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ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA GASTRITE

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ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA GASTRITE E REFLUXO
Procurar alimentar em horários regulares, fazendo em torno de 06 refeições ao dia.
Mastigue bem os alimentos, comendo devagar para facilitar a digestão.
Aumente a ingestão de líquidos em torno de 02 litros de água por dia, mas evite tomar líquido antes, durante ou logo após as grandes refeições (obedeça ao horário estipulado por seu nutricionista).
Procure ingerir alimentos à temperatura, nem muito quente, nem muito frio.
Observe os alimentos que lhe cause desconforto e procure evitá-los.
Evite deitar-se após as refeições, para não aumentar a compressão do estômago.
O leite puro ou o café deve ser evitado, pois após o alívio que causa, haverá maior produção de ácido no estômago.
Procure elevar a posição do leito ao deitar-se, colocando a cabeça mais alta que os pés. 
Sua dieta não deverá conter alimentos de difícil digestão e que irritem o estômago.
PREFERIR:
Arroz, pão, biscoito e macarrão integrais;
Feijão preto e mulatinho;
Peito de frango, carne bovina magra, sardinha;
Ovos cozidos 3 vezes/semana;
Sopas de hortaliças bem cozidas, com pouca gordura;
Hortaliças: abóbora, cenoura, abobrinha, beterraba, batata, inhame, tomate sem pele;
1/3 copo de suco de couve e/ou repolho crus (anti-inflamatórios) diariamente por 3 semanas;
Chá de camomila, erva-doce, erva-cidreira, melissa, espinheira-santa;
Gengibre (reduz náusea, cicatrizante e anti-inflamatório);
Utilize suco de frutas como mamão, melão, laranja lima, goiaba, manga, caju.
EVITAR:
Doces concentrados: goiabada, doce de leite, cocada, geleia;
Gorduras: todas as frituras ou alimentos gordurosos (coco, abacate, creme de leite, maionese, etc.);
Bebidas: Café, Chá preto, Chá mate, Chocolate, água gasosa, refrigerantes e bebidas alcoólicas;
Leite e derivados em excesso;
Condimentos: Mostarda, pimenta, cominho, noz moscada, ketchup, vinagre, cravo-da-índia;
Líquidos em excesso durante as refeições;
Defumados, conservas, enlatados e todo e qualquer alimento que por experiência própria provoque desconforto gástrico;
Carnes gorduras, embutidos e alimentos industrializados como: salsicha, salames, patês, presuntos, linguiça, conservas.

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