Questões resolvidas
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição apresenta atribuições comuns e específicas dos gestores de saúde nas três esferas. Assinale a alternativa que descreve uma responsabilidade específica das Secretarias Municipais de Saúde.
A) Pactuar, na Comissão Intergestores Tripartite, prioridades, objetivos, estratégias e metas para implementação de programas e ações de alimentação e nutrição.
B) Apoiar a organização de uma rede de Centros Colaboradores em Alimentação e Nutrição.
C) Prestar assessoria técnica e apoio institucional aos municípios e regionais de saúde na gestão e avaliação de programas de alimentação e nutrição.
D) Avaliar e monitorar metas nacionais de alimentação e nutrição para o setor de saúde.
E) Pactuar, monitorar e avaliar os indicadores de alimentação e nutrição e alimentar os sistemas de informação de forma contínua.
No Brasil, a definição de segurança alimentar é dada pela Lei n.º 11.346/2006: a segurança alimentar e nutricional consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis.
Para garantir a segurança alimentar para a população, é necessária a articulação de diversos setores governamentais, entre eles a saúde. Apesar disso, a cooperação e articulação para a segurança alimentar e nutricional ainda não aparecem como diretriz na Política Nacional de Alimentação e Nutrição revisada em 2012.
Certo
Errado
Leia com atenção o texto abaixo e assinale a alternativa que corresponde ao conceito descrito, segundo a Política Nacional de Alimentação e Nutrição: “Consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base: práticas alimentares promotoras de saúde que respeitam a diversidade cultural e que seja ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentável”.
A ( ) Segurança alimentar e nutricional.
B ( ) Cadeia de produção Agroecológica.
C ( ) Segurança dos alimentos.
D ( ) Sustentabilidade alimentar.
E ( ) Vigilância alimentar e nutricional.
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