9- TÉCNICA CORTES DE CARNE

Técnica Dietética

•

ESTÁCIO

0

0

0

0

0

Patrícia Andrade

06/07/2015

Conteúdo exclusivo para quem tem conta no PD

Crie a sua e tenha acesso completo!

E aí, curtiu este material?

Ajude a incentivar outros estudantes a melhorar o conteúdo

Gostou desse material? Compartilhe! 🧡

Compartilhar

Técnica Dietética

12.866 Materiais compartilhados

Baixe o app para aproveitar ainda mais

Leia os materiais offline, sem usar a internet. Além de vários outros recursos!

Materiais relacionados

35 pág.

cortes de carne

ESTÁCIO

Julie Carvalho

31 pág.

5.1TÉCNICA CORTES DE CARNE

UCBR

Luanne de Cássia

52 pág.

tecnica dietetica carnes

ESTÁCIO

Rômulo Miranda

Perguntas relacionadas

3. Em tempos de crise econômica, observamos as modificações no consumo alimentar da população brasileira, e a saída de alimentos como carnes vermel...

Progresso com Exercícios

Comercialmente, carnes são todas as partes dos animais que servem de alimento ao homem, inclusive as provenientes de aves, caça e peixes. Em relaçã...

Bruno Tavares

Sobre a estrutura da carne, assinale a alternativa incorreta: a. O tamanho dos feixes musculares e a quantidade de tecido conjuntivo determinam a...

Aprendendo Através de Exercícios

Sobre o processamento da carne bovina, analise as afirmativas abaixo. I. A utilização correta do frio durante todas as fases, desde o resfriamento ...

Estudando com Questões