONAL CH3CH2CH2CH3 CH3CHCH3 CH3 e CH3CH2OH CH3-O-CH3e Propriedades físico-químicas Propriedades químicas Propriedades físico-químicas Temperatura de ebulição (Te/°C) Temperatura de fusão (Tf/°C) Densidade (ρ/(g cm-3), 20°C) Solubilidade, etc... CH3OH [O] CO2 Tipo de interação Força relativa Espécies envolvidas Íon-dipolo Forte Íons e moléculas polares Dipolo-dipolo Moderadamente forte Moléculas polares Dipolo-dipolo induzido Muito fraca Molécula polar e outra apolar Dipolo instantâneo- dipolo induzido Muito fraca* Qualquer tipo de molécula, incluindo as apolares Ligação de hidrogênio Forte Moléculas que possuem hidrogênio ligado a elemento bastante eletronegativo como F, N e O. Forças intermoleculares e espécies envolvidas Propriedades físicas e forças intermoleculares Polaridade das Moléculas Molécula apolar: momentum dipolar (r) = zero. Ex: molécula do gás carbônico – CO2. O = C = O O C O r = Zero Molécula polar: momentum dipolar (r) zero. Ex: molécula da água – H2O. O H H O r Zero (polar) H H Ligações íon-dipolo O HH Na + O HH O HH O H H O H H Cl - H O H H O H HO H H OH Ligações dipolo-dipolo Ligações dipolo induzido dipolo induzido atração dipolo induzido- dipolo induzido choque H O H O H3C H3C N H H H NH H HH O H O H H H H3C O O O O CH3 CH3CH2CH2O H CH2CH2CH3O H H Ligações de Hidrogênio CH3CH2CH2OH - propan-1-ol Forças Intermoleculares e as Propriedades PF e PE Exemplos: PE Tamanho da molécula 100 0 - 100 H2O H2S H2Se H2Te PE Tamanho da molécula CH4 SeH4 GeH4 SnH4 Ácidos e bases Ácidos e Bases de Lewis Doador dee- Base de Lewis Receptor de e- Ácido de Lewis H N H H B F FF H N H H B F F F H2CH3C O H2CH3C Al Cl Cl Cl H OH H2CH3C O H2CH3C Al Cl Cl Cl (Eq. 1) (Eq. 2) (Eq. 3)HO H+
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