Estudo dirigido

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TRABALHO DISCENTE 2 - FUNDAMENTOS DE QUÍMICA
Prof. Eclair Venturini Filho
01) Dê o nome oficial dos seguintes álcoois:
02) O vinagre é uma solução aquosa de ácido acético (CH3COOH). Qual é o título em volume e a porcentagem em volume de 98 mL de ácido acético presente em 250 mL de vinagre? Mostre os cálculos.
3) O paracetamol, empregado na fabricação de antitérmicos e analgésicos, tem esta estrutura:
Quais os grupamentos moleculares presentes nessa estrutura?
4) Nossos corpos podem sintetizar onze aminoácidos em quantidades suficientes para nossas necessidades. Não podemos, porém, produzir as proteínas para a vida a não ser ingerindo os outros nove, conhecidos como aminoácidos essenciais.
Quais funções orgânicas encontradas no aminoácido essencial fenilalanina, mostrada na figura acima?
5) (USJT-SP) O ácido tartárico, C4H6O6 (conservante), usado em alguns refrigerantes, pode ser obtido a partir da uva durante o processo de fabricação do vinho.
Se a concentração em quantidade de matéria de ácido tartárico em uma refrigerante é 0,175 mol/L, qual é a massa de ácido utilizada na fabricação de 100000 L desse refrigerante? Mostre os cálculos.
6) Dê as estruturas para os nomes IUPAC dos haletos orgânicos a seguir:
a) 2-clorobut-2-eno; 	b) 2-bromobut-1-eno; 	c) 2-bromo-4-cloropentano; 	
d) 3-etil-2-fluoro-5,6-dimetilheptano;	e) 5-iodo-2-metilhexa-1,3-dieno.
7) Algumas algas marinhas produzem polifenóis para defesa contra predadores herbívoros. Analise as fórmulas abaixo que representam diferentes substâncias químicas.
Qual (is) aquela (s) que representa (m) um polifenol?
8) Dê o nome IUPAC dos seguintes aldeídos:
9) Dê as estruturas para os nomes IUPAC dos aldeídos a seguir:
a) 5-metilhepta-3,6-dienal; 	b) 3-ciclopentilprop-3-enal;
c) 5-hidroxi-4-metilpenta-2,4-dienal; 	d) 4-metilpenta-2,4-dienal;	
e) 3-etil-2,2-dimetilpentandial.
10) A heroína (B) pode ser obtida a partir da morfina (A) por reação de esterilização: 
Com relação a essa reação, considere as seguintes afirmações: 
I) É preservado o anel aromático. 
II) É preservada a função amina. 
III) Reagem tanto os grupos -OH alcoólico quanto o -OH fenó1ico. 
Dessas afirmações: 
a) apenas a I é correta. 
b) apenas a II é correta. 
c) apenas a III é correta. 
d) apenas a I e a II são corretas. 
e) a I, a II e a III são corretas.
11) Dê o nome IUPAC das seguintes cetonas:
12) Uma solução contendo 35 mL de NaCl 3 mol/L é diluída com água suficiente para atingir o volume de 5000mL. A concentração desta nova solução é:
Mostre os cálculos.
13) Dê o nome IUPAC dos éteres a seguir:
14) Em 1886, um farmacêutico americano começou a comercializar uma bebida preparada com extratos de duas plantas, Cola acuminata e Erythroxylon coca. Por sugestão de seu sócio, a bebida foi denominada Coca-Cola. Em 1902, o uso do extrato de E. coca, nesta bebida, foi proibido por conter cocaína, substância utilizada na época como anestésico local e atualmente de uso ilícito, por causar dependência. Na estrutura da cocaína apresentada abaixo estão presentes os grupos funcionais:
A) amina e álcool.	B) amina e éster.	C) amida e éster.
D) cetona e fenol.	E) ácido e amida.
15) Dê o nome IUPAC dos ácidos carboxílicos e seus derivados a seguir:
16) Dê as estruturas das aminas e amidas a seguir:
a) N-etil-N-isopropilpropalamida;	b) N-etil-2-metilbut-3-en-1-amina;	
c) N-etil-N-isopropil-2,2-dimetilpropan-1-amina; d) 4-dimetilpenta-2,4-dienamida; 
e) N-(prop-1-en-2-il)acetamida; f) N-etilprop-1-en-2-amina; 
g) ciclopentilmetanamina
17Dê o nome IUPAC do composto abaixo: