PONTO DE FUSÃO

Prévia do material em texto

As propriedades físicas de um composto são aquelas intrínsecas a ele, quando ele é puro-
O Ponto de Fusão (PF) é utilizado para identificar o composto e também para estabelecer a 
sua pureza
-
Exemplo: Pode-se dizer que o ponto de fusão de uma substância é de 51°C a 54°C, ou 
seja, a substância se fundiu em um intervalo de 3 graus
○
O ponto de fusão é registrado fornecendo o intervalo de fusão (que vai desde a 
temperatura no ponto em que a primeira gora de líquido se forma entre os cristais e a 
segunda temperatura é do ponto no qual toda a massa de cristais se transformou em um 
líquido)
-
O ponto de fusão diminui proporcionalmente a quantidade de impurezas 
presentes
▪
Impurezas abaixam o ponto de fusão○
Quanto mais puro o material, maior é o ponto de fusão-
Quanto mais puro o material menor é o seu intervalo de ponto de fusão-
Quando o composto é puro, a fusão é nítida e sem nenhum intervalo-
Neste ponto mínimo da composição das curvas do ponto de fusão, a mistura 
forma um eutético que também se funde em um intervalo estreito
▪
Mistura eutética é a mistura que se comporta como substância pura durante a fusão 
(a temperatura é constante durante o processo de fusão, mas no processo de 
ebulição o valor da temperatura não é constante)
○
Em determinado ponto, uma temperatura mínima (eutética) é atingida, e o ponto de fusão 
começa a aumentar novamente até chegar ao ponto de fusão da segunda substância
-
PONTO DE FUSÃO
terça-feira, 20 de novembro de 2018 11:46
 Página 1 de Química Orgânica 
Substâncias impuras possuem um intervalo de fusão maior-
Em um sólido puro, a passagem de sólido para líquido ocorre rapidamente, em um pequeno 
intervalo
-
A diminuição do ponto de fusão de A pela adição da impureza B acontece quando a 
substância A, com menor PF, começa a fundir primeiro. Com isso o sólido B começa a se 
dissolver no líquido A que é formado. Quando o sólido B se dissolve no líquido A, o PF é 
diminuído
-
Não é possível dissolver uma quantidade infinita de impureza no líquido○
O limite de solubilidade da impureza no líquido é atingido no ponto eutético▪
Em determinado ponto o líquido se tornará saturado de impureza○
Existe um limite até onde o PF pode ser reduzido por impurezas-
PONTO DE FUSÃO DE MISTURAS
Para determinar esse PF de misturas, é necessária uma amostra autêntica (pura) do mesmo 
composto que esteja disponível
-
Se diminuir o PF ou se o intervalo de fusão for muito expandido (em 
comparação com o das substâncias individuais) = o composto adicionado atua 
como impureza em relação ao outro e eles não são o mesmo composto
▪
Se não reduzir o PF = então A e B são o mesmo composto, e a mistura é pura▪
O PF da mistura é determinado○
Então a amostra autêntica e a amostra investigada são misturadas entre si, em quantidades 
iguais
-
DETERMINAÇÃO DO PF - TUBO DE THIELE
 Página 2 de Química Orgânica 
O formato do tubo de Thiele permite que correntes de convecção se formem no óleo 
quando ele é aquecido
○
Essas correntes de convecção mantêm uma distribuição de temperatura uniforme 
pelo óleo no tubo
○
A amostra que está em um tubo capilar conectado ao termômetro, fica presa por um 
elástico ou por uma fina tira de tubo de borracha
○
O tudo de Thiele é um tubo de vidro projetado para conter um óleo de aquecimento (óleo 
mineral ou óleo de silicone) e um termômetro ao qual é conectado um tubo capilar 
contendo a amostra
-
Durante o aquecimento o aumento da temperatura deve ser regulado○
Isso assegura que o aumento da temperatura não seja mais rápido que a taxa 
na qual o calor pode ser transferido para a amostra que está sendo observada
▪
A taxa de aquecimento deve ser LENTA (1°C por segundo)○
O tubo de Thiele em geral é aquecido por um bico de Bunsen pequeno-
 Página 3 de Química Orgânica