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1a Questão (Ref.:201811031707) Pontos: 0,1 / 0,1 (UFV) - O gráfico abaixo representa a atividade enzimática de uma determinada reação em função da temperatura. A seta indica o ponto: Ótimo de temperatura para a atividade enzimática. Máximo de substrato obtido. De desnaturação do produto. Mínimo da temperatura para a reação enzimática. De desnaturação da enzima. 2a Questão (Ref.:201811031678) Pontos: 0,0 / 0,1 Em relação ao esquema acima pode-se afirmar que a síntese de uma proteína depende exclusivamente: da expressão gênica do percentual de moléculas de RNAt da proporção entre aminoácidos e ribossomos. da quantiddae de ribossomos da interação dos aminoácidos com as moléculas de RNAm 3a Questão (Ref.:201811046136) Pontos: 0,1 / 0,1 Sobre os aminoácidos é correto afirmar que: Apresenta um hidrogênio como molécula central do aminoácido, onde os radicais se ligam É formado por um ácido carboxílico, que se liga a outro ácido carboxílico para formar as ligação peptídica ¿ ligando um aminoácido no outro É formado por uma amina e um ácido carboxílico, que se liga a outra amina formar as ligação peptídica ¿ ligando um aminoácido no outro Apresentam um carbono quiral que realiza até três ligações É formado por uma amina e um ácido carboxílico, que se liga a outro ácido carboxílico para formar as ligação peptídica ¿ ligando um aminoácido no outro 4a Questão (Ref.:201811046694) Pontos: 0,1 / 0,1 Sabemos que uma parcela considerável da população apresenta intolerância ao leite por deficiência na produção da enzima lactase no intestino. Nessas pessoas, a ingestão de leite provoca a formação de gases, distensão abdominal, dores abdominais e cefaléia. Sobre essa enzima e as enzimas em geral, podemos afirmar que: Atuam de forma inversamente proporcional ao aumento da temperatura. São estimuladas pela variação do grau de acidez do meio. São consumidas durante o processo, não podendo realizar nova reação do mesmo tipo. São altamente específicas em função de seu perfil característico. Aumentam a energia de ativação necessária para as reações. 5a Questão (Ref.:201811031801) Pontos: 0,1 / 0,1 Observe o que acontece com as constantes cinéticas, calculadas e mostradas abaixo: Condição Km (mM) Vmáx (mmol/min) sem inibidor 1,0 45 + inibidor competitivo 3,0 45 + inibidor não-competitivo 1,0 10 É correto destacar que no caso de inibidores NÃO-COMPETITIVOS: nunca será atingida Vmáx. Como o inibidor não afeta o sítio ativo como um todo, a afinidade da enzima pelo substrato é mantida e Km não se altera. nunca será atingida Vmáx. Como o inibidor não afeta o sítio ativo como um todo, a afinidade da enzima pelo substrato não é mantida e Km se altera. nunca será atingida Vmáx. Como o inibidor afeta o sítio ativo como um todo, a afinidade da enzima pelo substrato é mantida e Km não se altera. sempre será atingida Vmáx. Como o inibidor afeta o sítio ativo como um todo, a afinidade da enzima pelo substrato é mantida e Km não se altera. sempre será atingida Vmáx. Como o inibidor não afeta o sítio ativo como um todo, a afinidade da enzima pelo substrato é mantida e Km não se altera.
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