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UNVERSIDADE PAULISTA BRENDA TAGLIARI DAROZ RA1819997 AMBEV PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR IV ARTUR NOGUEIRA 2018 UNIVERSIDADE PAULISTA BRENDA TAGLIARI DAROZ RA 1819997 AMBEV PRJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR IV Projeto Integrado Multidisciplinar IV para obtenção do título de Gestor de Recursos Humanos apresentado à Universidade Paulista- UNIP Orientador: Ana Paula Trubbianelli ARTUR NOGUEIRA 2018 RESUMO O Projeto Integrado Multidisciplinar (PIM) IV tem o objetivo de apresentar de forma baseada em fundamentação teórica o conhecimento adquirido ao longo do curso superior de recursos humanos, onde foi abordada todas as matérias estudadas nesse semestre, que são elas: Suprimento de Mão de Obra, Desenvolvimento de Recursos Humanos, e Dinâmica de Relações Interpessoais. Na pesquisa foi aplicada na empresa AMBEV (Companhia das Américas), o que foi estudado nas disciplinas e o que delas podem e devem ser aplicados na empresa pesquisada, de forma prática na gestão de recursos humanos da mesma. Para isso foi feito um levantamento de dados onde foi verificado o funcionamento da empresa. Em Suprimento de mão de obra, é abordado contratação de pessoal, promoções internas na empresa, e como são selecionados seus colaboradores. Em Gerenciamento de Pessoas foi estudado o mecanismo de motivação dos funcionários, o que é feito para melhorar a produtividade e como a empresa encara as mudanças. Já em Dinâmica de Relações Interpessoais foi visto como o funcionário interage com a empresa, como ocorre a liderança dentro da mesma e como ela é motivada, visando sempre a coletividade do indivíduo dentro da companhia. Palavras - chave : prática, conhecimento, teoria. ABSTRACT The objective of the Integrated Multidisciplinary Project (PIM) IV is to present, based on all the materials, the knowledge acquired during the upper course of human resources, where all the subjects studied in the semester were addressed, namely: Hand Supply Development of Human Resources and Dynamics of Interpersonal Relationships. The research was done in the company AMBEV (Company of the Americas), which was studied in the disciplines and those that can and must be applied in the company researched, in a practical way in the management of human resources of the same. The stopping of a given job was verified the functioning of the company. In the supply of labor, hiring of personnel is contracted In people management has been studied the motivation mechanism of employees, what is done to improve productivity and how a company like changes. In Dynamics of Investor Relations, the same company is motivated, always having a collective in the individual within the company. Keywords: practice, knowledge, theory. SUMÁRIO 1.Introdução..............................................................................................................06 2.Suprimento de Mão de Obra.................................................................................07 2.1 Planejamento de Pessoal.....................................................................................07 2.2 Recrutamento.......................................................................................................08 2.2.1Tipos de Recrutamento......................................................................................09 2.2.2 Benefícios Garantidos pela Empresa................................................................10 3.Desenvolvimento de Recursos Humanos...........................................................11 3.1Planejamento.........................................................................................................13 3.1.2 Planejamentos Utilizados pela Empresa...........................................................14 3.2 Clima Organizacional...........................................................................................15 4. Dinâmica de Relações Interpessoais.................................................................15 4.1 Estrutura Organizacional......................................................................................15 4.2 Tipos de Estruturas