Projeto Multidisciplinar II

GRUPO CRUZEIRO DO SUL EDUCACIONAL PROCESSOS GERENCIAIS ANA CLAUDIA GONÇALVES GUSMÃO IZIOMAR PRADO AMARAL JACKELINE BARONE NILMA SILVA SANTOS PEREIRA ROSEMEIRE COSTA VANESSA APARECIDA FERNANDES NOVAES AMERICAS\u2019 BEVERAGE COMPANY - AMBEV Projeto Multidisciplinar SÃO PAULO 2018 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ..................................................................................................................... 3 2 EMPRESA .............................................................................................................................. 4 3 MISSÃO, VISÃO E VALORES DA 0RGANIZAÇÃO ..................................................... 7 2.3.1 Missão ............................................................................................................................... 8 2.3.2 Visão .................................................................................................................................. 8 2.3.3 Valores ................................................................................................ .............................. 8 2.4 Ramo de Atividades ............................................................................................................ 9 2.5 Produtos e Serviços ........................................................................................................... 11 2.6 Dados macroeconômicos do segmento de atuação da empre sa .................................... 13 2.7 Participação da empresa no seu merc ado d e concorrência .......................................... 17 3 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL ............................................................................... 21 3.1 Administração ................................................................................................................... 21 3.2 Conselho de Administração ................................................................ ............................. 21 3.3 Conselho Fiscal ................................................................................................................. 22 3.4 Diretoria Executiva........................................................................................................... 23 4 ÁREA COMERCIAL ......................................................................................................... 25 4.1 Gestão de Pessoas ............................................................................................................. 25 4.2 Gestão Logística ................................................................................................................ 25 4.3 Gestão de Marketing ........................................................................................................ 27 4.4 Gestão Financeira ............................................................................................................. 27 5 CONCLUSÃO ...................................................................................................................... 29 REFERÊNCIAS ..................................................................................................................... 29 3 1 INTRODUÇÃO Apesar de muitos acreditarem que o mundo está em crise e não se pod e fazer nada para melhorar, conseguimos demonstrar que há uma solução para todos os casos de crise. A empresa Ambev foi escolhida por ser uma grande emp resa que cumpre com seus interesses valorizando as pessoas e o meio ambiente, e quando passa por momentos de c rise conseg ue inovações e idealizações para com seus co nsumidores, ultrapassando a concorrência e se mantendo no merc ado. A Ambev é uma empresa multinacional que possui uma história incrível, franquia em vários países, pe rmanecendo em primeiro lugar o Ranking de Cervejar ias Brasileiras, sempre p revalecendo com sua mi ssão, visão e valores. É repercutida no mercado com notícias