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04/02/2019 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - ... https://sereduc.blackboard.com/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_3616666_1&course_id=_15639_1&content_id=_1086181_… 1/6 Unidade 1 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - QuestionárioH Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) -Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - QuestionárioQuestionário Usuário Ednaldo da Paz Curso 8900 . 7 - Bioquímica Humana Aplicada À Nutrição - 20191.A Teste Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - Questionário Iniciado 04/02/19 19:45 Enviado 04/02/19 20:05 Status Completada Resultado da tentativa 10 em 10 pontos Tempo decorrido 19 minutos Instruções Resultados exibidos Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Perguntas respondidas incorretamente Atenção! Você terá 1 opção de envio. Você pode salvar e retornar quantas vezes desejar, pois a tentativa só será contabilizada quando você decidir acionar o botão ENVIAR. Após o envio da atividade, você poderá conferir sua nota e o feedback, acessando o menu lateral esquerdo (Notas). IMPORTANTE: verifique suas respostas antes do envio desta atividade. Pergunta 1 Resposta Selecionada: b. Respostas: a. b. c. A glicose é com frequência administrada por via intravenosa a pacientes, como uma fonte alimentar. Um residente novo no hospital sugere administrar glicose -6-fosfato no lugar de glicose. Você se lembra das aulas de Bioquímica, de que a transformação de glicose em glicose-6-fosfato necessita de ATP e considera a possibilidade de que, administrar glicose-6- fosfato, preservaria a energia do paciente. Em relação a esta conduta, marque a alternativa CORRETA: A administração da glicose-6-fosfato não poderá ser realizada como fonte alimentar, pois os compostos fosforilados não atravessam livremente a membrana das células A glicose-6-fosfato é um dos intermediários da glicólise e com sua administração, a produção de energia, principalmente pelo encéfalo, irá ser acelerada, melhorando o quadro do paciente A administração da glicose-6-fosfato não poderá ser realizada como fonte alimentar, pois os compostos fosforilados não atravessam livremente a membrana das células Disciplinas Cursos 1 em 1 pontos Ednaldo da Paz 04/02/2019 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - ... https://sereduc.blackboard.com/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_3616666_1&course_id=_15639_1&content_id=_1086181_… 2/6 d. e. Esta recomendação não poderá ser realizada, pois a glicose-6-fosfato não faz parte do processo de produção de ATP A glicose-6-fosfato é mais rapidamente absorvida e metabolizada pelas células, pois será transportada por difusão simples através das membranas em comparação com a glicose, melhorando a hipoglicemia A substituição da glicose pela glicose-6-fosfato como fonte alimentar não irá melhorar o metabolismo energético do paciente, pois nestes casos a principal via metabólica é a anaeróbica Pergunta 2 Resposta Selecionada: d. Respostas: a. b. c. d. e. Para realizar quase todas as tarefas que nosso corpo necessita para a nossa sobrevivência ou para que possa realizar uma ação do nosso comando (movimentos e exercícios) é necessário um gasto de energia. Esta energia é proveniente da molécula de ATP produzida, por exemplo, a partir da oxidação da glicose nas células. O produto dessa oxidação, no citosol, é o ácido pirúvico ou piruvato. Considerando seus diferentes destinos, o piruvato ou ácido pirúvico é convertido em: Acetil-CoA no encéfalo, em condições aeróbicas Etanol nos músculos, em condições anaeróbicas Etanol e em acetil-CoA nos músculos, em condições aeróbicas Etanol nos eritrócitos, em condições aeróbicas Acetil-CoA no encéfalo, em condições aeróbicas Lactato nos músculos, em condições aeróbicas Pergunta 3 Resposta Selecionada: b. Respostas: a. b. c. d. e. A absorção é o processo pelo qual os nutrientes, resultantes da simplificação molecular dos alimentos durante a digestão, passam para o meio interno, através das paredes do sistema digestório. Durante a digestão, os alimentos, através de processos mecânicos e químicos, são decompostos em moléculas mais simples, de menor tamanho, suscetíveis de poderem atravessar as membranas das células do trato digestório para o sangue e linfa, sendo conduzidos até às células, onde são utilizados no decurso do metabolismo celular. As enzimas que atuam em pH