Projeto Gestão Financeira TOPICOS INTEGRADORES I (Projeto Final)

Prévia do material em texto

CENTRO UNIVERSITÁRIO 
POLO GRAÇAS - RECIFE
CHOCOLATERIA REQUINTE
Joyce Guimarães Pereira
 
Trabalho exigido para conclusão da disciplina TÓPICOS INTEGRADORES I, ministrada pelo professor Antônio Alfredo, do Curso Superior de GESTÃO FINANCEIRA. 
2017
1. Apresentação 
O mercado de chocolate deve crescer, até 2018, 10% ao ano, segundo a consultoria Euromonitor. Em 2012, o produto movimentou 12,5 bilhões de reais.
Existem pessoas que não vivem sem o chocolate, o produto é consumido no mundo todo e, para muitos, não se trata só de um alimento, mas sim, de uma verdadeira fonte de energia ou até mesmo de um ótimo calmante para aliviar o estresse do dia a dia. 
Atualmente, o chocolate no Brasil é considerado um alimento moderno, sua popularidade entre os consumidores resultou em seções dedicadas exclusivamente a ele em todas as redes de supermercado do país.
Aproveitando a popularidade do produto, montarei uma fábrica chamada Chocolateira requinte, com o objetivo de apresentar ao mercado os melhores chocolates de alto requinte da região, teremos preços diversificados, ótima qualidade e sabor inigualável, fabricados pelos melhores profissionais com técnicas e conhecimentos exclusivos.
A proposta pode oferecer uma boa parcela de lucro anual, porém, requer um investimento alto de capital inicial, e também o capital de giro, que é a reserva para pagar funcionários e custos fixos nos primeiros meses.
Contratar uma empresa de consultoria é a melhor opção para iniciar a montagem que é a parte mais complicada. Será necessário escolher o maquinário, localização e estrutura, matéria-prima de qualidade e parceria com fornecedores para que os preços e prazos de pagamento sejam mais facilitados.
Outro ponto importante para o bom desempenho da fábrica, é o time de funcionários especializado para cada área, manipulador de maquinário, empacotadores, administradores, vendedores comerciais, contador e um departamento de controle de qualidade entre outros.
Para garantir um drible na concorrência, utilizarei meios de comunicação adequados e um bom marketing, como diz o velho lema “a propaganda é a alma do negócio”, as prateleiras de lojas e supermercado estão recheadas de chocolates de marcas conhecidas com nada menos que 30 a 50 anos de mercado.
O desejo é construir uma empresa de referência no mercado que atende as necessidades de todos os clientes, que motiva parceiros e colaboradores ao crescimento.
2. Problema 
Aumento de Custo
Por mais que se planeje absolutamente tudo com o máximo de cuidado em um projeto, existe a possibilidade de algumas coisas saírem do rumo. O aumento de custo dentro de uma empresa é um grande desafio e apostar em uma análise de causa raiz com a ajuda de uma ferramenta facilita identificar as causas de possíveis obstáculos. 
Com o curso Gestão financeira, estudei disciplinas que me ajudaram a entender como utilizar O Diagrama de Ishikawa, uma ferramenta gráfica que ajuda a gerenciar e fazer o Controle da Qualidade (CQ) em diferentes processos cujo principal objetivo é identificar quais são as causas para um efeito ou problema, seguindo as instruções abaixo foi iniciado, a criação do diagrama.
Determinar o problema que a sua empresa quer resolver;
Fazer reuniões e debates com o time de profissionais envolvidos;
Listar as causas que podem ter gerado problema;
Fazer um diagrama de peixe;
Na chocolateira Requinte, foi detectado que devido ao descuido do controle de custo, resultou em gastos fora do orçamento prejudicando a saúde financeira da empresa.
Para utilizar o diagrama não foram necessários grandes esforços e sim da disposição da equipe envolvida, que através de reuniões e debates foram listadas as possíveis causas do problema.
Causas:
Matérias: Fornecedores caros, produtos com defeito e de má qualidade.
Métodos: Uso inadequado de equipamentos e máquinas.
Mão de obra: Funcionários indisciplinados, preguiçosos e despreparados. 
Máquinas: Equipamentos defasados com necessidade de manutenção em excesso. 
Meio ambiente: Fabrica distante do centro da cidade e local inadequado. 
Medida: Ausência de indicadores, falta de controle da qualidade dos produtos. 
Diagrama de peixe:
3. Referencial 
O departamento financeiro é aquele que administra os recursos de uma empresa. Ele faz o controle da tesouraria, dos investimentos e dos riscos, além do planejamento financeiro da companhia e da divulgação de seus resultados.
Enquanto a tesouraria trabalha com o fluxo de caixa, a contabilidade faz o controle do patrimônio da empresa e de suas variações. O patrimônio de uma empresa consiste em seu ativo (bens e direitos que ela possui) e passivos (suas obrigações).
Diante da análise financeira e contábil, foram detectados que as despesas estão mais altas que as receitas, não houve o cuidado de reduzir os custos no início da montagem da fábrica, ocasionado na utilização antecipada da reserva de emergência, a gestão negligenciou o patrimônio da empresa em não realizar um planejamento financeiro adequado.
4. Plano de Ação
Em tempos de crise e de forte concorrência a redução de custo no negocio é um fator vital para que a empresa se mantenha viva e atuante no mercado por isso é necessário ficar atento, identificar quais custos podem ser cortados ou reduzidos, quais despesas podem ser melhores geridas. Para garantir o sucesso da empresa a solução e criar um plano de ação. 
A ferramenta 5w2h é um termo que se refere a uma sequencia de ações planejadas para a execução de um projeto utilizando as perguntas O QUE? PORQUE? QUEM? QUANDO? ONDE? COMO? QUANTO?
5. Resultado
Com a implantação do projeto o esperado é ter um papel importantíssimo no mercado de negócios e no crescimento da economia brasileira. O projeto não beneficiara apenas a empresa que certamente será um referencial no mercado, mas também irá ajudar o desenvolvimento profissional e financeiro de muitas pessoas. 
6. Considerações Finais 
A montagem de uma empresa não é apenas ter capital ou um lugar disponível para locar os produtos e maquinas, montar uma empresa é ter responsabilidade, força de vontade, conhecimentos entre outras coisas.
Gostaria de ter desenvolvido mais afundo alguns assuntos destacados no projeto, porém o aprendizado foi um ponto positivo bastante motivador. Ao elaborar o projeto desenvolvi e enriqueci meus conhecimentos profissionais e educacionais.
7. Referências 
http://www.sebrae.com.br
https://blog.luz.vc
https://blog.contaazul.com
http://www.brasaosistemas.com.br