valorizadas do seu trab alho e preservação do meio ambiente. Esta empresa está s empre valorizando seus prin cípios para o sucesso e crescimento, fazendo com que sejam seguidos e praticados. Possui uma concorrênc i a disputada, mas consegue lançar novos produtos e projetos que mantêm seus consumidores. A cada ano uma novid ade a ser anunciada e celebrada. Mantendo-se assim como a melhor cervejaria do País. Analisamos que apesar de se r uma das empr esas mais indicadas e com melhores re sultados há alguns pontos a melhorar. Apontamos algumas ideias que podem ser úteis na melhoria de sua área c omercial, obtenho assim planejamento, crescimento da empresa e do funcionário, além dos lucros. 4 2 EMPRESA 2.1 Dados Oficiais Razão Social: Ambev S.A. CNPJ: 07.526.557/0001-00 Endereço: Rua Dr. Renato Pae s de Barros 1017 - 4º andar. Itaim Bibi - São Paulo, SP 04530-000. Brasil Inscrição Estadual: 142.270.790.110 Em 31 de dezembro de 2016 a Ambev ti nha 5 3.250 funcionários no total, sendo 40.416 nas operações de Brasil e CAC, 9.421 na América Latina Sul e 3.413 no Canadá. Possuem 82 plantas sendo 44 na América Latina. Ramo de Atividade: Industrial. 2.2 Histórico A Ambev nasceu, em 1999, da união entr e as centenárias Cervejaria Brahma e Companhia Antarctica. Mas a sua história começou muito antes, quando ainda eram duas cervejarias na década de 1880: a Companhia Antarctica Paulista e a Manufactura de Cerveja Brahma & Vil leger & Companhia. A Antarctica foi fundada em 1885 e a Brahma em 1888. A Am bev foi constituída como Aditus P articipações S.A. ("Aditus") em 14 de setembro de 1998. No dia 02 de jul ho de 1999 foi anunciada a união da Companhia Antar ctica Paulista e da Companhia de B ebidas da s Américas, Compa nhia d e Bebidas de Las Américas, American Beverage Company ( AMBEV). Primeira multinacional 5 brasileira, a Ambev torna-se a terceira maior indústria cervejeira e quinta maior produtora de bebidas do mundo. Em 2000 é lançada, especialmente para o R éveillon, deste ano a edição comemorativa da cerveja Brahma, com garrafas inteiramente branca e com o slogan: \u201cCerveja do Milênio\u201d. Em 2001 Engarrafado e distribuído na Europa por intermédio da Pep si, o Guaraná Antarctica chega a Lisboa. Em 2002 foram eleitos pela revista Exame como a maior e melhor empres a do setor de bebidas do Brasil de 2001. Em 2003 é lançada a Boehmia Weiss, feita de trigo, em garrafa de 550 ml, e a Bohemia escura, estilo Schwarzbier, em garrafa de 550 ml . Foi lançado também a cerveja Skol Beats. Em 2004 A Bohemia escura p assa a ser produzida em garrafas lon g n eck. É lançada a Bohemia Ro yal Ale, cerveja de alta fermentação e teor alcoólico, com rolha clip lock e garrafa d e 550 ml. É a primeira c erveja de estilo in glês, produzida em alta escala no Brasil. E na Bélgica, a Ambev se junta a Interbrew e forma a Inbev. Em 2005 É lançada a Bohemia C onfraria de estilo blond ale, em garrafa de 550 ml. Chega a cerveja Stella Artois no Brasil. A Brahma se torna uma marca mundial e passa a ser vendida em diversos países. Em 2007 lançam no Brasil as marcas belgas Hoegaarden, Leffe, e a al emã Franzkikaner. A c erveja Quilm es chega ao Brasil como resultado da aliança entre a brasileira AmBev e a argentina Quinsa. Em 2008 lançam no Brasil as cervejas uru guaias Norteña e Patricia. Após comprar a cervejaria americana Anheuser- Busch, a multinacional Belgo- Brasileira AB Inbev passa a controlar quase metade do mercado de cervejas nos EUA. 6 Em 2009 a Bohemia ganha nova identidade visual, com garrafa long neck de formato exclusivo. É lançada a Antarctica Sub Zero. Em 2010 Chega ao mercado a Skol 360º. Em 2011 A cerveja Budweiser pass a a ser vendida no Brasil. A maior celebração germânica fora da Alemanha, a 28º Oktoberfest de Blumenau \u2013 SC tem o patrocínio da Brahma, bebida oficial do evento. Em 2014 Incrementaram a cartela de marca s premi um com a Corona. Em 2015 A C ervejaria Wäls e Cervejaria Colorado passam a