alcalino sobre lipídios, em pH neutro sobre carboidratos e em pH ácido sobre proteínas, podem ser encontradas, respectivamente: No pâncreas, na boca e no estômago Na boca, no pâncreas e no estômago No pâncreas, na boca e no estômago No pâncreas, na vesícula biliar e no estômago Na vesícula biliar, na boca e no duodeno No pâncreas, na boca e no duodeno Pergunta 4 Uma jovem mulher percebeu que, toda vez que come produtos matinais, sente-se muito indisposta. ‘Seu estômago fica distendido, têm gases e, frequentemente, diarréia. Uma amiga sugeriu que tentasse iogurte para obter cálcio, e ela tolerou bem. Esses sintomas não aparecem quando ela come outros alimentos, não matinais. Como muitos adultos, ela é deficiente em uma 1 em 1 pontos 1 em 1 pontos 1 em 1 pontos 04/02/2019 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - ... https://sereduc.blackboard.com/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_3616666_1&course_id=_15639_1&content_id=_1086181_… 3/6 Resposta Selecionada: b. Respostas: a. b. c. d. e. enzima necessária para a digestão dos carboidratos. Em relação a digestão e absorção dos carboidratos da dieta, marque a alternativa INCORRETA: A hidrólise final dos carboidratos da dieta a monossacarídeos é realizada no interior das células intestinais O amido hidratado e o glicogênio sofrem ação da enzima alfa-amilase presente na saliva e no suco pancreático A hidrólise final dos carboidratos da dieta a monossacarídeos é realizada no interior das células intestinais A digestão dos carboidratos da dieta começa na boca com a degradação dos polissacarídeos amido e glicogênio Carboidratos que não são degradados pelas enzimas de superfície intestinal, podem sofrer ação de enzimas bacterianas na porção inferior do intstino delgado, por estas possuírem mais tipos de sacaridases do que os humanos Os principais carboidratos da dieta são amido, celulose, glicogênio, sacarose, maltose, frutose e glicose Pergunta 5 Resposta Selecionada: c. Respostas: a. b. c. d. O glicogênio hepático é uma fonte essencial de glicose no período de jejum. Alguns tecidos como encéfalo, eritrócito, medula renal, cristalino, entre outros, necessitam de suprimento contínuo de glicose como combustível metabólico. Logo, após um período de jejum superior a 6 horas, o organismo precisa utilizar outros meios de fornecer glicose para esses tecidos. Assinale a alternativa INCORRETA: A gliconeogênese ocorre no fígado e é responsável por manter os níveis de glicose plasmáticos durante o jejum noturno A gliconeogênese é regulada pela presença do hormônio glucagon, que é liberado no sangue indicando baixos níveis de glicose Precursores glicogênicos são as moléculas que podem ser utilizadas na produção de glicose como o glicerol, ácido láctico e aminoácidos A gliconeogênese ocorre no fígado e é responsável por manter os níveis de glicose plasmáticos durante o jejum noturno A gliconeogênese é o processo através do qual o organismo sintetiza glicose para fornecer aos tecidos durante um processo de jejum prolongado Pergunta 6 Diariamente, ingerimos cerca de 60g-150g de lipídios dos quais cerca de 90% são constituídos por triacilglicerol e os 10% restantes representados por fosfolipídios, ésteres de colesterol, colesterol livre eácidos graxos livres. O processo crítico de digestão enzimática desses nutrientes ocorre no duodeno e é hormonalmente controlada. Em relação ao metabolismo de lipídios da dieta, marque a alternativa que NÃO está relacionada ao hormônio colecistocinina (CCK): 1 em 1 pontos 1 em 1 pontos 04/02/2019 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - ... https://sereduc.blackboard.com/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_3616666_1&course_id=_15639_1&content_id=_1086181_… 4/6 Resposta Selecionada: c. Respostas: a. b. c. d. e. Diminui a motilidade intestinal Diminui a motilidade gástrica Induz a secreção de sais biliares Diminui a motilidade intestinal Induz a secreção de enzimas pancreáticas Liberado em resposta à presença de lipídios e aminoácidos no intestino Pergunta 7 Resposta Selecionada: e. Respostas: a. b. c. d. e. Respiração celular é o processo de conversão das ligações químicas, de moléculas ricas em energia, que poderão ser usadas nos processos vitais celulares. Ela pode ser de dois tipos: anaeróbica (também chamada de fermentação) e aeróbica. Na respiração aeróbica, o gás oxigênio, tem como principal função ser: Aceptor final de elétrons resultando na formação de água Doador