Organizacionais...................................................................16 5.Conclusão..............................................................................................................20 6.Referências ...........................................................................................................21 6 1. Introdução O Projeto Integrado Multidisciplinar (PIM) IV apresenta a empresa AMBEV (Companhia das Américas) que é resultado da junção da Companhia Antarctica e Companhia Brahma, se tornando a partir de 2000 a maior cervejeira da América Latina, empresa que é responsável pela fabricação de diversas marcas de bebidas entre elas Skol, Brahma, entre outras conhecidas no Brasil e no mundo, possui milhares de colaboradores (funcionários) espalhados por suas filiais, e mostra como foi abordados as matérias estudadas nesse bimestre: suprimento de mão de obra, desenvolvimento de recursos humana, e dinâmica de relações interpessoais. O Gerenciamento de pessoal é realizado por diretores e gerentes de determinadas áreas respectivas que precisam de funcionários que possui a função de administrador agindo de forma mais moderna e adequada aos tempos atuais. Em dinâmica de relações interpessoais a empresa tem como característica um chefe, patrão e outros abaixo dele. Toda pesquisa foi realizada através de pesquisas e relatórios, além do material utilizado para estudo sobre as matérias. 7 2. Suprimento de Mão de Obra O Suprimento de mão de obra trata-se de recrutar e selecionar pessoas, planejando de forma correta toda a ação, tarefa essa da área de Recursos Humanos e que tem por objetivo satisfazer as pessoas e suprir as necessidades da empresa. Para o preenchimento da vaga é preciso recrutar pessoas capacitadas e talentosas para agregar valores a empresa, e para que haja esse recrutamento é necessário que tenha um planejamento. Lopes (2012) descreve assim o processo: Para muitos, esse processo é simples de elaborar, por pensarem que se trata apenas de admitir e demitir pessoas. Entretanto, por trás de toda essa movimentação, existem planos, estratégias e aspirações voltados às melhorias, bem como à competitividade, não só entre as empresas, mas também entre candidatos dentro delas. De uma forma geral, trata-se da vida e da duração da empresa no mercado, onde apenas os mais fortes sobrevivem. (LOPES, 2012, p. 7) Para planejar é necessário se ter uma base, utilizando-se de referências e noção de quais ações deve ser tomada para alcançar o objetivo. 2.1 Planejamento de Pessoal Conforme Dutra (2009, p. 63), planejamento de pessoas “é a quantidade e qualidade de pessoas necessárias para cada uma das operações ou negócios da empresa”. O planejamento de pessoal é essencial dentro da empresa distribuindo seus funcionários conforme suas necessidades, por tipos de serviços e áreas. É necessário esse procedimentodentro de uma empresa para analisar a qualidade e a possibilidade de o indivíduo trazer melhorias para dentro da organização. É preciso procurar uma pessoa que tenha uma visão geral de todo o processo e traga melhorias para dentro da empresa, executado tarefas com mais perfeição e o mínimo de falhas. 8 2.2 Recrutamento Conforme Chiavenato (2008), o recrutamento é um conjunto de procedimentos realizados para atrair candidatos potencialmente qualificados e capazes de ocupar cargos dentro da organização. Para ser eficaz, o recrutamento deve atrair um contingente de candidatos suficiente para abastecer adequadamente o processo de seleção. Para que seja feita a captação dos profissionais no mercado é fundamental a análise de cargo, onde é traçado estratégias que tem o objetivo de promover melhorias na produtividade da empresa e conquistar profissionais capacitados e que obtenha todos os requisitos que a empresa pede. A empresa AMBEV faz a análise do cargo e busca profissionais estritamente profissionais e capacitados para a execução do trabalho, utilizando-se de todos os três métodos de recrutamento, garantindo assim os resultados esperados pela empresa e a continuidade de sua evolução. Avalia seu candidato ao longo da entrevista observando pontos importantes como: veracidade das informações e fatos apresentados pelo candidato, dinamismo, relação do mesmo com o trabalho em equipe e etc. Figura 1 9 2.2.1 Tipos de Recrutamento O recrutamento pode ocorrer de duas formas interna externa e mista. O recrutamento interno: é o aproveitamento do capital humano já existente na empresa, serve como um grande fator de retenção e motivação. Quando o processo seletivo é aberto internamente é necessário checar se a empresa tem algum colaborador em potencial para oportunidade, pois o que deveria ser uma oportunidade pode tornar-se uma série de episódios de frustração com aquele que participa do processo. Pontos positivos: • O colaborador está mais integrado na empresa • Menos tempo aplicado no processo de seleção • Motiva e encoraja o colaborador em seu desenvolvimento profissional • Não requer socialização organizacional de novos membros • Conhece mais da cultura da empresa Pontos negativos: • A expectativa gerada no colaborador • Gestores ressentidos pela perda de um bom funcionário • Falta de inovações, idéias novas na equipe e criatividade • Falta de inovações, idéias novas na equipe e criatividade • Aumenta o conservadorismo Recrutamento externo: exige métodos diferentes de condução, onde as técnicas devem ser bem definidas e a área solicitante da vaga deve ter de forma bem clara o perfil que deverá trabalhar. Sem um alinhamento e conhecimento dessas informações o recrutamento pode tornar-se ineficiente. 10 Para a empresa o recrutamento externo lhe dá mais opções de levantamento de perfil e a possibilidade de escolher a que mais atende as expectativas da vaga e optar por novas experiências na organização. Pontos positivos: • “Sangue novo” na organização • Aumenta o capital intelectual com experiências além da rotina atual • Incentiva a interação da organização com o mercado de trabalho • Diferentes abordagens de problemas internos e de práticas no geral Pontos negativos: • Mais “trabalhoso” para o recursos humanos • Pode reduzir a fidelidade dos funcionários por acharem que poderiam ocupar a vaga • Pode interferir na motivação dos internos Recrutamento misto: é quando a empresa opta por realizar o processo seletivo com pessoas externas e funcionários, onde toda a divulgação e condução do processo seletivo é realizado de forma igual a qualquer candidato. Neste tipo de processo não há prioridade ou preferência por nenhum dos candidatos a vaga, a escolha do profissional a ocupar esta vaga vai ser através do profissional que se mostrar mais competente para atender as expectativas. Pode-se captar pessoas por meio da atração, onde lhes são oferecidos benefícios muitas vezes diferentes dos concorrentes, proporcionando um trabalho com mais qualidade de vida que acaba despertando a vontade no funcionário de ingressar na empresa e de dar o seu melhor para a evolução da mesma e consequentemente do mesmo dentro dela. 2.2.2 Benefícios Garantidos pela empresa 11 É o conjunto de políticas e diretrizes relacionado aos benefícios oferecidos pela empresa para os profissionais que atuam nela. Esses benefícios são auxílios dados aos seus funcionários espontaneamente além dos que são exigidos pela lei trabalhista. As políticas e os benefícios dependem da situação financeira da empresa e o que ela considera adequado. A AMBEV garante a seus funcionários benefícios como: plano de saúde, vale- refeição, vale transporte/fretado, plano odontológico, cesta de natal, auxílio material escolar, treinamentos e bolsas de estudo em faculdades, distribuídas conforme os cargos e atuação do funcionário dentro da mesma. 3. Desenvolvimento de Recursos Humanos Maximiano (2000) esclarece que no início da Revolução Industrial as práticas administrativas eram rudimentares, sendo necessário o desenvolvimento de um corpo organizado de conhecimentos para otimizar a produção. Esse cenário mostrou-se ideal para a criação de uma nova ciência-disciplina. A administração. Conceito de Administração: Administração é fazer coisas por meio de pessoas, objetivando o máximo de rentabilidade/ produtividade com o mínimo de custo possível. Valorizando sempre a pessoa (elemento fundamental da organização). Um dos eventos mais importantes na história do enfoque comportamental na administração é o chamado experimento de Hawthorne. Nesse experimento, ficou evidenciado que o grupo de pessoas tem fundamental importância sobre o desempenho dos indivíduos, o que deu a partida para os estudos sistemáticos sobre a organização informal. No entanto, não era esse o objetivo do experimento. Pretendia-se explicar a influência do ambiente de trabalho sobre a produtividade dos trabalhadores (MAXIMIANO, 2000). 