fazer parte da Ambev; a cerveja Adriáti ca é relançada no mercado; a premiada cerveja de Chicago, a Goose Island, desembarca no Brasil. Em 2016 a ma rca de sucos e chás, Do Bem, passa a fazer parte da Am bev e inaugura uma nova fase na história da empresa, que passa a atuar no s etor de sucos. A Bohemia lança três novos rótulos: Bohemia 14 Weiss, Bohemia 838 Pale Ale e Bohemia Aura Lager. Em 2017 foram coletados mais de 100 milhões de vasilhames re cicláveis. Em março d e 2018 foi anunciado qu atro novas metas socioambientais para serem alcançadas até 2025. Os compromissos, definidos pela AB InBev globalmente, são divididos em quatro pilares: Ações Climáticas: 100% da eletricidade comprada pela Cervejaria Ambev deve ser advinda de fontes renováveis. Além disso, a cervejaria v ai reduzir em 25% as emissões de carbono ao longo da nossa cadeia de valo r. Gestão de Água: melhorar de forma mensurável a disponibilidade e a qualidade da água para 100% das comunidades em áreas de alto estresse hídrico com as quais a cervejaria se relaciona. 7 Agricultura Inteligente: 100% dos a gricultores p arceiros da cervejaria devem estar treinados, conectados e com estrutura financeira par a desenvolver um plantio cada vez mais sustentável. Embalagem Circular: 10 0% dos produtos da Cervejaria Ambev devem estar em embalagens retornáveis ou que sejam majoritariame nte feitas d e conteúdo reciclado. O sonho da Ambev é unir as pessoas por um mundo melhor, e é por isso que se engajam em ações pa ra construir um ambiente mais saudável e para fortalecer as comunidades em que estão inseridos. Estruturaram suas metas para 2025 com o objetivo de contribuir com soluções para esses desafios socioambientais. 2.3 Missão, Visão e Valores da Organização A Cultura da Ambev já é marca registrada da empresa e combina os princípios, crenças e práticas que orientam as ações e o comportamento de todos na Companhia. Sonham alto, buscam sempre melhorar, são ousados e comprometidos. Seus colaboradores estão sempre com brilho nos olhos, transforma obstáculos em oportunidades e tenta fazer melhor a cada dia. Isso vai além da contagem de hectolitros de bebidas vendidas ou da margem que lucram ano a ano. Estão engajados em colaborar ativamente para o desenvolvimento do mundo à nossa volta, por isso, permanecem atentos às necessidades dos locais onde atuam. Trabalham para que os produtos continuem sendo valorizados, para conscientizar as pessoas sobre o consumo respons ável de bebidas alcoólicas e para que o meio ambiente seja preservado, causando impacto cada vez mais positivo o nde estão presentes. 8 2.3.1 Missão "Criar vínculos fortes e duradouros com os cons umidores e clientes, forn ecendo-lhes as melhores marcas, produtos e serviços." 2.3.2 Visão "Unir as pessoas por um mundo melhor." 2.3.3 Valores Possuem 10 princípios que são a essência de sua Cult ura, que p ermite ter consciência no jeito de fazer as coisas, respeitando as culturas locais e permitindo que trabalhem com um único sonho em todo o mundo. Estes princípios são relacionados aos sonhos, gente e cultura : Sonho: "1 - Nosso sonho nos inspira a trabalhar juntos, unindo as pessoas por um mundo melhor." Gente: "2 - Pessoas excelentes, com liberdade para crescer em velocidades compatíveis ao seu talento e recompensadas adequadamente, são os a tivos m ais valiosos da nossa Companhia." "3 - Selecionamos, d esenvolvemos e ret emos pessoas que podem ser melhores do que nós mesmos. Avaliamos nossos líderes pela qualidade de suas equipes." Cultura: "4. Nunca estamos completamente satisfeitos com os nossos resul tados, que são o combustível da nossa Companhia. Foco e tol erância zero garantem uma vantagem competitiva duradoura." "5. O consumidor é o patrão. Nos conectamos com nossos consumidores oferecendo experiências que têm um impacto significativo em suas vidas, sempre d e forma responsável." "6. Somos uma Companhia de donos. Donos assumem resultados pessoalmente." 