final de elétrons, que, ao se combinar com a água, formará gás carbônico Doador final de elétrons, oxidando moléculas orgânicas Aceptor final de elétrons resultando na formação de gás carbônico Doador final de elétrons reduzindo moléculas orgânicas destinadas a produção de ATP Aceptor final de elétrons resultando na formação de água Pergunta 8 Resposta Selecionada: a. Respostas: a. b. c. d. Como sabemos, nos seres vivos o combustível mais utilizado é a glicose, substância altamente energética cuja degradação no interior das células libera a energia armazenada nas ligações químicas e produz resíduos, entre eles gás carbônico e água. A energia liberada é utilizada na execução de atividades metabólicas: síntese de diversas substâncias, eliminação de resíduos tóxicos produzidos pelas células, geração de atividade elétrica nas células nervosas dentre outras. Em relação ao processo de produção de energia nas células é INCORRETO afirmar que: Como uma via aeróbica central do metabolismo celular ocorre em todas as células, visando a geração de energia Como uma via aeróbica central do metabolismo celular ocorre em todas as células, visando a geração de energia A síntese da maior parte das moléculas de ATP esta acoplada a reoxidação das moléculas de NAD e FAD A sequência das etapas da respiração celular é: glicólise no citosol, ciclo de Krebs na matriz mitocondrial e fosforilação oxidativa no citosol O ciclo de Krebs se inicia com uma reação entre a molécula de Acetil-CoA e uma molécula de oxaloacetato 1 em 1 pontos 1 em 1 pontos 04/02/2019 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - ... https://sereduc.blackboard.com/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_3616666_1&course_id=_15639_1&content_id=_1086181_… 5/6 Pergunta 9 Resposta Selecionada: c. Respostas: a. b. c. d. e. A motilidade e as secreções do sistema digestório são controladas por mecanismos neurais e hormonais que garantem a perfeita digestão e a absorção dos nutrientes. Sobre esse assunto, analise a afirmativa CORRETA: A presença de alimento no estômago estimula a secreção do hormônio gastrina, que induz a produção do suco gástrico, rico em ácido clorídrico e pepsina A presença de lipídios no intestino estimula a liberação de colecistoquinina, que vai inibir a secreção pancreática e a liberação de bile pela vesícula A acidez do quimo que chega ao duodeno estimula a produção de CCK, que é levada pelo sangue ao pâncreas, estimulando, assim, a secreção de bicarbonato de sódio A presença de alimento no estômago estimula a secreção do hormônio gastrina, que induz a produção do suco gástrico, rico em ácido clorídrico e pepsina O fígado desempenha diversas funções no nosso organismo e um papel importante na síntese de colesterol, que atua como agente emulsificante dos lipídios da dieta A acetilcolina é o principal neurotransmissor para estimular a secreção da bile pelo fígado e vesícula biliar Pergunta 10 Resposta Selecionada: a. Respostas: a. b. c. d. e. A oxidação da glicose pela glicólise conduz à formação de grandes quantidades de ATP. Marque a alternativa que explica por que em uma preparação de células (cultura de células) contendo todas as enzimas necessárias para a oxidação da glicose, não haverá produção de ATP mesmo adicionando uma molécula de glicose, a não ser que uma pequena quantidade de ATP também seja adicionada à preparação. Para haver oxidação da molécula de glicose e ocorrer a primeira fase da glicólise é necessário investimento de energia na forma de ATP Para haver oxidação da molécula de glicose e ocorrer a primeira fase da glicólise é necessário investimento de energia na forma de ATP A maior quantidade de ATP é produzida na célula através de reações aeróbicas e em preparação de células, o ambiente é anaeróbico A primeira fase da glicólise é chamada de produção, sendo necessário à presença de ATP A síntese de ATP ocorre na mitocôndria, e em preparações celulares não há presença de mitocôndrias, levando a uma deficiência de ATP Para que a glicólise ocorra, na mitocôndria, é necessário não só as enzimas como também 2 moléculas de ATP 1 em 1 pontos 1 em 1 pontos 04/02/2019 Revisar envio do teste: Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - ... https://sereduc.blackboard.com/webapps/assessment/review/review.jsp?attempt_id=_3616666_1&course_id=_15639_1&content_id=_1086181_… 6/6 Segunda-feira, 4 de Fevereiro de 2019 20h05min32s BRT ←← OKOK
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