12 Figura 2- Relações Humanas X Teoria Clássica Fonte: http://relacoeshumanasadm.blogspot.com/2014/11/relacoes-humanas-x-teoria- classica.html Acesso em: 12 abril 2018 A teoria clássica aborda o fato das necessidades econômicas acima dos trabalhadores e sua ênfase é em cima da racionalidade, valoriza o trabalho e resultados não o trabalhador. Já a teoria de relações é o oposto, se preocupa com as pessoas, dando maior autonomia ao empregado, valorizando-as. A empresa AMBEV utiliza-se em sua organização a teoria de relações, pois para eles o funcionário é peça principal para o funcionamento da organização e a satisfação dos mesmos é prioridade. Podemos ver isso nos benefícios que disponibilizam para seus funcionários, a valorização de interação entre eles sabendo que com isso a conquista de melhores resultados aumenta. 13 3.1 Planejamento O planejamento trata-se de um conjunto de ações e intencionais e integradas desenvolvidas por uma empresa para tornar realidade um objetivo futuro, possibilitando as tomadas de decisões com antecipação e dar suporte as ações durante o caminho até o objetivo. O planejamento define objetivos, metas e planos da empresa, são planos organizacionais. Tipos de planejamento organizacional: • Estratégico: define a missão, valores, visão e objetivo a ser alcançado considerando os fatores externos e internos. É onde são definidas as estratégias que serão utilizadas a longo. • Tático: (planejamento administrativo/funcional), são planejamentos referentesa diversas áreas funcionais da empresa, onde estabelece objetivos e metas para as unidades da organização, possibilita a realização do plano estratégico da empresa. • Operacional: referente aos grupos, equipes e indivíduos, define as atividades e recursos necessários para a realização dos objetivos, é um plano de curta duração e sua função é controlar as rotinas de uma unidade da organização. 14 Figura 2 3.1.2 Planejamentos utilizados na empresa A empresa AMBEV utiliza em sua organização as três formas de planejamento, estratégico, tático e operacional. O estratégico voltado para o bem maior da empresa, com maior influência externa, feito pela alta administração da empresa (gerentes, diretores), estabelece as diretrizes para a empresa em geral, atingir melhores resultados e objetivos para o crescimento da empresa. O tático onde as metas e objetivos são divididos entre as áreas das organizações, como por exemplo, na área de marketing (planos e objetivos voltados para essa área), produção (metas e objetivos estabelecidos na área), financeiros e etc. O operacional onde são dadas metas e objetivos a cada indivíduo da organização dentro de cada área em que ele atua com planos de ação e cronogramas a serem seguidos. 15 3.2 Clima Organizacional O clima organizacional tem a missão de compreender as necessidades, preocupações e percepções dos colaboradores de determinada empresa. O conceito de clima organizacional é uma nova perspectiva da administração ao buscar explicação para o desempenho do trabalho humano por meio do clima organizacional e outros aspectos relevantes do cotidiano. Na empresa estudada (AMEV) podemos analisar que a mesma se preocupa e avalia o clima organizacional dentro de sua empresa e faz as mudanças necessárias se o resultado for negativo ou menos do que o esperado. Por ter como prioridade seus colaboradores o bom convívio entre eles e a satisfação pessoal deles é fundamental por isso a busca pro bons resultados é constante. 4. Dinâmica de Relações Interpessoais Para Arten (2012), a dinâmica das relações interpessoais, vem demonstrar a importância da interação entre o indivíduo e a organização; do papel do líder nessas relações; da reflexão sobre o processo grupal; da administração de conflitos; da capacidade na tomada de decisão e na negociação, interna ou externa. Identificar a complexidade do universo individual e da organização como um todo, sempre se comunicando e interagindo com os demais indivíduos na empresa. Significa então agir com interação, agir mutuamente. 