FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I avaliando 3 e 4

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1a Questão (Ref.:201601524534)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A terapia de nutrição parenteral é intravenosa e requer um extremo cuidado no preparo das soluções/ emulsões, como registrado na portaria 272 (ANVISA, 1998). É correto afirmar:
		
	
	Todo paciente crítico tem indicação da terapia de nutrição parenteral.
	
	Naqueles pacientes que permanecerão em terapia nutricional por mais de 10 dias, há indicação da utilização do acesso periférico.
	
	Deve-se iniciar a nutrição parenteral em pacientes com instabilidade hemodinâmica, visto que a nutrição enteral não pode ser instituída nestes casos.
	
	Todas as afirmativas anteriores estão corretas.
	 
	Para determinar o melhor acesso da nutrição parenteral considera-se a qualidade do acesso venoso periférico, a osmolaridade da emulsão/ solução e o tempo de terapia nutricional.
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201602537061)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Durante toda infância até a adolescência, podemos ter um aumento de gordura corporal, o que leva a instalação do quadro clínico de obesidade. O aumento de massa de gordura nessa fase é caracterizado como:
		
	
	Normoplásica e hipertrófica
	
	hiperplásica e hipotrófica
	 
	Hiperplásica e hipertrófica
	
	Normoplásica e hipotrófica
	
	Hipotrófica e hipoplásica
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201601524494)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A osmolaridade é a relação entre soluto e solvente. Quanto maior a osmolaridade da dieta enteral, mais chance de complicações gastrointestinais. Focando na carga osmótica da dieta enteral, pode-se afirmar:
		
	
	Dieta hipertônica moderada é aquela em que a osmolaridade encontra-se na faixa > 850 mOsm/ L
	
	Dieta hipertônica moderada é aquela em que a osmolaridade encontra-se na faixa de 350-550 mOsm/ L
	
	Dieta hipertônica leve é aquela em que a osmolaridade encontra-se na faixa de 550 - 750 mOsm/ L
	
	Dieta isotônica é aquela em que a osmolaridade encontra-se na faixa de 350 - 550 mOsm/ L
	 
	Dieta hipertônica leve é aquela em que a osmolaridade encontra-se na faixa de 350 - 550 mOsm/ L
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201601530618)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A cirurgia bariátrica tem sido utilizada como alternativa para o tratamento da obesidade mórbida e de enfermidades a ela associadas. Entretanto, a menor capacidade gástrica, consequente desse tipo de cirurgia, reduz a quantidade de nutrientes absorvidos e exige monitoramento do estado nutricional do paciente. Esse monitoramento deve ser realizado por meio de exames bioquímicos, para diagnóstico nutricional precoce e para a conduta nutricional mais adequada.
A tabela a seguir apresenta os dados bioquímicos de um paciente gastrectomizado.
Os dados acima são compatíveis com:
I. deficiência proteica aguda, que é detectada pela proteína ligadora de retinol.
II. deficiência de vitamina A, que é detectada pela proteína ligadora de retinol.
III. anemia por deficiência de ferro, que é detectada pela hemoglobina e ferritina.
IV. anemia por deficiência de ácido fólico, que é detectada pela hemoglobina e pela albumina.
V. anemia por deficiência de vitamina B12, que é detectada pela hemoglobina e pela transferrina.
É correto apenas o que se afirma em
 
		
	 
	I e III
	
	II, III e V
	
	I, II e III
	
	II e IV
	
	IV e V
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201602069582)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O hormônio que está associado ao aumento da pressão do esfíncter esofagiano inferior é:
		
	
	Colecistocinina
	
	Secretina
	 
	Gastrina
	
	Pepsina
	
	Ácido Clorídrico
	
1a Questão (Ref.:201602308296)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	No tratamento das doenças gástricas são necessários a exclusão de alguns tipos de alimentos para alívio dos sintomas e melhora do quadro clínico do paciente. No tratamento das úlceras gástricas, assinale os alimentos abaixo que deverão ser evitados e explique por que o mesmos devem ser retirados da dieta deste paciente.
		
	 
	Frutas ácidas
	 
	Café
	 
	Alcool
	 
	Tubérculos
	 
	Pimenta
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201602586291)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Com relação à avaliação nutricional subjetiva global (ANSG), assinale a opção correta:
		
	
	Não apresenta correlação como a evolução clínica similar àquelas obtidas com medidas mais objetivas, como as antropométricas.
	
	É um método difícil, de alto custo e pouco utilizada na prática clínica.
	 
	É uma técnica visual que requer bom julgamento clínico, que consta de questões relevantes sobre a história clínica e exame físico.
	
	Foi desenvolvida para avaliar o estado nutricional de pacientes hospitalizados com complicações cirúrgicas.
	
	É baseada na história clinica do paciente.
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201602450854)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Sobre a retocolite ulcetiva, é correto afirmar:
		
	
	Pode acometer todo o TGI, da boca ao ânus.
	
	Inflamação crônica que compromete todas as paredes intestinais, atingindo mesentério e os glânglios linfáticos regionais.
	
	As lesões são do tipo segmentares.
	
	A fístula é uma complicação comum.
	 
	O acometimento é principalmente no íleo.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201602192496)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	No que tange a constipação intestinal, é correto afirmar:
		
	
	A dieta deve ser sempre prioritariamente rica em fibras do tipo insolúvel, promoverão aumento de líquidos na luz intestinal, estimulando movimentação colônica.
	
	A dieta deverá ser rica em fibras solúveis (não viscosas) e insolúveis (viscosas), para controlar a peristalse intestinal.
	
	A dieta deve ser sempre prioritariamente rica em fibras do tipo insolúvel, que promoverão o aumento da peristalse intestinal
	
	A dieta deve ser sempre prioritariamente rica em fibras solúveis, que promoverão um aumento de líquidos na luz intestinal, estimulando movimentação colônica.
	 
	A dieta deverá ser rica em fibras solúveis e insolúveis, que promoverão aumento no volume (massa fecal) e na maciez das fezes, modulando a motilidade intestinal.
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201602571278)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(SESAB, 2015 / RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL) Em relação à nutrição parenteral, é correto afirmar que:
		
	
	Na prática clínica, apresenta-se isenta de riscos.
	
	Não permite atender às necessidades dos pacientes de forma individualizada.
	 
	Administrada em veia central, normalmente apresenta uma maior tolerância quando comparada àquela administrada em vei periférica.
	
	Visa, somente, fornecer, por via parenteral, micronutrientes necessários ao equilíbrio do organismo.
	
	Na sua administração, por veia periférica, não há maiores restrições quanto às fórmulas utilizadas.