9 "7. Acreditamos que o bom senso e a sim plicidade orientam melhor do que sofist icação e complexidade desnecessárias." "8. Gerenciamos nossos custos rigorosa mente, a fim de liberar mais recursos para suportar nosso crescimento no mercado de maneira sustentável e rentáve l." "9. Liderança pelo exemplo pessoal é o melhor g uia para nossa cultura. Fazemos o que falamos." "10. Nunca pegamos atalhos. Integridade, trabalho duro, consistência e responsabilidade são essenciais para construirmos nossa Companhia." 2.4 Ramo de Atividades A Ambev é uma empresa focada no r amo de a tividade industrial. Sua matriz está localizada em São P aulo, no bair ro Itaim Bibi, d evido melhor proximidade com os centros de distribuição, facilitando comunicação, envios e fabricação completa dos produtos. P ossui u m sistema próprio de lo gística que facilita as variáveis de previsão de vendas, produção regional e aponta a melhor alternativa de atendimento aos pedidos das área de vendas e distribuição. Está situada em uma á rea nobre, pr óximo às principais vias de ace sso da cidade. Seu local é rodeado por grandes comércios, como por exemplo, bares, supermercados, restaurantes e pontos de venda dos seus produtos. Sua cadeia come ça no campo, com o estímul o ao cultivo de cevada e guaraná, passa pelo ag rone gócio, com as Maltarias e a Arosucos, que faz concentrados de refrigerantes, e conta com fábricas verticalizadas, que produzem embala gens como garrafas, rolhas m etálicas e rótulos. A cadeia de valor da Ambev move diversos ramos de atividade em geral. Desde os fornecedores de insumos e sup rimentos, para a atividade produtiva, à indú stria da construção civil, aquecida com os i nvestimentos destinados à ampliação das unidades industriais e de distribuição. 10 A operação logística uti liza diversos modais - rodoviário, ferroviário e marítim o. Uma frota de 3.100 caminhõ es, somente no Brasil, t ransporta os p rodutos das fábricas para os centros de repartição, revendas e pontos de venda. São 34 f ábricas (incluindo as verticalizadas), 59 centros de distribuição, 165 revendas e um milhão de pontos de venda somente no Brasil. Para administrar e manter essas operações, a Ambev contrata serviços diversos: tecnologia, telecomunicações, manutenção e segurança, entre outros. Os produtos oferecidos pela Ambev são cervejas, refrigerantes, isotônicos, energéticos, sucos, águas e chás. A AmBev tem, hoje, 17 fábricas e quatro unidades de negócios certificadas com as Normas ISO 9001/2, oito fábricas têm a ISO 14000 e duas fá b ricas receberam a BS 8800. A preocupação com a qualidade passou a abranger não apenas os produtos e a satisfação dos clientes, mas também a natureza e a comunidade. O respe ito ao meio ambiente é um princípio incorporado à cultura da AmBev, que se esforça para torná -lo presente em suas rotinas produtivas, buscando permanentemente um destino útil para os resíduos e subprodutos de seus processos industriais. A própria Am Bev é asso ciada a iniciativas pionei ras ness a área, como, por exemplo, a reciclagem de materiais para uso como ração animal, adubo e até mesmo como matér ia -prima para confecção de embalagens. Por isso, a Am Bev vem investindo n a impl antação de uma política de gestão ambiental focada na produção sem agressão ao ecossistema e na valorização da consciência ambiental entre seus funcionários, consumidores e fornecedores. Fazem parte do grupo de empresas que integram a Rede Brasil do Pacto Global das Nações Unidas (ONU). Essa ini ciativa reúne co mpanhias que, em parceria com a comunidade internacional, estão dispostas a trabalhar juntas para gere nciar ne gócios de forma sustentável. Sabem que aumentar a segurança hídrica no Bra sil, dim inuir a gera ção de resíduos, promover o consumo inteligente e buscar o desenvolvimento da sociedade é um desafio que deve ser enfrentado por todos. Por isso, acreditam na fo rça e n a e fetividade de unir p essoas

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