4.1 Estrutura Organizacional Estruturas organizacionais são todos os aspectos da organização formal, e abrange divisão do trabalho, especialização e hierarquia. São definidas na 16 estratégia organizacional, pela gerência, diretoria ou qualquer outro conceito que seja ligado ao conceito de “alta cúpula da organização”. • Faz parte da estratégia organizacional; • Faz parte da organização formal; • É definida pela alta cúpula da organização (não pelos funcionários de um modo geral); • Não é o mesmo que hierarquia (a hierarquia pode ser encontrada na estrutura organizacional); • Dificilmente é alterada. 4.2 Tipos de Estruturas Organizacionais Os três tipos de estruturas organizacionais mais comuns são: funcional, linear e linha-staff. Funcional: trata-se da estrutura que agrupa pessoas que exercem a mesma função em uma determinada área na organização. Figura 3 17 Fonte: https://www.google.com.br/search?q=estrutura+funcional+imagem&tbm=isch&source=iu&ictx =1&fir=G95F50qrGbsMKM%253A%252CY0mklcLDN1wzQM%252C_&usg=AI4_-kQbbEwE3- rtBxdlhyNp8X1Go9GyDw&sa=X&ved=2ahUKEwikouWm7dneAhWFj5AKHdlbBsIQ9QEwBXo ECAYQDg#imgrc=G95F50qrGbsMKM: Acesso em: 16 de Nov 2018 Vantagens da estrutura funcional: • Funcionários mais especializados; • Aumento do relacionamento entre os empregados que estão no mesmo setor; • Autoridade baseada no conhecimento (não só hierarquia). Desvantagens: • Diminui a visão global da empresa; • Dificulta a tomada de decisão; • Lideres tem menos poder hierárquico, o que leva o poder de autoridade. 18 Linear: é a estrutura mais antiga que existe, começa com alguém da alta administração e desce para os níveis mais baixos com apenas um setor. As principais características são hierarquia e unidade de comando. Figura 4 Fonte: https://www.google.com.br/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjf6 vqI7dneAhXGfpAKHZhZAK4QjRx6BAgBEAU&url=https%3A%2F%2Fesquemaria.com.br%2F estruturas- organizacionais%2F&psig=AOvVaw39zA5n0xfN5FsEwPSUqogI&ust=1542489967082762 Acesso em :16 de nov 2018 Vantagens: • Clara definição de responsabilidades; • Maior velocidade na tomada de decisões; • Fácil implantação. Desvantagens: 19 • Líder costuma ter maior carga de trabalho; • Equipes que seguem ordens e não inovam; • Exagero na função de chefia. Linha-Staff: uma assessoria procurada pela organização, ou seja, uma empresa que não possui conhecimento sobre determinada área contrata um especialista para lhe ensinar como agir e etc. Vantagens: • Mistura a estrutura linear e a funcional; Desvantagens: • Pode haver conflitos entre área contratada e os funcionários que vão aplicá-la; • Alto custo para manter a assessoria. 20 5. Conclusão Ao final desse projeto ficou claro que a empresa AMBEV, objeto de pesquisa gerencia seus recursos humanos com muita veracidade e de forma muto próxima da correta, sendo uma mistura de modernidade e métodos antigos levando a empresa sempre a seu constante crescimento e busca por melhorias. Acaba deixando a desejar em sua estrutura organizacional sendo a mais utilizada a linear, onde há um “chefão” e vai descendo os poderes. Tendo pontos muito positivos na forma como trata seus funcionários e os valoriza, dando-lhes diversos benefícios. O que podemos averiguar ao final desse projeto é que a empresa está sempre disposta a mudanças e nuca está estagnada, está e se mantém em constante evolução. Pontos que devem ser mantidos é a relação com o funcionário despertando neles a maior vontade de crescer a ajudar a empresa a se manter bem. 21 6. Referências Livro – Suprimento de Mão de Obra / Fernando José Lopes. – São Paulo: Editora Sol, 2013 Livro –Desenvolvimento de Recursos Humanos/ Gustavo Nascimento, Leila Dutra Rodrigues. – São Paulo: Editora Sol, 2012. Livro – Dinâmica de Relações Interpessoais / Profa. Tatiane Felipe Candido Arten. – São Paulo: Editora Sol, 2012. Sites – Utilizados para pesquisas complementares: https://www.ambev.com.br/ https://www.google.com.br/ www.agendor.com.br www.gestaodesegurancaprivada.com.br 22
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